Картопляне пюре для грудничка

• Корисний картопля чи не дуже?
• Мінуси картопляного пюре
• Скільки місяців має бути малюкові для картопляного прикорму?
• Як приготувати пюре для грудничка?

Картопля — традиційний продукт для нашого регіону. Організм мами звик до його засвоєння, а значить і дитина повинна добре перенести початок прикорму.

Корисний картопля чи не дуже?

Звичне і смачне картопляне пюре є овочевим блюдом, що автоматично робить його корисним, на думку мам. Насправді це не так вже й вірно.

Основна перевага картопляного пюре для дитини у віці від п'яти місяців полягає в тому, що продукт рідко провокує негативну реакцію його організму. Найважливіше в прикорм наситити дитину, а привчити його організм до засвоєння більш складної їжі, ніж мамине молоко. Це означає, що процес повинен починатися з найбільш нешкідливою і нейтральної їжі.

Картопляне пюре для шестимісячної дитини? добре підходить на цю роль, хоч продукт і не зовсім звичний для малюка.

Що стосується саме користі страви. Корисних компонентів в продукті трохи. У ньому є калій, залізо і фосфор, присутні деякі вітаміни і антиоксиданти. При цьому картопля містить досить швидких вуглеводів, які сприяють активному набору ваги. Саме тому їм не варто годувати діточок з надмірною вагою, а ось при недобір маси тіла, фахівець навпаки може порекомендувати їсти картоплю.

Великим плюсом картоплі буде те, що він смачний і добре їсть дітками. Його можна потихеньку заважати з уже знайомим морквяним або іншим вже випробуваним пюрешкі.

Мінуси картопляного пюре

Проблеми з цим продуктом можуть бути такими:

• може привести до запору у дитини;
• З тієї ж причини може проявитися алергія — не часто, але трапляється;
• може погано засвоюватися, за рахунок не зовсім адаптованого до такої їжі дитячого шлунка ;
• Якщо ви не помітили на картоплі і не обрізали зелені плями, дитина може отруїтися. У цих частинах міститься отрута, який практично не помітний в малій кількості для дорослих, проте добре проявляється на дітях.

Якщо уважно поставитися до процедури прикорму картопляним пюре, проблеми з алергією або отруєнням можна виключити. Перша проба повинна бути мінімальною. Далі, протягом доби потрібно уважно спостерігати за реакцією і якщо все спокійно, продовжувати годувати малюка. Якщо ж в очі кинулися найменші «нехороші», насторожують ознаки, краще залиште в спокої це блюдо і спробуйте ще раз через місяць або два.

При чищенні краще зайвий раз обрізати здоровий картопля, чим нагодувати дитину отрутою, але занадто старатися, теж не варто. Пам'ятайте, найбільше вітамінів знаходиться саме у шкірочки. Краще спочатку вибирати цілий, чи не зіпсований картопля для приготування дитячих страв.

Також важливим аспектом є те, що таке блюдо можна давати дитині не більше трьох разів на тиждень. Воно ситне, калорійне і може викликати алергію — не варто старатися годуванням дитини, давати йому більше, ніж кілька ложок.

Скільки місяців має бути малюкові для картопляного прикорму?

Картопляним пюре дитини варто годувати після того, як він нормально сприйме знайомство з іншими овочевими стравами такого характеру. Спочатку дайте малюкові пюре з кабачка, цвітної капусти, можливо брокколі і тільки потім переходите до картоплі.

Картопляне пюре дитині в 5 місяців? можна давати, якщо він їсть штучні суміші. При цьому все одно краще почекати ще тижнів зо три, чотири — для вірності. Якщо малюк на грудному вигодовуванні — то тільки з шостого. Деякі лікарі вважають, що це найкраще робити взагалі з восьмого місяця.

Як краще вчинити, повинна вирішити сама мама, так як вона добре знає свою дитину, як він переносить продукти і реагує на прикорм. Після першої спроби можна перестати на час давати цей продукт, навіть якщо видимих ​​проблем немає, але дитина відчуває важкість або неприємні відчуття. Просто, такий прикорм стався для нього занадто рано.

Якщо не виникло проблем, то вже з десятого місяця ви можете додавати в картопляне пюре дрібно подрібнену зелень.

Як приготувати пюре для грудничка?

Картопляне пюре малюкові ? в 5 місяців? Має готуватися певним чином, щоб по можливості виключити зайві ризики.

Мама повинна виконати наступні процедури в разі, якщо вирішить варити картоплю:

1. Картопля добре очисти від шкірки, вічок, що потемніли місць і інших дефектів. У зимовий період картопля не молодий, обріжте два три зайвих міліметра, якщо про літній, то постарайтеся тільки зішкребти шкірку — під нею більше корисних речовин;
2. Покладіть очищену картоплину в миску з водою на добу. Це потрібно для того, щоб надлишки крохмалю вийшли.
3. У невеликій кількості води зваріть картоплю. У воду не варто додавати сіль та інші спеції — це будить зайвому і з раннього віку привчить дитини сприймати в їжі тільки смакові добавки;
4. Після варіння потрібно більшу частину води прибрати, а в що залишилася потовкти картоплю. Саме в ній і залишилася велика частина корисних речей;
5. Бажано пропустити масу через міксер або блендер. Тоді вийде повітряна консистенція.

Більш корисним буде блюдо з печеної картоплі. Для цього потрібно виконати перші два пункти, а після просто запекти отримане в духовці. Розім'яти або збити блендером з додаванням молока або без нього.

Ось в таке пюре можна додасть трохи грудного молока, і дати дитині в 5-6 місяців. Можна обійтися і без цього. Пам'ятайте, що страва повинна бути свіжоприготовлене і в міру тепле, розігрівати не можна! Якщо дитина погано їсть, можна змішати його з морквяним пюре. Так воно придбає яскравий колір і знайомий відтінок смаку, а значить і стане більш привабливим і цікавим.

Картопляне пюре за таким рецептом для грудничка? Буде хорошим прикормом. Однак якщо ви даєте його вперше, дайте невелику кількість і простежте, щоб малюка не було алергії. Можливі також такі негативні наслідки, як хворобливі відчуття в животику і запори. Пояснюється це тим, що шлунок маленького чоловічка, якому ще немає й року, важко перетравлює картопля у великій кількості.

Помилково думати, що малюк може обійтися без цього продукту. Організм починає рости і розвиватися, а тому крохмаль і вуглеводи йому необхідні. Батьки, дотримуючись нехитрих правил приготування цього продукту, зможуть забезпечити раціон свого чада одночасно смачним і корисним картоплею.