Метод схуднення, заснований на повному виключенні твердих продуктів, досить популярний. Раціон складають виключно з рідин, які можна пити з чашки.
шоко- питна дієта один з варіантів, в якому основним продуктом харчування буде какао або гарячий шоколад.
Про користь продукту
Про те, що какао має приємний смак і аромат відомо всім. Але цей продукт ще й має високу живильну цінність. Напій містить антиоксиданти, які сприяють збереженню молодості. Крім того, в продукті є теобромін речовина, яке надає тонізуючу дію, але діє набагато м'якше, ніж кофеїн. З цієї причини какао дозволено включати в раціон людям, яким з різних причин протипоказано кави.
Какао надає стимулюючу дію на дихальну систему, тому цей напій корисний при таких захворюваннях, як бронхіальна астма, бронхіт та ін. Гарячий шоколад сприяє поліпшенню настрою, допомагає боротися з депресіями.
Крім того, какао це досить ситний напій, але при цьому не сприяє розвитку ожиріння, якщо, звичайно, не додавати в напій цукор.
Спосіб приготування
Як зварити какао? Рецепт приготування напою досить простий. Готувати какао для дієти можна на воді або нежирному молоці. В останньому випадку продукт вийде смачніше.
На літр молока або суміші молока з водою слід брати від чотирьох чайних до трьох столових ложок порошку какао. Від кількості порошку буде залежати насиченість смаку. Тим, хто любить смак гіркого шоколаду, варто брати побільше порошку, а ось якщо насичений гірко-шоколадний смак не подобається, краще покласти в напій трохи какао.
Важливо правильно вибрати порошок для приготування напою . Для дієти можна використовувати тільки найпростіший продукт, який не містить ніяких добавок. Купувати суміші для приготування гарячого шоколаду, до складу яких включені сухе молоко і цукор, не можна.
Як зварити напій? Є два способи приготування. Якщо какао готується вдома, то краще використовувати класичний рецепт :
- молоко підігрівається до кипіння;
- поки молоко нагрівається, порошок какао розмішується в невеликій кількості холодної води;
- в гаряче молоко вливається приготовлений розчин і розмішується.
при бажанні, при приготуванні напою можна використовувати спеції корицю, мускатний горіх, ваніль та ін. А ось цукор при варінні напою для дієти використовувати не можна.
Другий варіант приготування зручно використовувати на роботі . Потрібно розмішати в чашці невелику кількість порошку какао в холодній воді або молоці. Долити в чашку потрібну кількість рідини і підігріти напій в мікрохвильовці.
Опис дієти
На шоколадної питної дієті меню не відрізняється різноманітністю. Є на цій дієті нічого не можна, можна тільки пити какао і просту воду. Оскільки чашка какао, звареного на нежирному молоці, містить близько 135 ккал, то в день можна випити до 7 чашок (по 200 мл) цього напою.
На цьому напої можна проводити розвантажувальний день, переноситься він легко, так як напій досить ситний. Найсміливіші можуть сісти на таку дієту на 7 днів, тобто пити напій з какао і воду протягом тижня. Є варіант дієти і на 15 днів, однак, його застосовувати не рекомендується, так як, незважаючи на всю користь какао, один продукт не може забезпечити організм необхідними поживними речовинами.
Дуже важливий і правильний вихід з шоко-питної дієти, особливо в тому випадку, якщо питний режим дотримувався кілька днів. Відразу переходити на звичайне харчування не можна, так як це створить небажану навантаження на шлунково-кишкового тракту.
Повертатися до нормального режиму харчування необхідно поступово. Спочатку потрібно включити в раціон овочеве і фруктове пюре, потім можна використовувати відварені і тушковані овочі шматочками, наприклад, у вигляді рагу.
Потім слід ввести в раціон каші, на першому етапі їх слід варити напіврідкими з додаванням невеликої кількості спочатку рослинного, а потім і вершкового масла. Далі настає черга білкових продуктів. М'ясо і рибу також варто вводити на перших порах в рубаною вигляді (фрикадельки, тефтелі).
Однак і довго є виключно протерту їжу не можна, щоб шлунок не став лінуватися. Поступово потрібно переходити на звичайний раціон зі стравами нормальної консистенції. Під час дієти обсяг шлунка, швидше за все, трохи зменшиться, тому їсти треба буде дрібно, маленькими порціями.
Протипоказання
Питна шоко- дієта має протипоказання. Вона не підходить людям, зі схильністю до алергічних реакцій, які страждають різними захворюваннями органів шлунково-кишкового тракту. Вживання виключно рідкої їжі може спровокувати утворення набряків, тому дієта не підходить людям з проблемними нирками і хворобами серцево-судинної системи.
