Здоров'я

Атомна дієта — бомба для бажаючих швидко схуднути

Думка, що схуднути можна тільки за допомогою голодування, давно застаріло. Існує чимало дієт, на яких не потрібно рахувати калорії і можна їсти досхочу. Одним з варіантів є атомна діета.Данний раціон був розроблений в Швейцарії, а таку незвичайну назву він отримав за незвичайну швидкість дії. На думку розробників, швидкість схуднення на цій дієті можна порівняти зі швидкістю протікання ядерної реакції.

Суть методу

Потрібно зауважити, що принцип атомної дієти не унікальний. Його суть полягає в чергуванні днів споживання білкової і рослинної їжі. Такі ж принципи використовуються в дієті Буч , системі Дюка (на другій стадії) та ін. Відмінності полягати в періодичності чергування. В атомній дієті рекомендується один день харчуватися білковою їжею, другий рослинної. Продовжувати таке чергування можна до 14 днів. За цей час можна скинути до 9 кілограмів, що, безсумнівно, є дуже хорошим результатом.

Чим пояснюється така висока результативність? Щоб відповісти на це питання, потрібно трохи знати фізіологію людини.

Так, при надходженні білкової їжі швидко виснажуються запаси глікогену в печінці. Щоб добувати енергію в ці дні, організму нічого не залишиться робити, як розщеплювати жирові запаси.

Здавалося б, потрібно продовжувати харчуватися білковою їжею і швидко худнути. Однак не все так просто, при тривалому дефіциті вуглеводів настає погіршення самопочуття, збільшується навантаження на нирки. Тому в атомній дієті рекомендується після дня білкової їжі, перейти на харчування рослинними продуктами. При цьому відновлюються запаси глікогену в печінці, але процес схуднення не зупиняється, так як при харчуванні овочами калорійність раціону невисока, вона не повинна перевищувати 1200 ккал.

Таким чином, дотримуючись правил атомної дієти, можна дуже швидко знайти стрункість, не завдаючи шкоди здоров'ю. На такій дієті не виникає основного ускладнення, яка властива всім білковим раціонів запорів. Клітковина, що міститься в рослинних продуктах, добре очищає кишечник. Тому на дієті не виникає проблем зі шкірою, і не з'являється несвіже дихання, що нерідко буває при харчуванні тільки білковими продуктами.

Вибір продуктів

Щоб скласти меню на тиждень, необхідно познайомитися з тим, які продукти дозволені на атомній дієті, а яких потрібно буде уникати.

Спочатку розберемося з винятками. Нічого несподіваного в списку заборонених продуктах немає, на дієті доведеться відмовитися від:

  • цукру в будь-якому вигляді, тобто, не тільки від самого цукру, але і будь-яких солодощів;
  • картоплі, кукурудзи в цих продуктах багато крохмалю;
  • борошняних виробів макаронів , випічки, хліба;
  • бананів, винограду;
  • жирної їжі.

У дні споживання білкової їжі можна буде вибирати з наступних продуктів:

  • м'ясо будь-яке нежирне;
  • морепродукти і морська риба, за винятком жирних сортів;
  • курка і індичка (з птиці потрібно до початку приготування зняти шкіру і зрізати весь видимий жир);
  • кисломолочні продукти невеликий жирності і без додаткових добавок;
  • яйця, перевагу краще віддавати перепелиним, але можна використовувати і курячі.

А ось ковбаси, сосиски і напівфабрикати промислового виробництва в меню бути не повинно. Справа в тому, що виробник додає при приготуванні цих продуктів такі добавки, як крохмаль, соя та ін. Такі продукти, як правило, викликають затримку рідини в організмі, що не сприяє схудненню.

Не слід використовувати і м'ясні та рибні консерви через великий вміст в них жирів і солі.

В овочеві дні можна буде вживати будь-яку фруктово-овочеву продукцію, крім тих продуктів, які потрапили в список заборонених. Овочі і фрукти можна брати свіжі і свіжоморожені, консервовані для дієтичного раціону не підходять, так як до складу більшості консервів входить цукор.

Якщо можливо, використовуйте місцеву сезонну плодоовочеву продукцію, так як вона приносить найбільшу користь організму.

Складаючи меню на кожен день, потрібно підбирати рецепти, в яких не використовуються такі прийоми приготування, як обсмажування, панірування. Наприклад, при приготуванні супу потрібно буде обійтися без пасерування овочів, а котлети або рибу потрібно не смажити на сковороді, а запікати в духовці або готувати в пароварці.

Стандартний термін дотримання атомної дієти 7 днів . Але якщо у людини, що худне великий надлишок ваги і на дієті у нього не виникає погіршення самопочуття, то можна продовжити термін ще на тиждень, тобто, дотримуватися рекомендованого раціону 14 днів.

Голодувати на атомній дієті категорично забороняється, але їсти можна тільки дозволені продукти, не обмежуючи їх кількість. Але, звичайно, передати не потрібно. Головне, щоб не було відчуття голоду.

Питний режим на даній дієті стандартний, необхідно пити не менше півтора літрів рідини. Це повинна бути вода, можна несолодкий каву або чай будь-якого виду. Дуже корисно вживати імбирний чай, його готують зі свіжого кореня імбиру. Цей напій допоможе боротися з жиром, так як має властивість прискорювати обмін речовин.

Складаємо меню

Як же можна скласти меню для атомної дієти ? Ось кілька варіантів для днів з вживанням білкової їжі.

На сніданок можна з'їсти (щось одне на вибір):

  • половину пачки (125 грамів) нежирного сиру;
  • відварені яйця (курячі 2 шт., Перепелиних 4);
  • сир адигейський або інший нежирний сорт 15 грамів;
  • 100 грамів відвареної курячої грудки.

Запити можна несолодким кавою або чаєм, в напій можна додати молоко (нежирне).

до обіду слід приготувати м'ясо, рибу або птицю зі списку дозволених в відварному або запеченою вигляді. З'їсти цей продукт доведеться без гарніру, можна додати тільки трохи ароматної зелені.

На вечерю краще всього готувати рибу або їсти сир, кефір.

В овочеві дні меню може бути таким :

  • Вранці фруктовий або овочевий салат із заправкою з соку лимона.
  • До обіду можна зварити вегетаріанський борщ або суп, зробити вінегрет (без картоплі і квасолі), приготувати рагу з овочів.
  • На вечерю найкраще їсти овочевий салат.

В овочеві дні можна пити овочеві і фруктові соки, приготовані самостійно. Магазинні соки краще не брати, так як в них нерідко додається цукор.

Щоб зберегти результати, необхідно провести плавний вихід з дієти. Не потрібно відразу накидатися на заборонені на дієті солодощі. Калорійність потрібно підвищувати поступово.

Фізична активність

Щоб зробити схуднення ще більш ефективним, необхідно додати фізичну активність. Робити фізичні силові вправи рекомендується після ранкового прийому їжі в дні вживання білкової їжі або ввечері в дні вживання овочевих страв. У цей час резерви глікогену мінімальні, тому тренування буде активно спалювати жир.

аеробні навантаження, наприклад, басейн, варто призначати на вечірні години в білкові дні. Це посилить ефект дієти і допоможе зняти стрес.

Протипоказання

Дана дієта підходить тільки для здорових людей. Якщо у людини є патології нирок або шлунково-кишкового тракту, подібний раціон може принести шкоду. Тому краще сідати на цю, так і будь-яку іншу дієту, після консультації з лікарем.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть