Прянощі відомі з давніх часів не тільки своїми смаковими якостями, але і лікувальними властивостями. І в будинку запас пряних трав повинен бути у кожної господині не тільки для використання їх в приправах до самих різних блюд, але і як народне і доступне лікарський засіб. Так які прянощі потрібно тримати в будинку для лікування того чи іншого захворювання і для підтримки імунітету в потрібній формі?
У щоденний раціон харчування спробуйте включити перець, корицю, гвоздику і перець кайенский (чилі). Якщо ваше постійне харчування не дозволяє використовувати їх щодня, спробуйте застосовувати ці спеції в зовсім невеликих дозах, як просту добавку до їжі. А такі трави як материнка звичайна (орегано), шавлія, базилік, часник, петрушка і кріп просто необхідні на кухні.
При наявності невеликого садового ділянки або дачі, посадити ці потрібні травички не складе ніяких труднощів. І користь вони принесуть чималу навіть в засушеному вигляді. Але термін зберігання трав, на жаль, обмежений одним роком. А після цього можна садити свіжу зелень і точно так же її сушити. Великого простору вирощування трав не вимагає, достатньо всього однієї невеликої, але добре удобреному перегноєм грядки.
Отже, далі докладніше про полезностях різних спецій.
Перець чилі — перчик червоний, перчик гострий!
Кайенский перець або просто перець чилі — одне з найпотужніших лікарських засобів для лікування серцево-судинних захворювань. Цей перчик значно підсилює кровообіг організму і стимулює роботу серця. Крім того, він повною мірою може назватися ліками, що прискорює травлення.
Чилі містить вітаміни С і А, і, не дивлячись на те, що є дуже гострим на смак, загоює виразки шлунка і кишечника. А ось прикладаючи перець до рани, цілком можна зупинити кровотечу, тільки робити це потрібно обережно. Адже перчик-то дуже пекучий.
Кориця вбиває вільні радикали
Кориця відома своїм неповторним запахом, але крім цього, вона відмінний антиоксидант і незамінна помічниця в боротьбі з хворобами печінки і нирок. Дві столові ложки кориці змішайте з ложкою меду, розчиніть в склянці теплої води, і ви отримаєте готове ліки при захворюваннях сечового міхура. Мікроби, які оселилися в ньому, будуть вбиті наповал цією сумішшю. А цистит повинен покинути організм майже негайно.
Імбир — фігура і тонус
Імбир — це відомий помічник у боротьбі з ожирінням, і заслуговує на особливу увагу з боку тих, що худнуть, тому що містить у собі речовини , здатні значно прискорювати метаболізм. Але крім цього імбир — дуже хороший засіб проти набряків і може навіть вилікувати хворе горло.
Чорний перець — натуральний енергетик
Стимулятором нашої енергії є чорний перець, і ще він зігріває тіло зсередини і підсилює кровообіг. Чорний перець давно відомий як ліки при простудних захворюваннях, різного роду артритах і подагрі. Недарма в аптеках продається перцевий пластир, який накладається за типом гірчичника.
Масло гвоздики — здоров'я ясен під контролем
Гвоздичне масло широко і давно увійшло в асортимент лікарських препаратів для лікування ясен і зубів. Діючи як знеболююче, гвоздикове масло заспокоює зубний біль і вбиває різні бактерії. Додаючи гвоздику в чай, можна домогтися жарознижуючого ефекту.
Материнка
Материнка (орегано) — помічник нашому імунітету і джерело антиоксидантів. Материнка допоможе спокійно заснути, допоможе прогнати простуду і впоратися з інфекціями.
Базилік — корисний для нервової системи
Базилік значно зніме напругу і зайве занепокоєння, підніме настрій, допоможе при безсонні.
Лавровий лист — теж не такий простий!
Звичайний лавровий лист необхідний нашій травній системі, а відвар з нього широко застосовується при остеохондрозі і відкладення солей.
Шавлія — не панацея, але майже
Шавлія — це саме універсальне лікарська рослина. Він використовується повсюдно при самих різних хворобах, починаючи від ангіни, закінчуючи гінекологією. Що тільки не лікує шавлія! І виразки, і опіки, і фурункули, і багато іншого. І все завдяки своїм антисептичним властивостям.
Король Часник
Часник — безсумнівно, король прянощів. Ще стародавні греки і римляни використовували часник в якості основного лікарського засобу в боротьбі з безліччю недуг. А вже застуду і грип без часнику дуже важко перемогти! А якщо вам не подобається часниковий запах, то можна пожувати корінець петрушки або селери. Але з вірусами ця рослина справляється дуже добре!
А що ще?
Не забудьте включити в список необхідних трав м'яту перцеву , чебрець, розмарин, фенхель. Всі вони — найсильніші лікарські трави, відомі цілителям з незапам'ятних часів.
P.S. Іноді не потрібно витрачати цілий статок на синтетичні таблетки, замість цього цілком достатньо заглянути в кухонну шафу, де у вас зберігаються різні спеції і трави. Але, віддамо належне і лікарям, адже народна медицина рятує не завжди. Тому, якщо ваші експерименти в самолікуванні не дають результатів, кидайте все і «дуйте» в поліклініку! Ну а якщо прям зовсім не подобаються, коли лікують лікарі, так хоча б пройдіть діагностику і дізнайтеся точніше, від чого потрібно лікуватися. Будьте здорові!
