Засушені плоди абрикосів називаються курагою. Якщо плоди висушені за всіма правилами, то в них зберігаються абсолютно всі мікроелементи і мінерали і користь організму вони принесуть відчутну. Особливо рекомендують їсти ці сухофрукти вагітним жінкам.
Склад кураги
Крім уже згаданих мінералів і мікроелементів (йод і залізо, кальцій і калій, магній і фосфор), в куразі присутній повний склад вітамінів, а також вуглеводи, органічні кислоти, мінеральні кислоти, клітковина, фруктоза, лактоза і пектини. Всіх цих корисних речовин в куразі навіть більше, ніж у свіжих плодах.
Чим корисна курага для вагітних
Користь цих сухофруктів обумовлена в першу чергу тим, що вони повністю забезпечують потребу організмів вагітних жінок у вітамінах і мінералах, особливо потрібних для повноцінного і правильного харчування плода.
Відомо про те, що курага діє і як відмінне загальнозміцнюючий засіб, що нормалізує функції всієї системи внутрішніх органів. Крім цього, магній, що знаходиться в плодах, служить прекрасним засобом профілактики анемії і підвищення тиску (гіпертонії). Пектини активно виводять солі важких металів, не кажучи вже про інших шкідливих речовин.
Курага має сечогінну та протинабрякову (або дегідротіческім) ефектом, а ниркові або серцеві набряки у вагітних — звичайне явище. Особливо корисні при набряках густі компоти і настої з кураги. Вони ж прекрасно допоможуть впоратися з такою проблемою, як печія, добре відомої всім вагітним.
Курага рекомендована вагітним і для профілактики варикозного розширення вен. Якщо ви почнете включати в свій раціон курагу ще до зачаття, то під час вагітності зможете уникнути проблем з руйнуванням зубів, випаданням волосся і розшаруванням нігтьових пластин.
