Кулінарія

Як приготувати рідку манну кашу на молоці

Як приготувати рідку манну кашу на молоці

Рецепт приготування манної кашки досить простий, але в той же час дуже цікавий і захоплюючий. Зіпсувати її дуже складно, але можливо, тому необхідно знати деякі хитрощі і секрети манної кашки. Вона вважається однією з найбільш корисних і поживних круп також дієтичних.  Вона багата вітамінами, мінералами, корисними речовинами і амінокислотами, які є важливими в процесі формування і функціонування людського організму. Рецептів приготування досить багато, а саме: ви зможете її зварити, запекти або навіть посмажити. Варити її можна на молоці, воді або навіть бульйоні. Щоб зварити рідку манку без будь-яких грудочок, необхідно дотримуватися правильну пропорцію і технологію приготування, зазначену в рецепті.

Манна каша, зварена на молоці — є відмінним сніданком для всієї родини. Плюси такого сніданку:

  • користь;
  • мінімальний час;
  • мінімум витрат;
  • гарний настрій у всіх домочадців.

Більшість дітей не люблять таке корисне ласощі, навіть якщо ви додасте всілякі смакові добавки. Все це пов'язано з тим, що спробувавши один раз, неправильно приготовану страву, у дитини з'являється погана асоціація, яку дуже проблематично забрати. Щоб цього не відбувалося, вам необхідно запам'ятати правильний варіант того, як потрібно варити манну кашку. Спосіб готування досить простий. Варити треба в молоці, дотримуючись пропорцію: один літр молока на сто грам манної крупи (1/2 склянки). Коли молоко дійде до стадії кипіння, вам потрібно виконати наступне: всипати крупу дрібкою або ситом, ретельно розсіюючи, щоб не було грудочок. Процес варіння займає три хвилини, а потім каструля знімається з плити, закривається кришкою і настоюється. Свій особливий смак, вона зможе придбати в період «відпочинку» під кришкою. Саме тому потрібно залишити її на тридцять хвилин в такому стані.

Тепер ви знаєте про те, як правильно можна зварити смачну і корисну кашу. Приготоване подібним чином блюдо, буде відрізнятися неймовірним ароматом і зовнішнім виглядом. Існує ще один унікальний і досить корисний спосіб готування. Візьміть сковороду і відправте її на плиту. Прогрійте. Потім насипте в неї суху манку і ретельно прожарити з вершковим маслом. Слідкуйте за тим, щоб нічого не підгоріло. Після виконаних дій візьміть молочко і влийте його в сковороду. Швидко розмішайте. Потім дайте прокипіти протягом двох хвилин і накрийте кришкою. Результат вас дуже порадує і здивує.Якщо ж ви хочете приготувати ріденьку манку, то вам необхідно знати, що вона вважається корисніше, ніж густа, а також засвоюється набагато швидше.

Інгредієнти

Домашнє молоко 500 мл.
Манна крупа 50 грам
Цукор 3 столові ложки
Дрібна сіль на кінчику ножа
Вершкове масло 10 грам
Ваніль за смаком
Варення, фрукти, ягоди, джем за смаком

Підготовка всіх інгредієнтів складе близько п'яти хвилин. Тривалість приготування двадцять хвилин.

Приготування

Поетапне приготування смачного і збалансованого сніданку з детальними фотографіями:

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button