Дієти та похудіння

Синдром роздратованого кишечника: дієта і її особливості

Дискомфорт у животі і порушення стільця — проблеми особливо неприємні, оскільки різко обмежують діяльність людини, заважаючи його планам і пересуванню. А якщо вони ще й носять постійний характер? Погодьтеся, прикро весь час знаходитися поряд з туалетною кімнатою, боячись вийти на вулицю, в гості, магазин. А що вже говорити тим, хто працює під постійний «акомпанемент» бурчання і здуття живота, згораючи від сорому перед колегами за нескінченні походи в санвузол ?! Сидіти вдома, пити таблетки? Зовсім необов'язково, оскільки є один вірний спосіб побороти синдром роздратованого кишечника — дієта, підібрана з урахуванням особливостей захворювання.

[повернутися до змісту]

Відео: синдром подразненого кишечника

[повернутися до змісту]

Як визначити синдром роздратованого кишечника

Погодьтеся, у кожного час від часу бувають порушення стільця, метеоризм, болі в животі, але це ще не означає, що прийшла біда. Тимчасові відхилення в роботі кишечника не повинні вас занурювати в паніку. А ось систематичні проблеми повинні змусити задуматися. Як відрізнити одне від іншого і не допустити загострення захворювання? Просто поспостерігайте за собою протягом трьох місяців. Діагноз можна поставити собі самостійно. Якщо больові відчуття, дискомфорт у животі переслідували вас три дні поспіль протягом останніх трьох місяців і супроводжувалися двома з трьох наступних симптомів:

  • болю в животі знижуються після спорожнення кишечника;
  • дискомфорт в кишечнику з'являється поряд зі змінами консистенції калу;
  • болю супроводжуються порушенням стільця.
болезни ЖКТ

Жінки в розквіті сил — ось головна мішень підступної хвороби

тим часом вас повинні насторожити і інші зміни в роботі організму, оскільки вони можуть свідчити про швидке наближення захворювання. До таких можна віднести:

  • акт дефекації від трьох разів за добу;
  • акти дефекації рідше трьох разів за тиждень;
  • «овечий» кал (дуже твердий);
  • рідкі калові маси;
  • рясне виділення слизу в процесі спорожнення кишечника;
  • раптові позиви до дефекації;
  • помилкові відчуття , що кишечник випорожнився не до кінця;
  • напруга під час дефекації;
  • відчуття переповнення кишечника;
  • здуття живота.

Якщо ви виявили якісь з перерахованих проблем, то мудрим кроком буде відвідування лікаря, оскільки, як ви знаєте, найкраще лікування недуги — це його профілактика. Не виключено, що вчасно вжиті заходи допоможуть вам уникнути захворюванню на синдром подразненого кишечника (коротко — СРК).

За приблизними підрахунками (оскільки далеко не всі хворі СРК звертаються до лікарів) число страждаючих неприємним недугою складає 15-20% від загальної кількості проживаючих на Земній кулі людей. Більшість хворих — жінки в розквіті сил.

Синдром раздраженного кишечника

Синдром роздратованого кишечника, як правило, носить хронічний характер, але якщо строго дотримуватися дієти, то негативного прояву хвороби можна уникнути

[повернутися до змісту]

лікування недуги

Як показала практика, найкраще лікування синдрому роздратованого кишечника — дієта і спокій. Адже до сих пір медицина до кінця не знає, що саме є причиною захворювання синдромом подразненого кишечника. Тим часом багаторічна практика лікування неприємної хвороби говорить про те, що найдієвішим «зброєю» в боротьбі з дискомфортом у животі є правильне (підібране з урахуванням особливостей стільця) харчування і відсутність нервових потрясінь.

>>>

Слід зазначити, що чітко розробленої лікувальної системи харчування при СРК не існує. Лікарі призначають різні дієти, в прямій залежності від симптомів, які відчуває хворий. Так, дієта для очищення кишечника при запорах кардинально відрізняється від системи харчування, яка призначається людям, що страждають від проносів. Наприклад, при діареї часто хворим наказують дотримуватися Дієти №2 або ж №2а.

Однак, якщо акти дефекації дуже часті, а кал занадто рідкий, то перший час доктор може порадити харчуватися відповідно до правил Дієти №4. Коли синдром роздратованого кишечника доповнюється постійними запорами, то медики призначають Дієту по Певзнером №3. Якщо акт дефекації супроводжується сильним болем і / або носить проктогенного характер (поява тріщин в області заднього проходу, геморой, проктит, парапроктит і так далі), то на якийсь період хворі повинні перейти на раціон Дієти №3а.

Пищевые волокна

Харчові волокна — ось кращі ліки для боротьби з синдромом подразненого кишечника

[повернутися до змісту]

Основні правила харчування при СРК

Незважаючи на те, яку лікувальну дієту вам накаже доктор, хворим СРК слід також уважно «прислухатися» до свогоорганізму, детально вивчивши, на які продукти, кишечник реагує збоями роботи, болями і порушеннями стільця. Не виключено, що в списку забороненої їжі, отриманої від лікаря, ви не знайдете даних продуктів. Однак це не повинно вас бентежити, лікарі вважають, що при індивідуальній непереносимості будь-яку їжу доцільно виключити з раціону, щонайменше, до моменту стабілізації.

Помірність у їжі — основа успішного лікування від СРК. Це означає, що ні в якій мірі хворим СРК не можна голодувати, пропускаючи прийоми їжі через дискомфорту, болю або діареї. При голодному шлунку болі лише посиляться, а травна система повністю вийде з ладу. Некорисним в процесі лікування буде і переїдання, оскільки при СРК не можна перевантажувати шлунок.

У період активного лікування, загострення, появи дискомфорту з раціону варто виключити спиртні напої, приправи, жирну їжу, солоності, смажені, копчені страви, гостру їжу.

Режим харчування у хворих СРК повинен бути дробовим. Їсти слід часто (в ідеалі — п'ять разів за добу), невеликими порціями, ретельно пережовуючи їжу.

острая пища

від гострої їжі під час лікування від СРК необхідно відмовитися

[повернутися до змісту]

Дієта при діареї

Якщо пронос рясний, то перший час рекомендовано дотримуватися Дієти №4, обмежуючи споживання продуктів, що стимулюють секреторну роботу шлунка і зосередившись на такій їжі, як:

  • сухарі або підсушений пшеничний хліб;
  • нежирна відварна риба;
  • м'ясо (краще ввигляді котлет і фрикадельок), приготоване на пару;
  • слизові супи з вівсянкою або рисом на нежирному бульйоні або воді;
  • рослинне і вершкове масло;
  • кисломолочні продукти першої свіжості (кисле молоко, кефір, протертий сир);
  • в'яжучі ягоди (вишня, чорна смородина, чорниця).

Під час загострення їжу необхідно готувати виключно на пару і їсти в подрібненому вигляді. Якщо придбаєте пароварку, то клопоту з цим стане набагато менше.

Якщо діарея «зменшила свої обороти», то можна переходити на Дієту №2, де упор робиться на наступні продукти:

  • черствий білий хліб;
  • каші ;
  • запіканки;
  • овочеві (на бульйоні) супи і вуха;
  • страви з яєць;
  • пюре з овочів;
  • муси, компоти, соки.

У період дотримання дієти №2 продукти дозволено не тільки готувати на пару, а й запікати або смажити.

Який їжі під час діареї слід уникати?

  • свіжого молока;
  • жирного м'яса, риби;
  • здоби;
  • фруктів (а в дні загострення і овочів);
  • копчених продуктів;
  • солінь;
  • приправ.
свежий хлеб

При синдромі роздратованого кишечника краще не споживати свіжий хліб. Віддавайте перевагу вчорашньої випічки або сухарикам

[повернутися до змісту]

Харчування при запорах

При часто повторюваних запорах необхідно всіляко уникати їжі, що викликає роздратування травного тракту і провокує процеси гниття і бродіння. Якщо запори супроводжуються больовими відчуттями, то споживана їжа повинна бути подрібненою, присмаченою рослинним маслом. Коли біль відсутній, то можна їсти їжу і в звичайному вигляді, але в обох випадках готувати продукти рекомендовано на пару.

Щоб боротьба з запорами була ефективною, виключіть з раціону таку їжу:

  • слизові супи;
  • здобу, випічку, тістечка;
  • протерті каші;
  • кисіль;
  • какао;
  • цукерки, шоколад;
  • міцний чай, каву.

Якщо запори супроводжуються метеоризмом, то до вищезазначеного списку заборонених продуктів додайте:

  • капусту;
  • картопля;
  • житній хліб;
  • виноград;
  • кавун;
  • бобові;
  • незбиране молоко.

На що слід робити упор в харчуванні в період лікування СРК, супроводжуючого запорами? Перелік дозволених продуктів складається з:

  • житнього або грубого помелу пшеничного хліба (в ідеалі — вчорашнього);
  • овочів і фруктів (особливо слід налягати на буряк, морква, гарбуз і чорнослив );
  • яєць;
  • нежирних сортів риби і м'яса;
  • круп (гречаної, перлової, ячної);
  • рослинного і вершкового масла;
  • кисломолочних продуктів першої свіжості;
  • соків (свіжих), компоту з сухофруктів, відвару шипшини;
  • слабо завареного чаю, кави.
Чернослив

Чорнослив — паличка-виручалочка для людей, які страждають запорами

Температура гарячої їжі не повинна перевищувати 50-60? C, а холодних 15? C. У раціоні хворих повинні щодня бути присутніми продукти, багаті харчовими волокнами. Лікарі радять щодня включати в раціон висівки, які очищають кишечник за принципом щітки.

При сумлінному і суворому виконанні зазначених рекомендацій синдром роздратованого кишечника дозволяє хворим вести повноцінне життя, уникаючи негативного прояву підступного захворювання.

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button