Дослідження скандинавських вчених привели до висновків про те , що в період вагітності споживання кави призводить до народження дітей з малою масою тіла. Ефект стимуляції симпатичної нервової системи кофеїном доведений безліччю офіційних досліджень. Один чоловік кави активізує головний мозок і викликає бадьорість, а в іншого, навпаки — виникає сонливість і підвищує кров'яний тиск. Чому так відбувається?
В літературі зустрічається багато суперечливих фактів щодо застосування кави у вагітних з посиланнями на серйозні джерела.
Зауважимо, що сьогодні у продажу понад 200 сортів кава. Найбільш популярними є робуста, арабіка, аравійський і конголезький кави. У арабіки найбільш насичений смак з кислинкою. Елітне дуже гарне дорожче Робуста, хоча в останньому трохи більше кофеїну. Провідні сорти об'єднуються загальною назвою «майлд».
Чи можна вагітним каву, і в яких дозах?
Ось такі факти наводять офіційні джерела:
- Якщо вагітна жінка вживає в день 4-7 чашок кави, то ризик смерті дитини дорівнює 33%.
- Алкалоїд кофеїн — речовина рослинного походження з сильним стимулюючим ефектом центральної нервової системи.
- Кожні вжиті вагітної 100 мг кофеїну щодня (кава, шоколад, какао, кола) знижує вагу плода на 50 мг, що негативно позначається на розвитку плоду на ранніх термінах, коли його маса невелика — інформація британських вчених.
Однак, вживання малих доз кави, не робить негативного впливу на малюка і в загальному на перебіг вагітності. Мінімальні дози кави при вагітності не принесуть шкоди плоду, але піднімуть настрій і підбадьорять жінку. Головне стримати споживання кофеїну протягом доби.
Помірні добові дози кофеїну 150-200 мг щодня для вагітних безпечні — вважають англійські вчені. Помірне споживання не викличе передчасних пологів і зменшення ваги новонародженого за висновком датських дослідників.
Вплив кави на людський організм
- Сечогінну дію при надмірному споживанні кави призводить до частих позивів, вимивання мікроелементів і зневоднення.
- Збільшення кров'яного тиску і частоти серцевих скорочень дозволяє гіпотонікам використовувати напій як лікувальний засіб.
- Бадьорість при його застосуванні досягається за рахунок збільшення в крові жирних кислот і глюкози, які активізують обмін речовин і енергії в головному мозку.
- Гнітюче дію на нервову систему надлишкових концентрацій виникає за рахунок перевитрати енергії і субстратів біохімічних реакцій.
- при вагітності ефект накопичення кави в крові наростає через знижений його виведення, що особливо небезпечно при патології нирок.
- ефект підвищення артеріального тиску при вживанні кави у жінки , яка чекає на дитину, посилюється природною гіпертензією при вагітності.
- Наявність токсикозу, головних болів і судом лише посилиться від кави.
- При споживанні вагітної більше 9-ти чашок кави щодня високий ризик мертвонародження.
- Кава підвищує кислотність шлунка, тому протипоказаний при гастриті і виразці.
- Якщо вживати 5-6-ть чашок кави щодня, то в крові підвищиться холестерин.
- при низькому тиску кави пити можна в помірних кількостях, але не вранці і ночами. Краще скористатися полегшеними по кофеїну видами — гранульований або розчинна кава з молоком, або вершками.
Кава при вагітності: негативні наслідки
- Щоб знизити концентрацію кофеїну в напої, додайте в нього вершки або молоко, якщо не можете повністю відмовитися. Чай і кава сприяють вимиванню кальцію з кісток. Під час вагітності його концентрація в крові знижена за рахунок споживання дитиною і потребує постійного поповнення.
- У першій половині вагітності акушер-гінекологи побоюються різкого підвищення артеріального тиску у вагітних, які споживають каву.
- За дослідженнями норвезького інституту — надмірні дози кофеїну при вагітності викликають зниження ваги плоду на основі результатів дослідження 60-ти тисяч вагітних.
- Дослідники довели, що кожні надмірні 100 мг напою скорочують вага дитини при запланованій його масі 3600 грам на 21-28 грам, а також збільшує термін вагітності на 5-ть годин.
- у дітей, народжених від матерів, які під час вагітності вживали кофеїн, частіше виникають проблеми зі здоров'ям ( дані журналу «BMC Medicine»).
- Речовина легко проникає через гематоплацентарний бар'єр в кров ембріона. Його організм ефективно метаболизирует кофеїн, що подовжує гестації і уповільнює дозрівання плоду.
- При споживанні кави спільно з газованими напоями, шоколадом, какао і тортами ризик народження недоношеної дитини підвищується, так вагітна не може точно контролювати дозу речовини. Британські дослідники наводять приблизні цифри змісту кави в продуктах харчування: кружка чаю — 75 мг, плитка шоколаду — 50 мг, Coca-cola — 32 мг. Їх необхідно підсумовувати зі спожитими дозами чистого кави.
- 100 мг — одна або дві чашки напою в залежності від його фортеці. Дуже важко вагітної підрахувати правильне дозування. Наприклад, в еспресо — 200 мг кофеїну. Оскільки кофеїн — необов'язковий для споживання, фахівці радять від нього при можливості вагітним взагалі відмовитися.
- Німецькі гінекологи стверджують про негативний вплив кави на майбутнє життя плода після народження. Діти зі зниженою масою більш схильні до серцевих захворювань.
- Вживання великих доз кави збуджує нервову систему, скорочує м'язи, сприяє прискоренню серцевого ритму вже через 20 хвилин після прийому. При надмірних дозах не виключається смерть дитини.
- Сечогінну дію небезпечно, якщо вагітна споживає мало рідини. Кава з молоком у великих кількостях вимиває з організму вітаміни і мікроелементи і сприяє обезводнення організму.
- Кофеїн підвищує кислотність шлунка, викликає печію, подразнює слизову. У кави темного забарвлення, що містить N-метилпіридин і N-алгол-5-гідроксітріптамід, зібрані найбільш агресивні для шлунка речовини.
- У елітних сортах концентрація кофеїну висока, тому навіть маленька чашка при вагітності здатна спровокувати негативні зміни в системі мати-плід.
Так кави під час вагітності шкідливо чи ні?
На центральну нервову систему вагітної кави діє збудливо. Якщо пити його на ніч, то порушується сон майбутньої мами — це мінімальна шкода, який принесе надмірне вживання напою. Посилене виділення сечі при перевищенні дозування кави приведе до зневоднення і вимивання з організму кальцію, фосфору, заліза, натрію і калію.
Народження дитини зі зниженою масою і проблеми з його серцево-судинною системою після народження повинні змусити вагітну відмовитися від споживання або знизити добові дози кофеїну. Краще замінити його іншими більш безпечними для здоров'я матері і плоду рідинами — компоти, морси, натуральні соки або просто питною водою. Звичайно, дослідження не заперечують можливість застосування чашечки кави при вагітності, але чи варто ризикувати?
)
