Дієта мами, що годує при алергії у дитини: що можна і чого не можна
Під час вагітності організм матері і дитини є єдиним цілим. Але і після пологів цей зв'язок не переривається, якщо, звичайно, мама годує дитя своїм грудним молоком.
Практично всі розуміють, що харчування матері відбивається на складі грудного молока, тому загальновідомим фактом є те, що в період лактації не можна вживати алкоголь, зловживати кавою і шоколадом. Але такі невеликі обмеження можуть бути достатніми тільки в тому випадку, якщо немовля абсолютно здоровий.
Але в наші дні, на жаль, все більше малюків страждають алергією в тій чи іншій формі. Тому мамі доводиться думати, що з'їсти на обід, щоб у дитини не з'явилася алергічна реакція. Якою ж має бути дієта годуючої мами при алергії у дитини?
Що таке алергія?
Перш за все, варто розібратися з самим поняттям алергія і зрозуміти, чому вона з'являється. По суті, алергія це нестандартна реакція імунної системи на певні продукти або речовини.
Оскільки немовля не отримує нічого, крім грудного молока, то у нього реакція виникає на зміну складу цього продукту.
Однією з причин розвитку алергії у немовлят є перегодовування. Страх мамиоставіть дитини голодним цілком зрозумілий, однак, перегодовування може привести до появи алергічної реакції.
Потрібно розуміти, що алергія це діагноз, і ставити його повинен лікар. Іноді недосвідчені матусі приймають за алергію, так звану, тритижневу висип. Це висипання на шкірі, пов'язані з тим, що організм дитини пристосовується до нових умов життя, переходить на автономну саморегуляцію.
Але, якщо не впадати в паніку і бути уважною, то відрізнити тритижневу висип від проявів алергії дуже легко. У першому випадку немає ніяких симптомів, крім висипань на шкірі. При алергії же відзначається свербіж, можливі респіраторні явища (чхання, кашель), зелений стілець.
Основні правила
При появі тритижневої висипу у малюка мамі нічого робити не потрібно. Це тимчасове явище, і зміни в харчуванні мами не виявляють на зникнення симптомів. Але якщо діагноз підтвердиться і у немовляти дійсно алергія, яка годує мамі доведеться переглянути своє меню.
При харчової алергії у дитини матері-годувальниці потрібно дотримуватися наступних обмежень:
- плоди червоного і оранжевого кольору (полуниця, апельсини та ін.) . Як не дивно, але в заборонений список потрапляють і такі, здавалося б, корисні овочі, як гарбуз і морквина;
- яйця, незбиране молоко , риба це також поширені алергени. Особливо важливо виключити з меню червону рибу (сьомгу, лосось та ін.), Так як саме цей продукт частіше викликається алергічні реакції;
- доведеться істотно обмежити і солодощі . І мова йде не тільки про шоколад, а й про цукерки, тістечка, згущеному молоці та ін. Навіть чай краще пити без цукру. Цукор, звичайно, сам по собі навряд чи викличе алергію, але ось стати причиною розвитку діатезу цілком може;
- небажаними продуктами є консерви , навіть домашні;
- в харчуванні має бути якомога менше штучних добавок : підсилювачів смаку, ароматизаторів тощо. Тому доведеться відмовитися від магазинних напівфабрикатів, ковбасних виробів, готових соусів (кетчуп, майонез і ін.);
- не варто включати в раціон бобові і велика кількість капусти . Ці продукти не є поширеними алергенами, але вони викликають бродіння в кишечнику, що у немовляти може спровокувати коліки.
Як скласти меню?
Але які ж продукти варто включати в своє меню? Ось приблизний список:
- Каші. Особливо корисні гречана, вівсяна, рисова, кукурудзяна.
- Макарони. Їх можна заправити невеликою кількістю вершкового масла і посипати негострим і нежирним сиром.
- М'ясо. Слід вибирати нежирні сорти: кролик, індичка, телятина. А ось з куркою потрібно бути обережною, м'ясо цього птаха може викликати алергію.
- Нежирні кисломолочні продукти. Від цільного молока при алергії на коров'ячий білок доведеться відмовитися, а ось кисломолочні напої і сир рідко викликають алергічну реакцію. Влітку сир краще їсти після термічної обробки, тобто, у вигляді сирників, запіканок, вареників тощо.
- Овочі. Корисні брокколі, кабачки, огірки, картопля (тільки не смажений). Варто використовувати і зелень кріп, зелений салат і ін.
- Фрукти. Можна їсти зелені яблука, груші. Яблука на перших порах (до 3 місяців малюка) краще їсти печеними.
Вище наведені лише загальні рекомендації, однак, вибір продуктів при алергії у немовляти слід здійснювати індивідуально.
Матері рекомендується ввести харчовий щоденник, в який слід акуратно записувати все , що мама відправляє в рот. Цей щоденник допоможе виявити ті продукти, на які у дитини з'являється реакція.
Основні міфи про харчування годуючих мам
Навколо грудного вигодовування і харчування годувальниці в народі ходить чимало міфів. Розглянемо найпоширеніші з них.
- Чим більше мама п'є молока або чаю з молоком, тим краще лактація. Насправді збільшення кількості випитої рідини може позначитися тільки на частоті походів в туалет, а якщо жінка п'є жирне молоко у великих кількостях, то у неї може з'явитися зайва вага або проблеми з печінкою. Для стимуляції лактації потрібно частіше прикладати дитину до грудей, чим більше він висмоктує молока, тим більше його утворюється. Випивши за півгодини до годування стакан теплого чаю з молоком можна стимулювати приплив молока, але не збільшувати його вироблення.
- Їсти потрібно за двох. Це гасло може привести тільки до появи зайвої ваги, а не до збільшення вироблення молока і підвищенню його якості. Звичайно, голодувати грудної дитини не повинна, але її раціон повинен бути збільшений за все на 500-800 ккал у порівнянні зі звичайним, а ніяк не вдвічі.
- потрібно налягати на жирні продукти, щоб молоко було поживним. Дуже поширений і дуже шкідливий міф. Матері не потрібно зовсім відмовлятися від жирів, але і збільшувати їх кількість в раціоні ні до чого.
- Поява діатезу і алергії у дитини завжди пов'язане з харчуванням матері. Насправді нерідко висипання на шкірі обумовлені не харчуванням, а іншими речами. Наприклад, дитячою косметикою або порошком, яким стирається дитячу білизну. Недосвідчені мами можуть переплутати алергічні висипання з пітніцьою, яка з'являється, якщо дитину сильно кутають.
- Зелений стілець у дитини буває, якщо мама поїсть зелених овочів. Насправді колір їжі матері ніяк не може вплинути на колір стільця у дитини. Поява цього симптому свідчить про порушення травлення у малюка, в тому числі і про алергічної реакції.
Доктор Комаровський про харчування годуючих мам
Сьогодні багато хто намагається ростити дітей по Комаровському. Що ж цей шановний фахівець каже про харчування годуючих мам?
Доктор попереджає мам , що практично всі, що вона їсть, відбивається на якості молока. Тому доктор закликає жінок менше експериментувати, тим більше що безпечних для мами і немовляти продуктів чимало, і жінці не потрібно протягом усього грудного вигодовування харчуватися однією вівсянкою.
Доктор рекомендує уникати продуктів, які можуть змінити смак молока, тобто не є гострі, кислі або надмірно солоні страви, не захоплюватися часником і гостро пахнуть приправами.
чи не радить Євген Комаровський захоплюватися і жирними продуктами. Мами повинні розуміти, що чим жирніше грудне молоко, тим складніше немовляті висмоктувати його з грудей. Але не потрібно і зовсім відмовлятися від жирів, рослинне і невелика кількість вершкового масла повинні бути присутніми в раціоні.
Доктор радить уважно стежити за реакціями дитини. Якщо мама сумнівається в тому, чи не буде шкідливий той чи інший продукт, то потрібно з'їсти його мала кількість. Якщо у дитини не з'явилося висипання, а зі стільцем і сном все в порядку, значить, цей продукт безпечний.
Що пити мамі, що годує? Доктор Комаровський радить віддавати перевагу зеленому чаю (неміцний), компоту з сухих фруктів (яблука, груші, родзинки). А ось соками захоплюватися не радить.
Мамі потрібно розуміти, що якщо її малюк страждає алергією, то чи не потрібно прагнути швидше перевести його на суміші. І без того ослаблений організм немовляти дуже потребує материнському молоці, тому мамі краще трохи потерпіти обмеження в раціоні, ніж потім довго мучитися з лікуванням алергії у дитини.