Меню Лієпайської дієти
Лиепайская дієта доктора Льва Хазана відома ще з радянських часів. Тоді до популярного дієтолога з'їжджалися люди з усіх міст і околиць з єдиною метою — схуднути, знайти бажані форми. Лиепайская дієта вже багато років займає лідируючі позиції в рейтингу найбільш популярних методик схуднення, а її результати змогли підкорити навіть найзавзятіших скептиків. Лиепайская дієта дійсно працює, і про це говорять численні захоплені відгуки людей.
Секрети успіху дієтичної програми
Про те, що існує якась Лієпайська дієта, знають не всі. Її творець людина непублічна, по телевізору вкрай рідко можна почути про цю методику. Відомо лише про чудесні результати, якими діляться схудлі люди, рекомендуючи своїм друзям і знайомим Лієпайського дієту. До слова сказати, дотримуючись правил даної дієти, одному випробуваному вдалося скинути 120 кг. І найдивовижніше тут те, що людина втрачає вагу, вживаючи звичну і часом калорійну їжу.
Сам автор ідеї Лев Хазан продумав дієту таким чином, щоб не обмежувати людей у улюблених ласощах: бутербродах, м'ясних делікатесах і салатах. Весь секрет програми полягає в триразовому харчуванні і маленьких порціях. Наприклад, отримати задоволення від 100 г олів'є або бутерброда з ковбасою, не перевищуючи допустиму норму споживання за один прийом. У Лієпайської дієті щоденне меню складається всього з трьох прийомів їжі, перекушування при цьому категорично заборонені. Людина починає розлучатися із зайвими кілограмами без відчуття голоду, і бажання поїсти смачненького. Брак вітамінів можна заповнювати натуральними соками.
Головний принцип дієти — це підрахунок калорій . Потрібно знати все про ту їжу, яку ви збираєтеся з'їсти. Природно, вага буде йти на тлі витрати калорій. Тобто, чим вище витрата, тим активніше буде відбуватися процес схуднення. Починаючи дотримуватися правил Лієпайської дієти, кожен худне становить спеціальну таблицю, в яку вносить всі дані про з'їденої їжі і її калорійності.
У книзі «Лиепайская дієта», яку написав Олексій Богомолов, докладно описаний особистий досвід схуднення автора, все нюанси і труднощі дієти. Тривалість курсу — три місяці, гарантована втрата ваги з дотриманням всіх правил — до 10 кг на місяць. Ця методика не тільки «дарує» нове тіло, а й розробляє в людині нові правильні звички харчування.
Як описано в книзі, найголовніше — це харчуватися смачно і за правилами. Ось тоді буде результат.
Основні правила в меню Лієпайської дієти
Перелік правил Лієпайської дієти:
- Оптимальний курс схуднення — 3 місяці.
- Їжу потрібно приймати строго за схемою, не пропускаючи прийоми їжі.
- Максимальна вага будь-якої страви з м'яса або риби не повинен перевищувати 135 г.
- Не можна ігнорувати ті інгредієнти, які передбачені в програмі.
- Інтервал між сніданком, обідом і вечерею — 5 годин. Наприклад, 8:00 — 13:00 — 18:00. Затримувати котрійсь із прийомів можна не більше ніж на 10 хвилин.
- Загальна калорійність всіх блюд за день не — Более1200 ккал.
- З раціону слід повністю виключити солодощі та алкогольні напої.
- Перекуси також не допускаються.
- Можна пити каву і чай без цукру, варення і лимона.
- Не рекомендується відвідувати кафе та їдальні, оскільки все повинно бути приготовлено своїми руками.
- Заняття фізкультурою і спортом вітаються.
- Дуже корисно щодня робити масаж живота, стегон і сідниць.
- Щоб шкіра не обвисла після зниження ваги, автор ідеї радить 2 рази в тиждень приймати гарячу ванну (40 градусів) з додаванням морської солі. Тривалість процедури — 20 хвилин. Від такої процедури слід відмовитися людям з підвищеним артеріальним тиском і захворюваннями серцево-судинної системи.
- Щодня вранці потрібно зважуватися і фіксувати в таблиці зміни ваги.
- Один раз в десять днів бажано проводити виміри грудей, талії і стегон.
- Важливо стежити за тривалістю сну, вона повинна бути не менше 8 годин.
- У час дієти худне не повинен відчувати холоду. В іншому випадку потрібно з цією проблемою звернутися до фахівця.
- Кожен день проводиться вимір пульсу, артеріального тиску.
- Якщо в один з днів ви порушили дієту і об'їлися, то на наступний день не потрібно вимотувати себе голодуванням. Просто продовжуйте режим Лієпайської дієти, щоб відновити темп схуднення.
- Іноді трапляється так, що після втрати 7-10 кг вага зупиняється. Цього явища лякатися не потрібно, оскільки так організм входить в процес «вагового плато». Потрібно продовжувати дотримання дієти і через кілька днів вага знову почне знижуватися.
- Фізичні вправи не обов'язкові. Як вважає доктор Хазан, додаткові навантаження можуть уповільнити процес схуднення.
- Закінчивши тримісячний курс дієти, можна приступати до нормального харчування, уникаючи переїдання.
Відповідаючи на питання, на скільки кілограм можна схуднути за Лієпайської дієтою, Лев Хазан говорить про поетапне схудненні. Наприклад, протягом першого етапу (1 місяць) піде третина ваги, на другому і третьому — стільки ж. Четвертий етап є завершальним і закріплює, протягом нього худне додатково скидає кілька кілограм. Спеціальні масажі, спа-процедури та обгортання допоможуть підтягнути обвислі шкіру.
Рекомендоване меню
Як і будь-яка інша дієта Лієпайська передбачає суворе дотримання меню. Всі страви на кожен день були розроблені доктором Хазаном, і згідно дієтичного раціону схема прийому їжі виглядає наступним чином:
- Понеділок: день сирний. Протягом дня треба також з'їсти 3 ст.л. меду, 2 яблука, 100 г волоських горіхів, 0,5 л молока. Кількість з'їденого сиру в понеділок — 250 г.
- З вівторка по четвер на сніданок рекомендується з'їдати невеликий бутерброд з сиром і маслом, запиваючи 200 г чаю без цукру.
Обід: 2 котлети на пару або 150 г гуляшу або голубців, 100 г овочевого салату, який потрібно заправити лимонним соком. Запити обід можна свіжовичавленим соком.
Вечеря: шматочок хліба з 1 ст.л. рибної консерви або ікри, 100 г вінегрету на рослинній олії, склянку нежирного кефіру. Якщо кефір не до вподоби, то дозволяється випити 250 мл води, свіжовичавленого соку, чай або кава. - З п'ятниці по неділю снідати можна двома вареними яйцями і склянкою чаю. Додатково вранці дозволяється побалувати себе скибочкою цільнозернового хліба і шматочком вареної курячої грудки.
Обід: 200 г відвареної риби, овочевий салат.
Вечеря: відварна картопля (150 г) і порційний шматок нежирної свинини на пару. Овочевий салат, заправлений сметаною. Склянка знежиреного кефіру, соку, чаю або кави з молоком.
Рекомендації до раціону:
- щодня окрім середи та суботи на сніданок випивайте кава або чай з бутербродом. У суботу замість цього дозволяється два яйця;
- в усі дні обід повинен включати рибне або м'ясне блюдо, а також порцію салату з овочів;
- на вечерю щодня рекомендується з'їдати будь-який овочевий салат;
- середовище — це розвантажувальний день, протягом якого найкраще харчуватися фруктами і нежирними кисломолочними продуктами.
Застосовувати Лієпайського дієту заборонено людям з цукровим діабетом, виразковими захворюваннями шлунково-кишкового тракту, нирок і печінки. При наявності вищеописаних симптомів і перед початком дієти краще проконсультуватися з досвідченим фахівцем.
З огляду на правила харчування Лієпайської дієти, можна розписувати в своїй таблиці меню на три місяці і більше, в залежності від початкової ваги. Якщо дозволяє сила волі і витримка, то такого раціону можна дотримуватися більш тривалий період, відчувати себе чудово і худнути. Раціон дієти завжди залишається незмінним. Важливо пам'ятати, що овочеві страви потрібно готувати без солі, а гарячі лише трохи солити.