Схуднення це мрія багатьох жінок. Деякі вдаються до дієт, інші збільшують фізичні навантаження. Хтось відмовляється від улюблених солодощів, переходить на принципи здорового харчування, обмежує себе в улюблених стравах. У будь-якому випадку, немає нічого кращого, ніж застосовувати для схуднення натуральні засоби, які не містять в собі штучних добавок. Одне з них дієта на капустяному супі. 7 днів спеціального харчування дозволить вам розлучитися з декількома зайвими кілограмами і очистити організм.
Особливості дієти на капустяному супі
Дієта на капустяному супі схвалена дієтологами, але не може бути рекомендована як для застосування протягом тривалого часу. Такий раціон не є повністю збалансованим, а значить, не може стати джерелом всіх необхідних речовин для організму. Щоб не настали серйозні наслідки для здоров'я потрібно чергувати дієту з 2 тижнями правильного харчування.
Незважаючи на це, капустяна дієта має перевагу в різноманітті рецептів. Всі супи мають мінімальну калорійністю і безпечні для фігури, але при цьому смачні і включають в себе різні інгредієнти.
Капуста для супу може бути будь-якого сорту, але переважно використовується білокачанна.
Корисні властивості капусти
Капуста як основа супу для дієти це продукт, багатий вітамінами і мінералами, але при цьому низькокалорійний.
У складі капусти містяться вітаміни групи В (В1 , В2, В5, В6, В9), А і Е, К і РР, аскорбінова кислота (вітамін С), біотин (вітамін Н).
Мінерали представлені:
- залізом для правильного обміну речовин, гормонального фону, зберігання і переміщення кисню в клітинах.
- цинком для підтримки здоров'я шкіри і зубів, засвоєння вітаміну Е, прискорення загоєння ран, діяльності головного мозку;
- міддю, що підтримує роботу мозку, нормалізує нервову систему;
- марганцем для нормальної роботи нервової системи, засвоєння міді і заліза, правильного розвитку клітин;
- бором для обмінних процесів і контролю рівня цукру в крові;
- кобальтом для обмінних процесів, клітинного оновлення, кісткової системи;
- молібденом для тканинного дихання, синтезу жирів і вуглеводів, очищення організму від отруйних речовин (втому числі продуктів розпаду алкоголю), активації вироблення амінокислот, і ін.
Рецепти приготування капустяного супу
У багатьох рецептах капустяного супу використовується селера. Обов'язково додавайте його в тій кількості, що вказано, тому що він підсилює ефект жиросжигания, властивий капусті. Інші компоненти допомагають організму заповнити рівень клітковини, яка очищає кишечник і дає відчуття ситості.
Кількість інгредієнтів можна збільшувати або трохи зменшувати до смаку, але включати щось калорійне або жирне забороняється.
Класичний рецепт супу для схуднення
Класичний капустяний суп можна приготувати з:
- капуста & frac12; качана;
- помідор 2 шт.;
- цибуля ріпчаста — 3 шт.;
- перець (солодкий) 1 шт.;
- селера пучок листя.
Все продукти підготувати для супу помити і дрібно порізати. Потім взяти ємність для супу, закип'ятити воду (2 л), підсолити її і викласти овочі за винятком селери. Варити все до м'якості, а потім додати селеру.
У рецепті може використовуватися тільки сіль, але ніякі інші спеції.
При бажанні можна перетворити блюдо в суп-пюре за допомогою блендера.
Це один з базових варіантів супу, який можна урізноманітнити іншими інгредієнтами.
Капустяний суп з рисом для схуднення
для приготування супу з рисом потрібно використовувати тільки неочищений рис. Звичайний білий рис круглий або довгозерний зведе до мінімуму корисні для схуднення властивості страви.
Для рецепта потрібно:
- капуста & frac14; качана;
- помідор & frac12; ч.;
- перець (солодкий) 1 шт.;
- морква 1 шт.;
- цибуля ріпчаста 1 шт.;
- рис 20 г;
- трохи зелені селери.
Все овочі подрібнити і опустити в 1 л окропу з невеликою кількістю солі. Додати рис і селеру, коли овочі будуть готові. Рис ви повинні зварити заздалегідь. Суп завдяки рису виходить ситним.
Дієтичний капустяний суп з квасолею
Щоб надати капустяному супу нові смакові якості, візьміть квасоля. Краще, якщо вона буде молодий, щоб варилася швидше. Для приготування необхідно:
- капуста & frac12; качана;
- цибуля ріпчаста 3 шт.;
- зітхання 3 шт.;
- квасоля 1 ст.;
- помідор 2 шт. ;
- селера і зелена цибуля.
Візьміть 2 л води, закип'ятити, підсолити. Овочі дрібно порізати, варити до готовності. В кінці додати зелень.
Правила дієти на капустяному супі
Капустяний суп слід з'їдати після появи відчуття голоду, але не частіше 6 разів в день. Готуйте так, щоб він був свіжим, тобто на один день.
Перший день схуднення з капустяним супом
У перший день дієти з'їжте е більше 6 тарілок супу. Дотримуйтесь тимчасові рамки приймати їжу слід через рівні часові проміжки. Допустимі фрукти (але не банани), чай, кава, соки без підсолоджувачів і цукру, мінеральна негазована вода. Цукор використовувати не можна.
Другий день дієти з супом з капусти
Крім кількох тарілок супу допустимо з'їсти 200 г овочів в сирому вигляді. В обід 2 картоплі з духовки. Напої — чай, вода, сік томатний або з моркви.
Третій день схуднення на капусті
Цей день відрізняється від усіх тим, що крім супу можна їсти будь-які фрукти і овочі. З напоїв краще всього вибрати зелений чай або воду.
Четвертий день капустяної дієти
Раціон четвертого дня це суп і банани (8 штук). Кількість рідини доведіть до обов'язкових 2 літрів і додайте до нього 2 склянки кефіру.
П'ятий день схуднення на капустяному супі
На п'ятий день ви зможете включити в раціон м'ясо і томати. Кількість пісного м'яса не повинно перевищувати 300 г, а помідори — 6 штук. Крім телятини можна їсти курку і рибу. Пити можна тільки мінералку, але не більше 2 л.
Шостий день дієти на супі з капусти
Крім супу ви повинні з'їсти стейк з яловичини. Гарніром до стейку і в якості перекусу будуть сирі овочі. Випити можна овочевий сік, зелений чай або воду.
Сьомий день схуднення на капустяному супі
В заключний день дієти до капустяному супу додайте трохи рису. Обов'язково вкажіть в меню сирі овочі. З рідини пийте тільки воду соки без цукру і інших підсолоджувачів.
Дієту можна повторити через 2 тижні.
Застава ефективного схуднення це дотримання правил дієти і відмова від шкідливої їжі.
