Cвекла при грудному вигодовуванні
Користь буряка при вагітності
Буряк при вагітності під час останніх її місяців продукт, переконливо рекомендований для харчування. Буряк (а також чорнослив) ділять 1-е місце серед продуктів по можливості надавати очисний вплив на кишечник. Причиною цього є навіть безліч клітковини, наявної в буряках, яка механічним шляхом чистить травну систему, а здатність присутніх в цьому овочі з'єднань ліквідувати гнильні мікроорганізми, що розвиваються в кишечнику і негативно впливають на організм, оскільки рясно виділяють відходи своєї життєдіяльності і. Також буряках властивий помірний сечогінний ефект, тому вагітним вона може допомогти при набряках, до того ж попереджає їх. Ще буряк при грудному вигодовуванні і вагітності позитивно впливає на підшлункову залозу, печінку, жовчний міхур, нирки, покращуючи їх функціонування.
Буряк містить велику кількість заліза. Майбутньої матері при вагітності важливо утримувати нормальне значення вмісту гемоглобіну в крові. Буряк здатна ефективно допомогти це зробити.
Якості цього овоча, які проявляються при вагітності, важливі і під час планування дитини. Буряк містить фолієву кислоту, важливу для всіх намагаються завагітніти, і необхідну для 1-го триместру вагітності, оскільки вона покращує розвиток в плоді нервової трубки. Також м'якоть буряка містить корисні і для вагітної жінки, і для ембріона каротиноїди, які знижують ймовірність будь-якої вродженої патології майбутньої дитини. Тому при вагітності даний овоч не менше на початку її, ніж в кінці. І відповідь на питання чи можна буряк при вагітності і вигодовуванні? однозначний.
Буряк містить безліч мікроелементів. Крім уже згаданого заліза, в ній чимало також калію, ванадію, йоду, марганцю, хрому, кобальту, міді, фосфору, фтору, кальцію. Це велика кількість мінералів дозволяє буряках покращувати багато важливих процесів життєдіяльності і. У чималій кількості містяться в цьому овочі та вітаміни: РР, групи В, С, А, U (останній вітамін рідкісний, але важливий).
Непогано при вагітності усуває буряк запори. Ще цей плід покращує артеріальний тиск, виводить шлаки, токсини. Буряк непогано зберігається до травня, не втрачаючи важливих якостей. Причому корисний і коренеплід її, і листочки. Вагітним жінкам з підвищеним тиском (це нерідко зустрічається під час 3-го триместру у зв'язку з набором надлишкової маси) корисно для профілактики вживання вранці бурякового соку після їжі в кількості приблизно 100 г. Якщо у вагітної жінки систематичні запори, можуть допомогти клізми з цим соком.
Непогано допоможе цей плід і застуди майбутньої матері. Синтетичні препарати їй небажані, тому буряковий сік допоможе в лікуванні нежиті. Для цього буряковий сік закапують у ніс по 3 краплі в кожну ніздрю тричі на день. Чудовий засіб для лікування горла цей же сік, розчинений в кип'яченій воді (співвідношення 1: 2). Вагітна жінка може застосовувати буряк з користю і зовнішньо. Зокрема, до тріщинці шкіри можна прикласти компрес з того ж соку. Проти прищів на обличчі допоможуть маски з нього, для підготовки яких він змішується з глиною в рівних частках.
Користь буряка при годуванні
Буряк при грудному вигодовуванні можна вважати просто незамінним продуктом. Її властиво проносну дію, тоді як у багатьох породіль бувають запори. У боротьбі з ними можна обійтися без клізм і прийому спеціальних синтетичних препаратів. Можна просто поїсти відвареного буряка для полегшення, адже саме варена буряк при грудному вигодовуванні кращий засіб від запорів.
Буряк містить клітковину і глюкозу. У ній чимало бетаина, пектину, органічних кислот, корисних амінокислот, мінеральних речовин. Високий вміст йоду дозволяє цього коренеплоду сприятливо впливати на щитовидну залозу.
Буряк при грудному вигодовуванні корисна і матері, і дитині. Новонародженому даний овоч корисний в не меншому ступені, ніж матері-годувальниці. У новонароджених нерідко бувають запори, оскільки травні органи у них продукують недостатньо ферментів. Ця проблема може бути подолана вживанням буряка в вареному вигляді. Проте, краще буряк вводити в харчування при грудному вигодовуванні поступово, в іншому випадку є певний ризик алергічних висипань у новонародженого. Рекомендується спочатку вживати малі кількості, відстежуючи реакцію дитини. Якщо ніяких негативних проявів не буде, слід потроху підвищувати кількість вживаної буряка.
Також слід зазначити, що вагітним і годуючим протипоказана сирий буряк. Кращий варіант приготування на пару, можна також запекти у фользі. За допомогою теплової обробки буряка знищуються шкідливі мікроорганізми, завдяки чому буряк перетворюється в безпечний продукт. Причому в вареному вигляді цей овоч м'якше впливає на кишечник, ніж у сирому.