Головна / Здоров'я / У яких продуктах міститься кремній?

У яких продуктах міститься кремній?

 

Життя на нашій планеті неможливо уявити без кремнію, адже цей мікроелемент один з найпоширеніших на Землі. Він є необхідним складовим рослинних клітин, а також в незначній кількості міститься в організмі людини. З цієї статті ви зможете дізнатися про те, в яких продуктах міститься кремній, а також чому їх необхідно включати в свій раціон.

Вплив кремнію на організм людини

Користь продуктів з високим вмістом кремнію

Кремній це життєво необхідна речовина. Регулярне вживання продуктів з високим вмістом даного мікроелемента дозволяє:

  1. Зміцнити стінки судин;
  2. Нормалізувати роботу серцевого м'яза;
  3. Поліпшити стан волосся і нігтів;
  4. Зробити шкірний покрив більш еластичним;
  5. Зняти нервову збудливість;
  6. Прискорити білковий і вуглеводний обмін;
  7. Вивести токсини.

Недолік кремнію в організмі

Дефіцит даного мікроелемента може стати причиною таких захворювань:

  1. Цукрового діабету;
  2. доброякісних і злоякісних пухлин;
  3. Головних болів і мігрені;
  4. Атеросклерозу;
  5. Підвищення рівня холестерину;
  6. Захворювань кишково-травного тракту.

Добова норма кремнію

Для нормального функціонування організму людина щодня повинна вживати не менше 20-30 міліграм кремнію. У період вагітності, при годуванні груддю, а також при переломах і нервових розладах це кількість значно зростає.

Надлишок кремнію в організмі

Перенасичення організму цією речовиною зустрічається досить рідко . У більшості випадків причинами виникнення надлишку калію є наступні фактори:

  1. Надмірне вживання продуктів з високим вмістом кремнію;
  2. Тривале проживання в регіонах з підвищеною концентрацією даної речовини в воді;
  3. Збій в обміні речовин.

Надлишок кремнію в організмі може привести до наступних захворювань:

  1. Появі каменів в нирках;
  2. До захворювань легенів;
  3. Депресії;
  4. зниженні температури тіла;
  5. фіброз легенів.

У яких продуктах міститься кремній?

Кремній: міститься в мінеральній воді, виноградне вино і соку, деяких овочах і фруктах, бобових, крупах, горіхах, морепродуктах

Продукти з високим вмістом кремнію

Відмінною профілактикою безлічі захворювань є повноцінне харчування і здоровий спосіб життя. При нестачі кремнію в організмі рекомендується вживати в їжу продукти з високим вмістом кремнію в організмі. Звертаємо вашу увагу на те, що наш організм здатний засвоїти лише 4% цієї речовини, отриманого через продукти харчування. Тому дуже важливо регулярно включати в свій раціон їжу з високим вмістом кремнію. Найбільш велика кількість цього мікроелемента міститься в овочах і фруктах, бобових, крупах, горіхах, рибі і молочної продукції, а також деяких напоях.

Овочі та фрукти

Кремній міститься практично у всіх зелених овочах і фруктах, оскільки ця речовина входить до складу рослинних клітин. Найбільший вміст даної речовини міститься в таких продуктах:

  1. Свіжих огірках;
  2. Капусте;
  3. Ріпі;
  4. Кукурудзі;
  5. Суниці;
  6. Брусниці;
  7. Винограді;
  8. інжир,
  9. Кропива.

Бобові

Бобові являють собою складний рослинний білок. Максимальна кількість даної речовини міститься в свіжому зеленому горошку, а також чечевиці і квасолі. Однак дієтологи не рекомендують зловживати даними продуктами харчування, оскільки це може викликати проблеми з травленням, а також підвищене газоутворення і метеоризм.

Крупи

Регулярне вживання каш допоможе вам забути про таку проблему, як дефіцит кремнію в організмі. Найбільш корисними прийнято вважати такі крупи: гречану, ячну, а також вівсяну. Найкраще включати в свій раціон каші, приготовані на молоці, адже молочні продукти здатні значно збільшити засвоювання кремнію організмом людини.

Горіхи

Горіхи не менше корисні для здоров'я людини. У їх складі присутня велика кількість кремнію. Максимальний вміст даної речовини припадає на арахіс, лісові горіхи, а також свіжі насіння соняшнику.

Морепродукти

Неможливо уявити повноцінне харчування без регулярного вживання морепродуктів. З цієї групи можна виділити наступні продукти, склад яких багатий кремнієм:

  1. Червона ікра;
  2. Річкова і морська риба;
  3. Креветки.

Напої

Найбільша концентрація кремнію міститься в свіжовичавленому виноградному соку або домашньому червоному вині. Щодня рекомендується вживати не більше 50 грам цих напоїв. Однак покупні соки і вина не тільки не містять в своєму складі корисних речовин, але через високий вміст підсилювачів смаку і барвників вони можуть виявитися небезпечними для здоров'я.

Не менш корисною дієтологи вважають і мінеральну воду. Найкраще зупинити свій вибір на напої без газу. Найбільш популярною мінеральною водою з високим вмістом кремнію по праву вважають Боржомі.

З цієї статті ви змогли дізнатися про те, для чого людському організму потрібен кремній, про те, які продукти харчування необхідно включити в свій раціон при дефіциті даної речовини . Цей мікроелемент є одним з найпоширеніших на Землі. Включення продуктів з високим вмістом кремнію в свій раціон стане відмінною профілактикою таких захворювань, як цукровий діабет, мігрень і навіть рак. Однак перенасичення організму даними мікроелементом також може привести до негативних наслідків. Саме тому харчування має бути правильним і збалансованим.

36/1

 

 

Залишити коментар

Ваш email нигде не будет показанОбов'язкові для заповнення поля позначені *

*