Про метали в організмі людини відомо, що їх надлишок і недолік однаково шкідливі для людини. Яке впливає і для чого організму потрібен цинк, спробуємо розібратися в даній статті, а, також розберемося в тому, які продукти необхідно їсти для підтримання нормального рівня цинку.
що ми знаємо про цинк?
Деякі можуть знати, що цинк в основному накопичується в підшлунковій залозі, печінці і м'язах. А під час стресових ситуацій кількість цинку збільшується, хоч і в цілому зміст цього металу в організмі не так уже й мало і знаходиться на 2 місці після заліза приблизно 2 грами з розрахунку на середньостатистичну людину. Можливо, достатня наявність цинку в організмі ніяк не відіб'ється на самопочутті, але ось його нестача відразу дасть про себе знати. Людина стає агресивним, зуби, волосся і нігті різко стають ослабленими, знижується гострота зору і навіть можливі порушення в координації рухів. Добова норма цинку близько 15 мг, а для вагітних жінок, чоловіків із захворюваннями простати і при зниженому імунітеті потреба організму в цьому мікроелементі зростає в 2 рази і становить близько 30 мг. на добу. Постійно поповнювати запаси цинку вкрай важливо, тому що даний метал діє відразу по декількох напрямках всередині організму, а кожен раз при фізичному навантаженні людина втрачає до 3 мг цинку на добу.
Дія цинку на людину зсередини
Діти потребують цинку, так як він впливає на гормон росту, для жінок і чоловіків цинк в організмі особливо необхідний, якщо вони планують дитину, оскільки цей мікроелемент покращує чоловіче здоров'я і сприяє утворенню здорової сперми, а жінкам цинк потрібен для нормального виношування плоду. Людям у віці цинк допоможе зміцнити імунітет, запобігти втраті зору і поліпшити всі обмінні процеси в організмі. Що й казати, цинк це основа людського життя.
Цинк відіграє важливу роль в імунітеті
Для того, щоб імунна система організму не давав збої, необхідно постійно поповнювати запаси цинку в організмі. Цей метал здатний боротися з вірусами і бактеріями, його дія схоже з антиоксидантною дією аскорбінової кислоти, тому в осінньо-весняні періоди, коли організм потребує додаткової підтримки, звертайте увагу, щоб в цинк обов'язково був в складі полівітамінів і їжте більше продуктів, які його містять. Крім того, корисний метал сприяє зростанню, що важливо для дитячого організму і запобігає зниженню зору. Всі ці факти ще раз підтверджують необхідність обов'язково заповнювати недолік цинку.
Цинк допомагає засвоєнню вітаміну Е
Вітамін Е дуже сприятливо впливає на стан епідермісу. Якщо в організмі не буде вистачати цинку, це відразу стане помітно по сухій шкірі, схильної до прищів і вугрів, ранній появі зморшок і всіляких алергічних проявів. Щоб відновити водо-жировий баланс і привести в порядок свою шкіру, необхідно не просто приймати вітамін Е, а заповнювати запаси цинку в організмі. Тільки за допомогою цього мікроелемента вітамін Е здатний брати участь в обмінних процесах і благотворно впливати на волосся, нігті і шкірні покриви.
Цинк важливий для чоловічого здоров'я
Для чоловіків цинк вкрай необхідний, так як цей метал бере участь в утворенні тестостерону і вкрай необхідний для виробництва сперми. Крім того, важливу роль відіграє цинк і в питаннях нормального функціонування простати. Крім того, саме цинк допомагає розщеплювати алкоголь і легше переносити бурхливі свята з великою кількістю випитого спиртного.
Цинк необхідний при вагітності
У період виношування дитини або при годуванні груддю, у жінок може спостерігатися дефіцит цинку. А саме в цей період життя жіночий організм потребує цього металі, щоб знизити ризик викидня або передчасних пологів. Якщо ви ще тільки готуєтеся завагітніти, цинк дуже важливий в раціоні, адже його нестача загрожує навіть безпліддям або дуже важкою вагітністю. Завдяки наявності цинку у плода йде формування скелета і всіх життєво важливих систем.
Тепер у вас не буде виникати питання, для чого організму потрібен цинк, так як відповідь очевидна цинк необхідний для життя. Але що ж робити, якщо у вас в організмі недолік або надлишок цього металу?
Недолік і надлишок цинку в організмі
Як правило, люди страждають від нестачі цинку, тому що цей елемент постійно виводиться з організму нирками або разом з потом. Недолік цинку в організмі можна заповнювати, харчуючись їжею, багатою цим мікроелементом або приймаючи спеціальні вітаміни. Головне у всьому знати міру, так як штучний цинк, а точніше його надлишок в організмі не призведе ні до чого хорошого, що може негативно позначитися на тих же органах людини, так само як і недолік даного металу. Якщо ввести в свій раціон більше продуктів, що містять корисний мікроелемент, то нестачі або надлишку цинку в організмі точно не буде.
Джерела цинку
Основними джерелами цинку прийнято вважати такі продукти:
- Геркулес;
- Яловичина;
- Гірчиця зернового (або французька);
- Гречка;
- Малина;
- Мед;
- Молочні продукти;
- Морепродукти;
- Горіхи, особливо кедрові;
- Висівки;
- Печінка;
- Риба;
- Сир твердих сортів;
- Фініки;
- Яйця і особливо яєчний жовток;
- Яблука.
Як видно з переліку продуктів, досить просто збалансовано і правильно харчуватися, віддавати перевагу кашам, хлібу з висівками і частіше їсти рибу і морепродукти.
Цинк це дуже цінний і корисний метал для організму, який поступається лише залозу. Він необхідний в будь-якому віці і чоловікам і жінкам, а, найголовніше, цей мікроелемент легко заповнити в організмі зі звичайних продуктів харчування.
