Яблучна дієта для схуднення
Дієту, засновану на вживанні яблук, прийнято вважати однією з найбільш найбільш безпечних для людського організму. Дієтологи пов'язують це з тим, що при її допомоги можна не тільки позбавити себе від зайвих кілограмів, але деяким чином оздоровити себе, забезпечити необхідними вітамінами і мікроелементами.
Зміст
Позитивні якості яблучної дієти
- Такі фрукти, як яблука, надають дуже сприятливий вплив на наш організм, позбавляючи його від зайвого жиру і токсичних отрут. Крім цього, ці фрукти насичують корисними речовинами.
- Яблука, як фрукти, є досить низькокалорійним продуктом, до того ж вони дуже смачні. Почасти, саме тому у яблучної дієти стає шанувальників все більше і більше. Ці фрукти відбивають бажання їсти, приглушують апетит за рахунок того, що в них містяться такі речовини, як фруктоза і глюкоза. Це природні, природні підсолоджувачі, які при їх попаданні в організм, створюють враження ситості.
- Крім цього, яблука містять і інші вітаміни, які необхідні для повноцінної життєдіяльності людини. Яблучна дієта дає можливість худнути і оздоровлюватися одночасно.
- Секретним складовим яблук, який так ефективно і швидко позбавляє людину від зайвої ваги, є пектин. Його кількість в цих фруктах досить велика. Пектин значно зменшує калорійність всіх продуктів, а також він істотно знижує наслідки, що виникають внаслідок надлишкового вживання продуктів, багатих на вуглеводи. Саме вони і виступають причиною виникнення зайвих кілограмів.
- Крім того, пектин робить позитивний вплив на кишкову середу. Він врівноважує її моторну функцію і прискорює процеси перетравлення їжі.
- Також пектин прекрасно себе зарекомендував, як речовина адсорбентного типу. Він нейтралізує токсичні речовини, що потрапляють в наш організм разом з їжею. Природним шляхом він допомагає позбутися від радіонуклідів і зменшує рівень холестеринових бляшок в крові.
- Конкретна користь дієти даного виду полягає в тому, що людина, перебуваючи на ній, виробляє мимовільно профілактику таких захворювань, як гіпертонія, запор, атеросклероз та інші хвороби шлунково-кишкового тракту. Також яблука роблять позитивний вплив на серцево-судинну систему.
- Вітамінний ряд, який міститься в яблуках, сприяє тому, що ми стаємо витривалими, енергійними і бадьорими. Також ці фрукти зміцнюють імунітет, допомагаючи протистояти багатьом вірусним захворюванням.
Негативні сторони яблучної дієти
- Навіть така корисна дієта, як яблучна, має свої застереження і протипоказання. Пов'язано це з тим, що надходження в організм протягом тривалого часу одних і тих же речовин значно зменшує їх користь.
- Люди, які мають захворювання шлунка, такі як виразка або гастрит, повинні з обережністю ставитися до цього обмеженому раціону. Навіть солодкі сорти яблук містять в собі певну кількість фруктових кислот, які можуть мати негативний вплив на слизову оболонку шлунка.
- Також варто відзначити той факт, що перебуваючи тривалий час на дієті яблучного дня, ми не постачаємо себе необхідним для життєдіяльності білком. Внаслідок цього, організм починає вживати і переробляти його з власної м'язової маси, тим самим послаблюючи їх і роблячи в'ялими.
- Істотним мінусом яблучної дієти є і те, що вживання в їжу одних яблук сильно зневоднює організм. Висновок рідини з органів в посиленому режимі при цій дієті є далеко не тим позитивним результатом, до якого необхідно прагнути.
- Систематичне вживання в їжу яблук також кілька погіршує стан зубної емалі. Спровоковано це наявністю в них природного кислоти, яка руйнує зовнішнє покриття зубів. Для того щоб цьому запобігти, необхідно після кожного прийому цих фруктів ретельно полоскати порожнину рота.
- Ще одним не зовсім бажаним результатом яблучної дієти є те, що результати, отримані внаслідок неї, можуть мати порівняно короткостроковий характер.
Як правильно вибирати яблука для дієти
Вибираючи яблука для використання з метою схуднення, необхідно пам'ятати наступне правило: чим солодша сорт, тим менше від них буде користі. Тому вживати в період дієти рекомендується тільки кислі сорти яблук, які містять в своєму складі багато органічних кислот і зовсім небагато цукру.
Важливим зауваженням можна назвати те, що вживати в їжу такі яблука бажано разом з шкіркою. Саме в ній міститься найбільш висока концентрація урсоловой кислоти. Вона бере участь у жировому обміні і містить м'язи в тонусі.
Дієта із застосуванням яблук
Розраховується ця яблучна дієта на 3 дні. Протягом цього періоду в їжу можна вживати тільки свіжі або печені яблука. Розглянемо зразкове меню яблучної дієти такого періоду.
Перший день
Необхідно з'їсти 5 печених плодів яблуні і кілька серцевин волоського горіха. Робити це рекомендується протягом цілого дня, за один прийом, з'їдаючи 1 фрукт і 1 горіх. Рідина можна вживати в необмеженій кількості.
Другий день
На наступний день слід таким же чином з'їсти 5 фруктів, але вже свіжих. В якості рідини протягом дня вживається виключно очищена вода.
Третій день
Крім 5 великих яблук раціон заключного періоду повинен містити також близько 100 г нежирного сиру, і рідина у вигляді несолодкого чаю і очищеної води.
Продукти, згідно з описаною дієті, поділяються на весь день в однакових пропорціях на весь день.
Яблучна дієта з кефіром
- Такий вид обмеженого раціону стане в нагоді тим, хто хоче позбавити себе від зайвої ваги, а також тим, хто важко хворів і приймав при цьому антибіотики. Секрет такого роду харчування полягає в тому, що кефір з низьким відсотком жирності виступає пом'якшувальною засобом для природного яблучної кислоти.
- Однак цей варіант дієти є досить жорстким, адже триває вона цілий тиждень. Тому, перед тим як почати застосовувати її на собі, бажано провести консультацію зі своїм лікуючим лікарем.
- Суть такого раціону досить проста — всього лише потрібно протягом усього дня з'їдати по 6 плодів яблуні.
- Кількість фруктів необхідно розділити на 6 — 7 прийомів їжі. Після кожного з них, через 30 — 40 хвилин після того, як ви з'їли яблуко, необхідно випивати по 120 мл нежирного кефіру.
- Також допускається паралельне вживання води або чаю в великій кількості між прийомами основних складових дієти.
- Розрахована така яблучна дієта на тиждень, а тому протриматися на такому раціоні 7 днів досить важко. У зв'язку з цим, вона має як позитивні, так і негативні відгуки.
- Якщо після початку кефіру яблучної дієти ви відчуєте слабкість або нездужання, необхідно терміново відмовитися від раціону і повернутися на щадне харчування, поступово вводячи в раціон додаткові продукти.
Яблучна дієта з морквою
- Поєднання моркви і яблук — це дуже вдале і ефективне рішення в питанні збалансованого раціону. Ці овочі та фрукти доповнюють один одного, насичуючи організм людини ще більшою кількістю корисних речовин. Яблука, наприклад, надзвичайно багаті вітаміном С і калієм, а морква — каротином.
- Морквяно-яблучна дієта має на увазі під собою використання для вживання особливого салату, до складу якого входить лише такий овоч, як морква і кислі яблука.
- Заправляти таке блюдо рекомендують виключно свіже вичавленим соком з лимона. Готувати такий салат для схуднення слід безпосередньо перед вживанням, а не заготовлювати його на весь день про запас.
- Для приготування корисного салату слід на дрібній тертці потерти 1 яблуко і 1 морква, змішати їх і заправити 1 ч.л. соку лимона або лайма.
- Вживати блюдо потрібно мінімум 4 — 5 разів на добу. У період, коли ви знаходитесь на морквяно-яблучної дієті, необхідно суворо дотримуватися режиму дня.
- Розрахована вищеописана яблучна дієта на 7 днів. Всі ці дні в їжу можна вживати лише морква і яблука. Тому, можна сказати, що вона досить важка для організму людини.
Яблучна монодієта «семиднівка»
- Такий вид дієти є одним з найважчих, і навіть небезпечних для організму. Але скинути зайву вагу в кількості 10 кг за допомогою семиденної яблучної дієти, за відгуками, які зазнали її — це цілком реально. Однак до цього слід ставитися дуже серйозно. Лікарі стверджують, що така значна втрата ваги відбувається аж ніяк не через розщеплення і виведення жирів, а в зв'язку зі значним зневодненням організму.
- Яблучна монодієта розрахована на тиждень, і суть такого раціону полягає в наступній діаграмі. У 1 день необхідно з'їсти 1 кг кислих яблук. На наступний день кількість фруктів слід збільшити на 0,5 кг. 3, 4 і 5 дні — вживаємо щодня по 2 кг плодів. На 6 день повертаємося до обсягу в 1,5 кг фруктів. У завершальний, 7 день тижня — 1 кг яблук на цілий день.
- Крім фруктів для дієти в їжу більше вживати нічого не можна. У крайніх випадках дозволяється з'їсти маленький шматок житнього хліба і випити трохи зеленого чаю.
- Як видно, дієта ця досить екстремальна і важка. Якщо у вас існують які-небудь проблеми зі здоров'ям, то застосовувати її вам вкрай небажано. Це може спровокувати погіршення стану, і навіть виникнення і загострення супутніх захворювань.
Яблучна дієта з гречкою
- Цей варіант дієти рівномірно розрахований на 2 тижні. Однак, у зв'язку з тим, що вона досить поживна і нескладна для організму, деякі жінки можуть перебувати на ній цілими місяцями.
- Про позитивні властивості гречки в суспільстві відомо вже дуже давно. Крім того, що вона дуже багата необхідними для нашого організму мікроелементами, також ядриця є дієтичним блюдом, здатним рятувати від зайвої ваги. Поєднання її з яблуками створило дуже ефективний і популярний тандем раціону для схуднення.
- гречана-дієта кефіру полягає в наступному: протягом 14-ти днів в їжу вживається каша, запарених особливим способом і яблука в будь-якому вигляді.
- Для приготування гречаної дієтичної каші необхідно 200 г крупи залити 250 мл крутого окропу, укутати і залишити на ніч настоюватися. Зовнішній вигляд такої каші нічим не буде відрізнятися від звареної звичайним способом.
- Кількість каші, яке виявилося у вас на виході необхідно розділити на 3 або навіть 4 порції. Їх слід вживати протягом всього дня.
- Що стосується яблук, то тут думки розходяться: одні дієтологи рекомендують їх вживати між основними прийомами їжі, а інші, навпаки, поєднувати кашу з яблуками і є їх одночасно. Який з цих варіантів вибрати — вирішувати виключно індивідуально. Під час раціону яблука можна вживати, як свіжі, так і запечені. Головна вимога — це щоб фрукти були кислих і твердих сортів.
- Кількість вживаної в період дієти рідини в день має становити близько 2 л. Останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за 3 години до відходу до сну.
- Сіль, цукор, масло і специфічні приправи в цей період до вживання не допускаються, тому для деяких людей дотримуватися такої дієти досить важко.
Яблучна дієта з сиром
Сирно-яблучна дієта придбала популярність у зв'язку з корисними і здоровими якостями інгредієнтів, які входять в її основу. У сирі міститься багато кальцію, білка і різних вітамінних груп. Яблука, як фрукт, також мають цілу низку корисних властивостей, є низькокалорійними, хоча і містять достатню кількість вуглеводів.
Варіантів даної дієти відомо кілька. Вона може бути розрахована як на 3 дні, так і на 6 — 9 діб.
Розглянемо суть триденної сирно-яблучної дієти, яка складається в наступних заходах.
- Щодня, протягом 3 днів в їжу приймається лише спеціальний коктейль. Щоб його приготувати необхідно за допомогою блендера змішати 160 г знежиреного сиру і 1 печене яблуко, позбавлене від серцевини.
- Якщо маса виходить дуже густою, то можна додати в неї кілька ложок кефіру і на кінчику ножа кориці. Ці додаткові інгредієнти виступають потужними жиросжигающими підсилювачами.
- Вживати такий напій слід 3 рази на день — вранці, в обід і ввечері. Між ним можна з'їсти 1 свіже або печене яблуко.
- Особливо важлива в період обмеженого раціону рідина. Її рекомендується випивати досить велика кількість. Це може бути очищена або мінеральна вода. Кілька разів в день можна випити зелений чай без цукру.
Як виходити з яблучної дієти правильно
- Після припинення дієти слід поводитися вкрай обережно. Не накидається відразу ж на їжу, якої були позбавлені всі минулі дні.
- Починати день спочатку рекомендується також з 1 яблука.
- В обід дозволено з'їсти трохи різноманітних овочів в будь-якому приготованому вигляді.
- Вечеря можна зробити більш поживним — з'їжте кашу з цільного зерна і доповніть її склянкою знежиреного кефіру.
- Почати вживати продукти, які багаті білком радять лише через 1 день після закінчення яблучної дієти. І робити це необхідно поступово, починаючи з маленьких порцій.
- Жирні і смажені продукти краще виключити зі свого раціону в цей період зовсім. Якщо без них ви вже зовсім ніяк не можете, то почніть вживати такого плану страви як мінімум через тиждень після закінчення дієти.
- Якщо ви будете дотримуватися цих нехитрих правил, то результати яблучної дієти зміцняться, а втрачений вами вага не повернеться до вас назад.
Яку з дієт вибрати — рішення суто індивідуальне і залежить від особистих переваг і, без сумніву, сили волі. Визначаючись, орієнтуйтеся на можливості свого організму, бажану кількість скинутих кілограм і необхідність такого стресу для організму. Добре все те, що робиться в міру.