При всьому різноманітті дієт, які обіцяють гарантовану схуднення, дуже небагатьом вдається скинути зайву вагу, а тих, хто може утримати з працею знайдену форму, ще менше.
У чому причина невдач і що треба їсти, щоб схуднути, розповіла програма «Їжа жива і мертва».
Фото: Getty Images
Їжте більше овочів
В них мало калорій і багато користі. Та й голод вони відмінно втамовують за рахунок обсягу. За рекомендацією ВООЗ ми повинні в нормі споживати п’ять порцій овочів і фруктів на день. Щоб правильно включати їх в свій раціон, можна скористатися методом тарілки» – коли кожен основний прийом їжі (сніданок, обід, вечеря) гарнір повинен складатися з овочів. Спочатку подумки поділіть тарілку на дві частини і заповніть одну половину будь-якими овочами. Половину теж поділіть навпіл: на одну чверть покладіть гарнір (крупи, макарони, картоплю), на другу – основне білкове блюдо (м’ясо, рибу, бобові).
Худніть зі смаком
Інакше довго ви просто не протримаєтеся. Так, при схудненні страви повинні бути малокалорийными, але низькокалорійне не означає нудне. Смакова гама повинна бути яскравою і різноманітною, точно так само, як і колірна гамма у вашій тарілці. Дозволяйте собі будь-які білкові страви – головне, щоб вони були нежирними і нежареными. Їжте смачно, урізноманітніть своє меню для того, щоб комфортно позбавлятися від зайвих кілограмів. Вивчайте рецепти страв з овочів, експериментуйте з салатними заправками, приміром, бальзамічний оцет і оливкове масло або соєвий соус з медом. Пам’ятайте: корисне теж буває апетитним.
Секретна дієта, з якої худне Пугачова
- Детальніше
Отримуйте задоволення не тільки від їжі
Це дуже важливо, адже багато їжею намагаються заглушити стрес, поглинаючи її в немеренных кількостях. Крім того, нерідкі випадки, коли ми їмо автоматично і безконтрольно, сидячи біля телевізора, не відчуваючи при цьому смаку їжі. А їжею треба насолоджуватися, причому кожним її шматочком.
Постарайтеся знайти інші радості в житті, крім їжі, хоча перебудуватися непросто. Найчастіше заедаются нудьга, втома, перенапруження від роботи, туга і самотність. Тому, якщо ви вирішили скинути зайву вагу, вам необхідні нові захоплення і розваги, нове хобі, нові заняття, нові домашні справи.
Дозволяйте собі щось шкідливе
Не кожен день, звичайно, а час від часу. Дієтологи допускають подібне «жульничанье» з їжею, щоб організм не відчував себе обділеним. Тому один раз на два-три тижні побалуйте себе висококалорійною їжею. Це корисно з психологічної точки зору: ви не будете відчувати себе нещасними.
Вчасно повертайтеся до свого режиму харчування
Дуже важливо в день, коли ви з’їли щось заборонене, не пропускати обід. Не треба картати себе за те, що на обід з’їли набагато більше покладеного, не витратили зайвих калорій, і компенсувати це відмовою від вечері. Це означає, що ви знову залишитеся голодними, будете нервувати і в підсумку зірветеся і з’їсте ще більше.
Найважливіше при цьому – з’їдати трохи цієї некорисною, але смачною «шкідливості». Адже для насолоди важливо не стільки кількість їжі, скільки її якість. І головне, пам’ятати – ми їмо, щоб жити, а не живемо, щоб їсти. Якщо будете дотримуватися цього правила, зайвих кілограмів не залишиться жодних шансів.
Вічний голод: 10 зірок, які все життя сидять на дієтах
- Детальніше
Плюс 30 кг: зірка серіалів морила себе дієтами, не знаючи про серйозну хворобу
- Детальніше
