Грейпфрут для схуднення

Переваги схуднення за допомогою фруктів очевидні: крім ліквідації ненависних зайвих кілограмів ваш організм отримує приємні бонуси у вигляді цінних мікроелементів і вітамінів, які зміцнюють шкіру, волосся і нігті. Дієта на грейпфруті — одна з найпопулярніших сьогодні. Гібридний фрукт, який отримали в результаті схрещування помело і солодкого сорту апельсина, неймовірно корисний для здоров'я.

В нашу країну грейпфрут потрапив з Індії і країн Центральної Америки. Місцеві жителі знають цей фрукт ще як помпельмус гроздевідное — фрукти насправді ростуть, зібраними в грона. Одна кисть об'єднує від 3 до 12 грейпфрутів, а слово «грейпфрут» ще можна перевести як виноградний плід. Грейпфрути — великі фрукти, маса деяких з них може досягати 600 м Щільна товста шкірка оранжевого або червоного кольору приховує соковиту м'якоть специфічного солодко-гіркого смаку.

Чим корисний грейпфрут

аромат свіжого грейпфрута, а також запах ефірної олії грейпфрута має потужне антистресову дію на організм людини. Депресії і поганий настрій пройдуть повз, якщо ви будете регулярно дихати цитрусовими нотками цього дивного фрукта.

Всього один грейпфрут забезпечить ваш організм добовою дозою вітаміну С. Крім того, близький родич лимона може похвалитися значним мінеральним складом — в соковитих часточках є вітаміни групи В, вітаміни А, D, нікотинова кислота, калій, кальцій, цинк і магній, різні фітонциди.

З шкірки і перегородок грейпфрута отримують нарингин. У складі лікувальних засобів речовина надає наступну дію:

• знижує рівень шкідливого холестерину в крові;
• захищає здорові клітини тіла від злоякісних і доброякісних пухлин;
• бере участь у всіх процесах кровообігу;
• робить судини більш міцними і еластичними;
• знижує активність печінкових ферментів, які блокують дію лікарських засобів;
• очищає клітини печінки від токсичних сполук;
• зміцнює імунні сили організму, знижуючи ймовірність проникненнявірусу гепатиту на цілих 80%;
• знижує рівень цукру в крові у діабетиків. Найбільша кількість нарінгина містять перегородки часточок грейпфрута, тому лікарі рекомендують хворим на цукровий діабет є м'якоть фрукта, не витягуючи її з шкурок.

Сік грейпфрута для схуднення актуальний так само, як і сам плід. Один ранковий склянку фрешу натщесерце пробуджує ферментні процеси в печінці, підвищує енергетичний тонус і покращує працездатність. Якщо ви часто страждаєте від печії, концентрований сік грейпфрута вам протипоказаний. Щоб корисний напій не приніс шкоди, розбавте свіжий сік водою і пийте його через півгодини після основного прийому їжі. 10-денний прийом грейпфрутового соку підтримає ваше здоров'я під час весняного авітамінозу. Якщо ви проводите багато часу в спортзалі, сік гіркого, але дуже корисного фрукта допоможе відновити сили після виснажливого тренування.

грейпфрута дуже корисно ласувати при таких захворюваннях:

• холецистит;
• схильність ясен до запалення з виділенням крові;
• пародонтоз;
• стоматит;
• атеросклероз;
• цукровий діабет II типу;
• серцево-судинні захворювання.

Запечена з корицею і коричневим цукром грейпфрут рекомендують їсти людям, страждаючим недокрів'ям.

в результаті лабораторних досліджень вченим вдалося з'ясувати, що регулярне вживання в їжу плодів грейпфрута захищає жінку від передчасного старіння. Якщо їсти по чверті гіркуватого фрукта протягом року, можна дістати в нагороду пружну шкіру і чіткий овал обличчя, а також позбутися від «апельсинової корочки» на проблемних місцях. Є ще один спосіб застосування цитруса для примноження жіночої краси. Це масаж з ефірним маслом грейпфрута. Така процедура знімає набряки, покращує метаболізм і сприяє припливу бадьорості в організм.

Деяку користь від застосування грейпфрута можуть витягти і представники сильної статі. Регулярне вживання фрукта нормалізує кров'яний тиск і знижує концентрацію холестерину у чоловіків. А тут якраз і буде грейпфрут, коли потрібно нейтралізувати наслідки алкогольного отруєння: активні речовини в м'якоті фрукта очищають печінку, позбавляючи орган від шкідливих токсинів.

У людей, які люблять і з задоволенням їдять грейпфрути, виходить швидко концентрувати увагу, зосереджуючись на чомусь важливому, у них немає проблем з травленням, вони швидко йдуть на поправку після важкої хвороби і легко переносять фізичні і розумові навантаження. Найкраще їсти грейпфрут за 20 — 30 хвилин до їди. Ті, кого мучать проблеми із засинанням, можуть з'їдати соковитий фрукт безпосередньо перед сном, і через деякий час безсоння відступить.

Чим корисний грейпфрут для схуднення

Грейпфрут — відмінний засіб, коли потрібно вирішити проблему зайвої ваги. Солодко-гіркий фрукт допомагає зробити це ефективно і, головне, зі смаком. На кількість калорій вказує колір плода: чим червоно та насиченим м'якоть грейпфрута, тим він солодший і корисніші.

У чому ж основний секрет такої популярності грейпфрута серед тих, що худнуть дам? Ми поправляється, коли в організмі збільшується відсоток підшкірно-жирової клітковини. Цьому сприяє розлад обміну речовин. Специфічне речовина нарингин в складі грейпфрута і ряд допоміжних ферментів призводять метаболізм організму в порядок, нормалізують роботу шлунково-кишкового тракту і покращують засвоєння їжі, а також «спалюють» непотрібну жировий прошарок.

Користь грейпфрута при схудненні очевидна: фрукт є ефективним каталізатором для прискорення обмінних процесів і виведення токсинів з організму. Дієтологи стверджують, що грейпфрут краще за інших фруктів стимулює діяльність печінки і кишечника, нормалізує кров'яний тиск, зменшує концентрацію холестерину в крові і підстьобує процес виведення солей з організму.

Розкриємо ще кілька цікавих фактів про грейпфрут, які сприяють неодмінної схудненню:

• комплекс речовин, яким багата м'якоть фрукта, знижує синтез інсуліну в організмі . Високий рівень цього гормону дає нашому тілу установку на активне формування великих жирових запасів;
• в складі грейпфрута був виявлений легкозасвоюваний протеїн: половина плода середнього розміру містить приблизно 1 г речовини. Протеїн на тлі рідини і клітковини, яких в грейпфруті також предостатньо, дарує людині тривале відчуття ситості. А в рамках суворої дієти, як ви розумієте, це дуже актуально;
• люди, які страждають від зниженій кислотності шлунка, перед основним прийомом їжі їдять грейпфрут як «розминки»: шлунок прокидається, починає активніше виробляти шлунковий сік і , отже, перетравлює з'їдене більш ефективно.

Регулярно вживаючи грейпфрут, ви неодмінно перетворитеся, навіть якщо не збираєтеся худнути цілеспрямовано і не потієте в спортзалі з ранку до вечора. Дивовижний фрукт запускає в організмі механізм нещадного спалювання відкладеного «про запас» жиру і позбавляє тканини від надлишкової рідини. Для досягнення позитивного ефекту з'їдайте половинку плоду перед кожним прийомом їжі.

Ефективність грейпфрута як дієтичного продукту експериментально обгрунтована: під наглядом лікарів група бажаючих схуднути протягом 12 тижнів з'їдала по половині фрукта перед кожним прийомом їжі. В результаті за цей час піддослідним вдалося позбутися від 2 — 5 кг.

У процесі схуднення можна також використовувати ефірна олія грейпфрута. Засіб відмінно тонізує і перетворює шкіру тіла. Під час дієти шкіра відчуває велике навантаження: позбавляється частини рідини, стає менш пружною, на ній помітніше проступають горбки і ямки целюліту. За допомогою розтирань, обгортань і масажу з використанням ефірного масла грейпфрута прояв цих неестетичного ознак можна мінімізувати. До речі, для цієї мети підійде і цедра свіжого фрукта, яка містить найбільший відсоток натурального ефірного масла. Щоб наситити шкіру корисними речовинами, просто інтенсивно масажуйте кіркою грейпфрута стегна і сідниці після контрастного душу. Перші результати з'являться через 2 — 3 тижні після регулярного виконання процедури.

Дієта на основі грейпфрута для швидкого схуднення

Простіше всього є грейпфрут для схуднення на ніч без будь-яких обмежень у звичному раціоні, тоді рано чи пізно ви втратите 1 2 зайвих кілограми. Однак якщо ви хочете стати стрункішою в найкоротші терміни, тоді ця дієта для вас. Нагадаємо, що схуднення за допомогою грейпфрута має тривати не більше 2 тижнів, оскільки дієта є низькокалорійної. У середньому можна стати легше на 3 — 5 кг.

Отже, ось головні правила швидкої грейпфрутової дієти:

• енергетична цінність раціону не повинна перевищувати 800 ккал в день;
• за 20 — 30 хв. до сніданку, обіду і вечері потрібно з'їдати по половинці грейпфрута;
• сіль і цукор на час дієти повністю виключаються;
• їжу можна запивати не надто міцним зеленим чаєм або свіжозвареним кави.

Тепер наведемо список продуктів, якими можна тамувати голод під час грейпфрутової дієти:

1. На сніданок: шматочок шинки, 2 яйця, вівсянка з додаванням подрібнених ядер 2 волоських горіхів, нежирний йогурт.
2. на обід: суп на овочевому бульйоні, салат з моркви або з суміші різних овочів, заправлений олією, сир, печена картопля.
3. На вечерю: скибочка вареної яловичини / білого курячого м'яса або запечена риба, зелений салат, зварені або тушковані овочі.

Після 6 вечора їсти нічого не можна. Але якщо відчуття голоду дуже заважає вам, можна з'їсти один грейпфрут.

дієта на основі грейпфрута і яєчного білка

Пропонуємо вашій увазі ще одну експрес-дієту для схуднення з грейпфрутом. Цей спосіб харчування підійде імпульсивним і нетерплячим людям, налаштованим на швидкі результати. Однак захоплюватися такою дієтою не можна — їсти за її правилами можна протягом 3 — 5 днів, не довше. У середньому ви будете втрачати по 0,5 — 1 кг в день. При цьому потрібно пити багато очищеної води і більше часу проводити на свіжому повітрі.

Яйця вважають корисним і незамінним дієтичним продуктом у всьому світі. Зварені всмятку яйця організм засвоює майже повністю, а разом з ними і цілий набір цінних вітамінів і мікроелементів: А, D, Е, К, вітаміни групи В, марганець, калій, цинк, залізо, кальцій. Умови експрес-дієти вимагають з'їдати 5 відварених білків курячих яєць і 5 грейпфрутів протягом дня, чергуючи їх з інтервалом в 1 годину. Їжу можна запивати водою або слабо завареним зеленим чаєм.

Короткочасність дієти пояснюється її суворим планом, однак кількох днів буде цілком достатньо, щоб білкові продукти вступили в реакцію з великою кількістю фруктової цитрусової клітковини. Такий режим перебудує обмін речовин на новий лад: накопичені жирові запаси почнуть розщеплюватися в спішному порядку.

Дієта Маргарет Тетчер на основі грейпфрута

Цього білкового низкоуглеводного раціону потрібно дотримуватися протягом 2 тижнів. В результаті підсумкове зважування порадує вас «мінусом» в 8 — 10 кг. Результат зберігається тривалий час.

Авторство ефективної дієти приписують легендарній Маргарет Тетчер. Відомості про режим харчування, в ході якого екс-прем'єр-міністр Великобританії з'їдала за 1 тиждень 24 яйця і заїдала їх грейпфрутами, виявили в щоденнику леді Тетчер за 1979 г. Вона відкрила переваги білкової низьковуглеводній дієти задовго до того, як подібний раціон став популярним.

Отже, ось правила дієти, детально розписані знаменитої англійкою.

Сніданок залишається незмінним протягом усього часу, відведеного на дієту: 2 зварених круто яйця, чашка кави або чаю без цукру і інших підсолоджувачів.

День 1

Обід: 2 яйця круто, 1 грейпфрут.

Вечеря: 2 яйця круто, овочевий салат асорті, 1 підсмажений тост, 1 грейпфрут.

День 2

Обід: 2 яйця, свіжі помідори (скільки завгодно), кава без молока.

Вечеря: запечена яловичина, овочевий салат з помідорів, огірків і оливок, кава.

День 3

Обід: 2 яйця, невелика порція тушкованої шпинату, кава без молока.

Вечеря: шматочок нежирної ягнятини на грилі, овочевий салат (селера, огірок, помідор), чай без молока.

День 4

Обід: меню вчорашнього дня.

Вечеря: 2 яйця , скромна порція зернового сиру (1 — 2 ст. л.), 1 шматочок підсушеного хліба, салат з дрібно нашаткованої капусти, приправленої крапелькою рослинного масла.

День 5

Обід: меню вчорашнього дня.

Вечеря: відварна риба, салат з помідорів і огірків, 1 підсмажений тост, 1 грейпфрут.

День 6

Обід: грейпфрути в будь-якому кількості.

Вечеря: яловичі або телячі стейки (скільки завгодно), огірки, помідори, селера в будь-якій кількості, кава.

День 7

Обід: запечене куряче філе, салат з помідорів, білокачанної капусти, моркви, 1 грейпфрут, кава.

Вечеря: шматочок холодного курячого м'яса, очищеного від шкіри, свіжі помідори в будь-якій кількості, 1 грейпфрут.

Меню другого тижня дієти ідентично меню першого тижня.

Найближче оточення Маргарет Тетчер стверджує, що ця дієта врятувала «залізну леді» на самому початку її політичної кар'єри, коли перед камерами потрібно було виглядати бездоганно.

Протипоказання і шкода грейпфрута для схуднення

Любителі грейпфрута просто обожнюють специфічний смак цього фрукта, однак про протипоказання до його вживання потрібно обов'язково знати.

По-перше, грейпфрут може послужити початком алергічної реакції, як незалежної, так і перехресної. Це означає, що, маючи алергію на який-небудь з цитрусів, грейпфрут потрібно пробувати з великою обережністю — велика ймовірність появи висипу і сверблячки на шкірі.

По-друге, вживання грейпфрута призводить до підвищення кислотності шлункового соку, тому фрукт можна їсти тим, хто страждає на гастрит з підвищеною кислотністю і виразковою хворобою. Загострення панкреатиту і холециститу — ще одне протипоказання до вживання грейпфрута. У період ремісії цих хвороб фруктом ласують в обмеженій кількості.

По-третє, грейпфрути протипоказані при патологічних станах печінки і нирок.

По-четверте, не можна їсти грейпфрути під час медикаментозної терапії підвищеного артеріального тиску. Специфічні сполуки в складі цитруса блокують синтез ферменту в організмі, який розщеплює активні речовини лікарських препаратів. В результаті ліки діють не так ефективно, як передбачено.

Відгуки про грейпфруті для схуднення в цілому позитивні. Ті, хто випробував дієту на основі цього фрукта, були приємно здивовані зникненням набряків, припливом бадьорості і сил. Але все ж не чекайте від грейпфрута дива у вигляді стабільного результату на довгі роки — масу тіла після схуднення потрібно буде контролювати дуже ретельно. Також не забувайте про протипоказання до вживання грейпфрута.

Рецепт салату з грейпфрутом для схуднення. Відео