Багато жінок знають, як ефективна вівсянка при боротьбі із зайвою вагою. Крім того, геркулес коштує відносно недорого, що, в першу чергу, і привертає дам, що бажають схуднути. Але є день у день вівсяну кашу стає нудно, тоді виникає питання а що ще можна приготувати з вівсянки? Дана стаття не просто відповість на це питання, але і опише рецепти приготування дієтичних страв з вівсянки.
Чому вівсянка ефективна при схудненні?
Вівсянку рекомендують їсти на сніданок всім дорослим і дітям, спортсменам, що худнуть і набирає вагу. А секрет універсальності в тому, що вівсянка багата білками, які необхідні для будови м'язів і складними вуглеводами, які насичують надовго. У будь-якому випадку є вівсянку дуже корисно, навіть якщо ви не ставите цілей змінити фігуру і не маєте проблем зі здоров'ям. Клітковина, яка міститься в вівсяних пластівцях, сприяє зниженню холестерину і нормалізації рівня цукру в крові.
Крім того, вівсяні пластівці не маю протипоказань, їх можна їсти в будь-якому віці і практично в будь-якій кількості, адже все одно багато геркулесу з'їсти неможливо. При постійному вживанні вівсянки людина починає краще себе почувати, з'являється багато енергії і поліпшується настрій. Організм очищається завдяки виведенню шкідливих речовин і омолоджується, що відразу стає помітно за зовнішнім виглядом. У вівсяних пластівцях багато вітамінів групи В, вітаміну Е і РР, що ще й позитивно позначається на стані шкіри і волосся. Перераховувати переваги вівсянки можна нескінченно, але існує і проблема, про яку дізнаються ті, хто вже давно ввів в свій раціон геркулес.
Вся справа в тому, що є день у день кашу з геркулесу набридає, особливо тим, хто змушений є несолодке і приготовлену на воді вівсянку заради того, щоб скинути вагу. Деякі намагаються урізноманітнити кашу сухофруктами, медом, горіхами і свіжими фруктами. Якщо не варити кашу, а залити пластівці водою, то ви отримаєте ще більше користі. Але двічі більше користі принесе вівсяний кисіль з геркулесу для схуднення. Рецепт приготування киселю значно відрізняється від рецепта каші, але, як з'ясовується кисіль можна вважати навіть більш корисним, ніж вівсяну кашу. Так це чи ні, можна переконатися на власному досвіді, вибравши будь-який з рецептів вівсяного киселю.
Рецепти приготування киселю з вівсянки
Дуже популярною альтернативою каші стає вівсяний кисіль з геркулесу для схуднення . Рецептів приготування існує багато, а який саме вибрати вирішувати тільки вам.
Класичний рецепт вівсяного киселю на воді
Щоб приготувати найпростіший вівсяний кисіль, вам знадобляться:
- Звичайні геркулесових пластівці 500грамм;
- вода 1,5 літра.
у ємність об'ємом 3 літри наливається вода і засипається геркулес, все перемішується, ємність закриваємо серветкою (кришку краще не використовувати) і ставимо в тепле місце приблизно на 3 дні. Через три доби вийшла кашка проціджують і переливається в неемальовану каструлю. Кисіль ставлять на повільний вогонь і доводять до кипіння. Як тільки кисіль охолоне його можна пити, додаючи за смаком цукор, мед, ваніль і навіть сухофрукти.
Рецепт вівсяного киселю з молоком і водою
Приготувати вівсяний кисіль можна і швидше, для цього знадобляться :
- Геркулесові пластівці 100грам;
- Вода 300грамм;
- Цукор 3 чайні ложки;
- Сіль щіпка;
- Молоко 150грамм.
Пластівці заливають водою, ємність прикривається серветкою і відправляється в тепле місце настоюватися протягом доби. Через зазначений час вміст проціджують, додають цукор і сіль і ставлять на вогонь, постійно при цьому помішуючи. Як тільки вміст стане загусати і прийме консистенцію киселю, його прибирають з вогню і додають 150 грам молока. Все ретельно перемішується, кисіль залишають остигати. Так як при повному охолодженні кисіль буде більше нагадувати желе, його можна розлити порційно по невеликих ємностей.
Рецепт вівсяного киселю на молоці
Щоб приготувати кисіль не на воді, а на молоці вам знадобляться:
- Геркулесові пластівці 100грам;
- Молоко 400 грам;
- Крохмаль 1 столова ложка;
- Сіль 1 щіпка.
Геркулес заливається теплим молоком і розбухає протягом 2 годин . Як тільки пластівці набрякли, молоко проціджують, в нього додають крохмаль і сіль, також можна підсолодити медом або цукром за бажанням. Потім кисіль ставиться на вогонь і його доводять до кипіння, не давши закипіти, повільно помішуючи.
Кращий рецепт вівсяного киселю для схуднення
На думку жінок, найкращим рецептом саме для схуднення вважається цей. Вам будуть потрібні:
- Геркулесові пластівці 100грам;
- Буряк 1 шт.;
- Чорнослив 15 шт.;
- Вода 2 літра .
Буряк натирають на терці, чорнослив дрібно ріжуть (краще взяти без кісточок) і обидва інгредієнта змішують з пластівцями. Потім суміш заливають водою і ставлять на вогонь, як тільки суміш закипить, зменшуємо до мінімуму і протягом 15 хвилин варимо, помішуючи. Потім кисіль проціджують, а зварені пластівці можуть стати прекрасною альтернативою звичайної каші.
Тепер, знаючи, як приготувати вівсяний кисіль, можна урізноманітнити своє щоденне меню і, можливо ще швидше побачити результати свого схуднення. Вівсянка завжди була є і залишається номером 1 для шанувальників правильного харчування і здорового способу життя. А тепер у вашому розпорядженні кілька рецептів смачного і корисного киселю, який можна пити в будь-який час і в будь-якому місці.
