Дієта по групі крові
Останнім часом з'явилася нова тенденція — застосовувати дієту за групою крові для стрункості фігури і гарного самопочуття. Такий популярний метод схуднення, мабуть, в короткі терміни охопив весь світ. І це не дивно, адже кров грає важливу роль в організмі людини. Червоні кров'яні вгодовані відповідають за транспортування кисню до органів і тканин, крім цього, саме вони допомагають імунній системі впоратися із захворюваннями і містить генетичну інформацію про людину. Правда, у фахівців думки з приводу даної дієти розділилися, одні вважають, що такий спосіб схуднення всього лише вигадка і немає ніякого взаємозв'язку між групою крові людини і якістю його продуктів харчування, інші кажуть, що метод схуднення за групою крові існує і є одним з найбільш успішних і правильних.
Зміст
Раціон , дієта і генетика
- Спочатку саме слово дієта для більшості людей — це нав'язлива ідея, яка змушує відмовитися від вживання повсякденному звичної їжі і їсти те, що не завжди до смаку, але на думку суспільства корисно і низькокалорійні. Але у випадку дієти по групі крові все абсолютно не так.
- Американський натуропат Пітер д? Адамо свого часу припустив, що кров і вживається людиною їжа генетично залежать один від одного, тому для нормальної роботи нашої травної системи потрібно вживати продукти відповідні групі крові, а це, в тому числі залежить від способу існування і харчування наших предків.
- Автор методики висловлюється гіпотезу, що не потрібно постійно обмежувати себе в кількості їжі. Також не варто вдаватися до щоденного підрахунку калорій.
- Суть його теорії полягає у твердженні, що вся їжа, що вживається людиною, поділятися на корисну, нейтральну і шкідливу в залежності від його групи крові.
- Такий підхід можна пояснити наступним чином: як вживання одного виду продукту може бути добре для однієї людини, так для іншого цей же раціон виявиться абсолютно не корисним.
- Звичайно, правильне харчування за групами крові з'являлися поступово, в різні проміжки часу хтось вживав певні продукти харчування . Так, спочатку існування людини, коли він в основному їв тільки м'ясо, була перша група крові, а коли він став займатися землеробством, поступово з'явилася друга. Так, їжа і сам раціон людини з часом змінювалися, що сприяло змішання кров'яних тілець і появи нових груп.
Групи крові: види і відмінності
Як ми знаємо, існує 4 групи крові.
Перша група крові
- Вона стала основою нашої цивілізації. З'явилася приблизно 400 століть назад, коли люди не відрізнялися особливими розумовими здібностями, але зате були фізично сильними. Основне поле діяльності їх був — полювання на звірів.
- Позначається вона римською цифрою I або буквою Про відповідно до міжнародної класифікації.
- Д? Адамо каже, що через те, що в первісні століття люди вживали в основному тільки м'ясо, дієта для 1 групи крові в наш час повинна містити високий відсоток м'ясного протеїну.
- Поширеність першої групи крові найвища і налічує 33% всіх жителів планети.
Друга група крові
- Можна припустити, що в середні століття жінкам набридло постійне відсутність чоловіків на полюванні, і вони стали розвивати землеробство. Саме регулярне застосування рослинної їжі і призвело до появи нової групи крові.
- Це говорить про те, що представникам другої групи крові слід менше включати в свій раціон м'ясну їжу, а більше концентруватися на рослинних продуктах.
- Носіям 2 групи крові потрібно бути акуратними з молочними продуктами , так як на генному рівні у них може бути непереносимість лактози.
- Позначається вона римською цифрою II або буквою А відповідно до міжнародної класифікації.
Третя група крові
Вважається, що ця група крові з'явилася, коли людина стала розвідувати нові місця, підкорювати інші землі і вести кочовий спосіб життя . Позначається вона римською цифрою III або буквою В за міжнародною класифікацією.
Четверта група крові
- Це одна з найзагадковіших груп крові в медицині. Є припущення, що вона з'явилася в результаті генної мутації, коли відбулося змішання крові індоєвропейців і монголів.
- Найрідкісніша група крові, що становить особливі труднощі в медичній сфері.
- Позначається вона римською цифрою IV, а в міжнародній системі літерами АВ.
- Цікава особливість, що діти можуть отримати АВ (IV) тільки якщо батьки мають 2 і 3 групи крові, ніколи не вийде такий тип, якщо хтось із батьків має 1 групу крові.
Дієти по групі крові: переваги
Якщо вживати продукти харчування сумісні з групою крові з часом організм відповідає взаємністю і це виражається такими перевагами:
- активізує обмінні процеси в організмі;
- допомагає скинути зайві кілограми;
- покращує захисні функції організму, тобто зміцнює імунітет;
- уповільнює процеси старіння;
- поліпшується зовнішній вигляд;
- підвищується життєвий тонус.
Дієти по групі крові: недоліки
- Одним з головних недоліків є те, що не було серйозних наукових досліджень, щоб стверджувати зі 100% упевненістю, що даний метод діє.
- Але тим не менше шанувальників такої дієти з кожним днем стає все більше. Крім цього популярність її не вгасає вже 20 років.
- Другий недолік полягає в тому, що за допомогою такої дієти неможливо схуднути швидко. Такий спосіб придбання гарної форми вимагає тривалого вживання певних продуктів, а краще, якщо ви вже стали вивчати цю тему тоді взагалі перейти на такий стиль харчування в цілому.
Дієта для 1 групи крові
Як ми знаємо, імунологічних показником виступає не тільки група крові, але і резус-фактор, який буває позитивний або негативний. Дієта для людей з першою групою крові показник позитивного або негативного резус-фактора ролі не грає.
Дозволити
Першу групу крові ще називають «мисливська група», так як в первісні часи в основному в раціон входили м'ясні продукти. З розрахунку такого харчування був складений перелік дозволених продуктів для раціону:
- пісне м'ясо (кролик, яловичина, телятина і індичих);
- продукти моря (форель, хек, тріска і щука );
- йогурт, кефір;
- овочі, переважно листові (брокколі, артишоки і шпинат);
- масло в основному слід вживати оливкова;
- яйця;
- яловича печінка;
- каші;
- фрукти (інжир, черешня та яблука);
- з напоїв — зелений чай, негазована вода і трав'яні чаї (особливо з шипшини, м'яти і меліси).
Заборонено
Список, не рекомендованих продуктів для першої групи крові становить наступні інгредієнти:
- макаронні вироби;
- молочні продукти з великим процентним вмістом жирності;
- капуста;
- фрукти (яблука, полуниця і диня);
- продукти з великим вмістом цукру (солодощі та хлібобулочні вироби);
- овочі (картопля і капуста);
- протипоказаний алкоголь, яблучний сік і шоколад.
Дієта для другої групи крові
Для того щоб люди з другою групою крові спостерігали позитивні зміни в своєму організмі необхідно дотримуватися такої дієти.
Дозволити
Такий раціон повинен включати в себе наступні продукти харчування:
- основна їжа — це фрукти і овочі, але не кислі (виняток становлять яблука, вишня, ананаси і апельсини);
- оливкова олія;
- продукти моря (тунець, горбуша, палтус, креветки і кальмари);
- крупи, бобові (сочевиця, квасоля, гречана і вівсяна мука);
- яйця і молочні продукти (йогурт, кефір, сметана, м'які сири і яйця);
- зернові вироби: гречана, перлова і ячна крупи;
- фрукти, переважно не солодкі (ананас,лимон, чорниця, яблуко і алича);
- з напоїв можна вживати зелений чай і свіжовичавлені соки.
Заборонено
Чи не рекомендують вживати такі продукти харчування:
- м'ясні продукти (бекон, свинина і червоне м'ясо );
- молочні продукти (саме у цієї групи крові вони сприяють збільшенню ваги, тому не можна вживати незбиране молоко і кисломолочні продукти з коров'ячого молока);
- масло — вершкове і кукурудзяна;
- борошняні вироби (макарони і манна крупа);
- овочі: картопля, помідори, перець, гриби і баклажани;
- фрукти: банани, мандарини, манго і диня;
- з напоїв можна чорний чай ігазовану солодку воду.
Дієта для 3 групи крові
в цей час, коли з'явилася 3 група крові, люди стали, можна сказати, всеїдними і невибагливими в їжі через те, що вони багато подорожували і розвідували нові місця.
Дозволити
Перелік продуктів для них більш збалансований, ніж для інших груп:
- м'ясо ягнят, телят, молода баранина і оленина ;
- морепродукти і риба (камбала, форель, судак, хек, палтус і лососеві);
- яйця і молочні продукти (йогурт, м'які сири, сир, кефір, яйця і козяче молоко );
- оливкова олія;
- овочі (морква, різні сорти капусти, перець і селера);
- фрукти (виноград, яблуко і зливу);
- борошняні вироби (пшеничний хліб і вафлі);
- з напоїв можна вживати трав'яні відвари(М'ята, шавлія, шипшина), зелений чай і свіжовичавлений сік.
Заборонено
Не рекомендується вживати:
- м'ясні продукти (свинина і м'ясо качки);
- морепродукти (водорості, анчоуси, креветки, ікра, устриці і раки);
- фрукти (хурма, гранат і карамболь);
- молочні продукти — молоко з великим відсотком жирності. Представникам цієї групи крові пощастило, їм можна насолодитися всією різноманітністю молочних продуктів;
- олія соняшникова і кукурудзяна;
- хлібобулочні вироби (солодка здоба, житній та зерновий хліб);
- овочі (капуста, томати, кукурудза і гарбуз);
- з напоїв категорично забороняється вживання алкоголю, кави та газованої води.
Дієта для четвертої групи крові
Четверта група крові утворилася порівняно недавно. Для неї передбачений змішаний тип харчування.
Дозволити
Список дозвільних продуктів харчування:
- м'ясні продукти;
- продукти моря (скумбрія, форель , тунець і судак), саме для цієї групи крові майже немає заборон, що стосуються рибних продуктів;
- молочні вироби (домашній йогурт, сметана, вершки і козячий сир);
- яйця;
- оливкова олія;
- злаки (вівсяні висівки, борошно, пшеничний хліб і рисові висівки);
- овочі (картопля, буряк, баклажани і брокколі);
- солодкі фрукти (виноград, слива, вишня, ананас і ківі);
- з напоїв кави і зелений чай.
Заборонено
Не рекомендується вживати:
- з м'ясних продуктів не можна свинину, подчеревок, сало, курку і шинку;
- з круп краще виключити гречку, кукурудзяну і пшеничну муку;
- овочі (картопля, томати, баклажани, часник, селера і буряк);
- людям з четвертою групою крові пощастило, вони можуть насолоджуватися усім розмаїттям фруктів;
- з напоїв не рекомендується вживати чорний чай, газовану воду і алкоголь.
Підбираємо меню правильно
Як видно з переліку дозволених продуктів, дієта по крові — це здорове і правильне харчування. І якщо дотримуватися основних аспектів такої дієти, тоді ви не тільки схуднете, але і поправити своє здоров'я. Також необхідно звернути увагу на те, що в дієті по групі крові позитивний або негативний резус-фактор не має ніякого значення.
Уявімо зразкове меню дієти, з якого ви можете підібрати собі продукти харчування в залежності від своєї групи крові.
Сніданок
- Вівсяна каша, оладки і зелений чай.
- Гречана каша з яловичої печінкою, відварене яйце і кави.
- Яєчня з помідорами, йогурт і чай з м'ятою.
- Рисова каша з омлетом, висівковий хліб і стакан кефіру.
- Парові котлети з кролика, свіжий огірок і чай з мелісою.
Обід
- Борщ з нежирним шматочком м'яса і вареними овочами, салат яєчний зі свіжими огірками та зеленню, свіжовичавлений сік .
- Курячий суп з овочами, овочеве рагу і салат із солодким перцем, зелений чай.
- Суп з фрикадельками, локшина з пшеничного борошна з невеликим шматочком стейка, запеченого в духовці.
- Гречаний суп з телятиною, лосось у фользі і овочевий салат.
- рибний суп, овочеве рагу з локшиною.
Вечеря
- Рибні котлети на пару, салат зі свіжих овочів і сирна запіканка.
- Плов з овочами гриль і салатом з кінзою.
- Запечена в духовці шматочок телятини, салат з сиром, зеленню і яйцем.
- Гуляш з індички зі свіжими овочами та зеленню.
- Стейк з яловичини з запеченими овочами, фрукти.
Застосування наведених варіантів меню дозволить харчуватися смачно і корисно, організм буде в достатній мірі отримувати всі необхідні мікроелементи і позбавлятися від зайвої ваги.
Порада: для того щоб було зручно і наочно застосовувати дієту по крові, та й як будь-яку іншу дієту, складіть собі таблицю зразкового меню на весь тиждень, так ви точно не забудете про неї і зможете завжди поповнити холодильник відсутніми продуктами.
Ефективна дієта: параметри
При дотриманні будь-якої дієти необхідно не тільки правильно харчуватися, але і стежити за своїми фізичними даними. Якщо ви скидаєте тільки вага і не займаєтеся фізичними вправами, похудевшей шкірі важко повернутися в первісний стан і самому привести себе в тонус. Тому намагайтеся віддавати переваги фізичній підготовці в залежності від стану здоров'я:
- Прогулянки по парку.
- Ранкові та вечірні пробіжки по стадіону.
- Заняття 3 рази на тиждень фітнесом.
- Відвідування тренажерного залу.
- Катання на велосипеді, ковзанах і роликах.
- Походи на природу .
- Беріть участь в активних іграх (волейбол, баскетбол і футбол).
- Відвідування басейну цілий рік.
Міцного вам здоров'я і гарного настрою.