Олужнення організму – найвірніший шлях до здоров’я і довголіття
Поєднання кислоти і луги в організмі людини – це одне з найдавніших напрямків досліджень у медицині. Ще в 30-их роках минулого століття Отто Варбург зробив ряд найважливіших відкриттів у цій області. Він зміг довести, що підвищена кислотність провокує розвиток раку. І з тих пір користь лугу і такого процесу, як олужнення, стали вивчатися все більш активно. У цій сфері з’явилося чимало цікавих свідчень того, що олужнення допомагає захиститися від безлічі захворювань і продовжити молодість.
Чим корисно олужнення
Перераховувати причини, за якими цілеспрямоване олужнення є вірним способом уберегтися від різних недуг, можна довго. Але краще розібрати найбільш важливі з них. Адже за рахунок цього вдасться досконально зрозуміти, чому вживання лужних продуктів та інших засобів, що підвищують частку лугу в організмі, вважається корисним.
- Лужне середовище непридатна для розвитку ракових клітин. Власне, це один з найважливіших пунктів у даному випадку. Раковим клітинам для росту і розмноження потрібно кислота. Зате луг здатна знищувати пошкоджені клітинні структури всього протягом кількох годин.
- Небезпека багатьох хвороб, що розвиваються на тлі запальних процесів, стає сильнішою, якщо внутрішня середовище закислений. А, як відомо, луг є протилежністю кислоті. Якщо «зрушити» кислотно-лужний баланс саме бік лугу, вдасться знизити ризик появи самих різних недуг. Є вчені, які взагалі вважають, що саме підвищений вміст кислоти стає основною причиною розвитку абсолютно всіх захворювань. Можливо, це надмірно сміливе твердження. Але все ж воно має під собою певні підстави.
- Кисле середовище уповільнює швидкість переміщення кисню по клітинам організму. А це, в свою чергу, веде до появи безлічі додаткових проблем. Зайва кислота погіршує функціонування внутрішніх органів, знижує працездатність, негативно діє на емоційну сферу.
Які висновки можна зробити, якщо враховувати всі вище зазначені аспекти? Люди, які постійно страждають від інфекційних захворювань, хронічно хворіють на застуду, відчувають загальне нездужання і слабкість, повинні перевірити власні показники кислотно-лужного балансу. Цілком можливо, що причина названих проблем криється в тому, що в організмі підвищений вміст кислоти.
В яких випадках показано олужнення
Незважаючи на те, що олужнення в цілому корисно для людини, важливо перед його початком переконатися в раціональності такого заходу. Для цього доведеться виміряти рівень рН. Він наочно демонструє, в якому співвідношенні знаходяться луг і кислота.
Встановлені певні показники, на які можна орієнтуватися в подібній ситуації. Якщо pH становить менше 7 пунктів, роблять висновок про закислении внутрішнього середовища. У свою чергу, показник вище 7,5 свідчить про вилужуванні. Звичайно, занадто високі цифри теж не говорять про користь для організму. Оптимальним вважається показник приблизно в 7,45 з невеликими коливаннями в одну або іншу сторону. Дослідним шляхом доведено, що при цьому рівні pH досягаються кращі значення швидкості переносу кисню, знижується небезпека появи ракових пухлин та інших запалень.
Основні методи ощелачіванія
Щоб підвищити вміст лугу у внутрішньому середовищі, необхідно вдаватися до найвдалішим і перевірених способів. Їх досить багато, але далеко не кожен рекомендований фахівцями. Тому потрібно розібрати ті методи, які напевно призводять до безпечного і ефективного олужненню. Причому, пов’язані ці методи не тільки з живленням, але і із загальними особливостями способу життя. Схвалені і перевірені практикою такі підходи до підвищення частки лугу з одночасним зниженням рівня кислотності.
Формування правильного раціону
Основу ощелачіванія все ж становить саме харчування. Продукти помітно різняться за співвідношенням кислоти і луги у складі. Для підвищення рівня лугу слід збільшити відсоток лужних продуктів харчування. Їх співвідношення з кислотними має становити 65% на 35%. Тоді олужнення буде відбуватися поступово і стане добре сприйматися організмом.
Їжа, багата лугами, досить різноманітна. Найбільше лугу в абрикосах, інжирі, грейпфруті, буряках, моркві, свіжих огірках, сирі, трав’яних чаях. Всі перераховані продукти і напої допомагають ощелачивать організм безпечним чином. При цьому частка лугу не «підскакує» занадто різко.
В процесі ощелачіванія також потрібно відмовитися від вживання продуктів, що містять значну частку кислот. Про яку саме їжу йде мова? «Зрушити» кислотно-лужний баланс в сторону кислоти здатні виноград, апельсини і сік з них, бобові культури, більшість горіхів і рослинних олій, яйця, м’ясо птиці, риба, шоколад, алкоголь і газовані напої. Тут же можна назвати будь-яку м’ясну їжу, а не тільки птицю. В яловичині і свинині кислоти теж більше, ніж луги, хоча рекордсменами за цим показником вони не є.
При формуванні раціону для ощелачіванія слід дотримуватися певних загальних правил. Основні правила харчування для підвищення кількості лугу в організмі виглядають так:
- якщо в меню додається м’ясо, то з ним обов’язково вживають овочі;
- від поєднання м’яса разом з крупами і бобами потрібно відмовитися;
- вживаючи алкоголь або кави, для закуски краще використовувати овочі, а не м’ясо;
- для виведення зайвої кислоти потрібно пити якомога більше води в день;
- цукор і солодощі слід замінити фініками, солодкими овочами і медом.
Дотримуючись такого правила, можна навіть без інших впливів на організм збільшити вміст лугу. Але є і інші методи, що допомагають провести повноцінне олужнення.
Вживання лужних напоїв
Нескладно самостійно приготувати різні напої з високим вмістом лугу. Щоб зробити воду лужний, використовують найпростіші, доступні і безпечні засоби. Які з них вважаються найбільш придатними у цьому випадку?
Перший спосіб – додати у воду лимонний сік. Рекомендує починати день зі склянки «лимонної води». Потрібно взяти половину лимона, вичавити з нього сік, а потім змішати разом приблизно з 200 мл води. Звичайно, цей напій підійде для вживання і протягом всього дня. Але вважається, що, випита вранці він приносить найбільшу користь. Іноді лимонний сік замінюють яблучним оцтом. Але останній обов’язково повинен бути натуральним.
Інший лужний напій – вода, змішана з содою. Є чимало популяризаторів такого методу ощелачіванія. Вони стверджують, що напої з содою захищають від набряклості, гіпертонії, печії і багатьох інших неприємних явищ. Тим не менш, в перший час при вживанні содової води потрібно бути гранично обережним. Для приготування напою береться зовсім небагато соди – практично на кінчику чайної ложки. Цей обсяг продукту розбавляється склянкою води і випивають вранці.
Позитивні емоції
Чомусь «адепти» ощелачіванія часто забувають, що кислотно-лужний баланс в чому залежить від емоцій, які відчуває людина. При появі депресивних станів у першу чергу погіршується робота органів ШКТ. З-за цього сповільнюється перетравлення їжі, знижується інтенсивність виведення токсинів. У свою чергу, токсини призводять до затримання кислоти і, нарешті, зменшення рівня pH. Це означає, що повноцінне олужнення не може проходити на тлі негативного емоційного стану. Щоб перемогти останнє, можна звернутися до різних дихальних вправ, медитації, йоги і способи саморегуляції.
Додавання фізичної активності
Кислота і токсини, що з’являються з-за її присутності в організмі, не можуть активно виводитися без наявності фізичних навантажень. Навіть у тому випадку, якщо раціон підібраний ідеально правильно, все одно пасивний образ життя завадить олужненню. Які види навантажень можна включати в своє життя? Підійдуть найпростіші варіанти:
- щоденна легка зарядка протягом 10-15 хвилин;
- швидкий крок з дому на роботу і назад протягом 20-25 хвилин;
- хоча б раз на тиждень варто вибиратися за місто для прогулянок.
Такі нехитрі дії допоможуть зробити життя цікавішим і насиченішим. До того ж вони дозволять набагато швидше підвищити частку лугів у внутрішньому середовищі. Але і давати організму дуже велике навантаження теж не можна. Це може призвести до не найприємнішим наслідків, адже перевантаженість, що негативно позначається на настрої і, на жаль, призводить до розвитку депресії. Остання, як було сказано вище, фактично сприяє закислення.
Чим небезпечне олужнення
Наскільки б великі не були захоплення прихильників цього методу оздоровлення (або способу життя), піддається він цілком обґрунтованій критиці. Вся справа в тому, що олужнення часто призводить до погіршення стану, якщо у людини спочатку були певні протипоказання. Але і без протипоказань підвищувати рівень лугу у внутрішньому середовищі до занадто високих показників не можна. З цієї причини необхідно виділити такі ситуації, в яких олужнення тільки завдасть шкоди.
- Не варто проводити олужнення, якщо спостерігаються деякі захворювання органів ШКТ. Здебільшого це відноситься до ситуації, коли є виразка на тлі зниження кислотності. Природно, підвищення частки лугу в даному випадку призведе до вкрай негативних наслідків.
- Зловживати содою і напоями з лимонним соком не можна, в тому числі, здоровим людям. По-перше, це може призвести до розвитку вже названої виразки. По-друге, різке підвищення рівня лугу іноді виливається у зворотний ефект. Організм починає активно працювати для нормалізації кислотно-лужного балансу. І, відповідно, є небезпека виникнення печії або інших негативних станів (до речі, користь соди при печії якраз з цієї причини сильно перебільшена).
- Олужнення, хоча і відрізняється величезною користю, все-таки не може бути єдиним методом лікування. Це лише підтримка для організму, яка не замінює сучасні методи позбавлення від різних недуг.
І, зрозуміло, не варто обходитися без попередньої консультації лікаря. Якщо фахівець схвалить олужнення, а завмер pH покаже низьку частку лугу, можна сміливо приступати до оздоровлення організму. Статистика показує, що сьогодні людей з надмірно високими показниками лугу не так багато. Тому, швидше за все, олужнення виявиться корисним і безпечним. Воно, на думку більшості вчених, допомагає забезпечити повноцінну профілактику самих різних недуг.