Сальмонельоз — це гостре захворювання інфекційного характеру, наслідки сальмонельозу можуть бути дуже серйозними. Сальмонельоз особливо небезпечний для дітей і літніх з ослабленим імунітетом. Зараження на сальмонельоз може статися через воду, їжу, якщо відбувається порушення правил гігієни особистої.
Сальмонельоз розвивається гостро. Може спостерігатися озноб, нудота, підвищення температури, біль головний, нездужання, слабкість, болі переймоподібні в животі, блювота. Стілець водянистий, зеленуватого кольору, рідкий, пінистий, смердючий. Стілець може досягати до 10 разів на добу. Через деякий час після початку в стільці може виявлятися домішка слизу або навіть кров.
Наслідки сальмонельозу найчастіше виникають при септичних формах. Після захворювання може бути порушення нирок, пошкодження серця. Сальмонельоз завжди надає шкідливу дію на мікрофлору кишечника, можуть спостерігатися симптоми дисбактеріозу. Сальмонельоз може відбитися на роботі і багатьох органів. При відсутності адекватного лікування сальмонельоз може ускладнитися абсцесом органів і перитонітом.
Після одужання пацієнти на деякий час стають переносниками інфекції. Хронічне носійство це досить рідкісний випадок.
Лікування сальмонельозу полягає в підтримці водно-сольового балансу, антибіотикотерапії, призначення спазмолітиків. З метою виведення токсинів проводять промивання шлунка. Також важливо дотримувати правильну дієту. Профілактика полягає в дотриманні гігієни, вживанні води чистої та термічній обробці їжі.
