Людина давно перестав використовувати їжу тільки для втамування голоду. Сьогодні багато хто відкриває дверцята холодильника, коли дуже засмучені, роздратовані або просто від нічого робити. Чи міг наш далекий первісний предок уявити собі, що від звички є в майбутньому будуть лікуватися? Отже, сучасна людина перетворив їжу в інструмент для досягнення душевної рівноваги. Чи так це погано і як побудувати здорові відносини з їжею, поговоримо в статті.
Зміст
Що значить компульсивний переїдання
Емоційний голод, розлади харчової поведінки, деструктивне ставлення до їжі, компульсивний переїдання — понять багато, а сенс один. Людина перестає належати собі, коли його свідомість підмінює поняття фізичного голоду емоційною потребою що-небудь з'їсти.
Всі ми любимо смачно поїсти, тим більше що для цього не потрібно цілодобово вистежувати видобуток, як це робив первісна людина. Досить пройтися до найближчого супермаркету і доверху набити візок апетитною їжею. Вибирай, чого душа забажає. Може бути, саме через таку доступності і різноманітності смачних продуктів, багато людей потрапляють в замкнуте коло харчового рабства? Першопричина цього, звичайно, криється в наявності проблеми психологічного характеру, але як просто і приємно підняти собі настрій черговою порцією солодощів або фаст-фуда!
Отже, всі варіації емоційного голоду об'єднані одним показовою ознакою. Це всепоглинаюче бажання висококалорійної їжі на тлі психологічного дискомфорту. Ось основні види деструктивного харчової поведінки.
Нервова анорексія
Розлад поневолює в основному аудиторію підліткового віку. У цей період життя все, на думку дорослішає людини, складається не так, як хотілося б: талія дратує зайвими сантиметрами, а пасія не звертає ніякої уваги. Спотворене сприйняття свого тіла і реальності в цілому призводить до внутрішнього протесту, який виражається відмовою від їжі. Підліток самостверджується у власних очах за рахунок стрімкої втрати ваги. Чим більше кілограмів втрачено, тим гірше здається думка про набір ваги.
Нервова булімія
Це розлад проявляється неконтрольованим поглинанням величезної кількості їжі з подальшим звільненням від з'їденого. Для очищення шлунку і кишечника в хід йде все: свідома провокація нападів блювоти, прийом проносних і сечогінних засобів, дотримання найжорсткіших дієт. Патологічне коло міцно замикається: як тільки проковтнув останній шматочок їжі, у хворого виникає непереборна потреба очиститися.
Компульсивное переїдання
Всі ми іноді втрачаємо контроль над своїм апетитом, з'їдаючи зайве за переглядом захоплюючого фільму або під час гучного застілля. Але в епізодичних випадках переїдання лікарі не бачать нічого патологічного з точки зору психіатрії. Зовсім інакше йдуть справи, коли людина систематично віддається у владу їжі. Компульсивная залежність змушує накидатися на їстівне і за короткий проміжок часу (1,5 — 2 години) жадібно поглинати велику кількість їжі без розбору.
При такому харчовому розладі людина не в змозі контролювати кількість з'їденого. Йому також неважливо, що саме він їсть — значення має тільки наповнення шлунку в найкоротші терміни. Прозріння настає тільки в періоди затишшя між харчовими зривами. Страждаючі таким розладом люди можуть мати ту чи іншу ступінь ожиріння, хоча зустрічаються і «їдці» з масою тіла в межах норми. Компульсивний переїдання зустрічається частіше, ніж булімія і анорексія, проте, на відміну від останніх, звичку поглинати гори їжі, не помічаючи цього, в більшості випадків можна побороти самостійно, без допомоги лікаря.
Причини компульсивного переїдання
Компульсивное почуття голоду — проблема психоемоційного характеру, тому лікарі визначили групу емоцій, які в тій чи іншій мірі змушують людину раз у раз плескати дверцятами холодильника. Перерахуємо їх:
- Стрес. Будь-яка напружена ситуація змушує нас хвилюватися, а коли з такими ситуаціями нам доводиться стикатися з дня в день, формується стійке перенапруження. Це стан стимулює активний синтез кортизолу, так званого гормону стресу. Через високий вміст кортизолу в крові людини і тягне на жирну важку для шлунка їжу, яка дарує короткочасну радість від почуття насичення. Щоб розтягнути задоволення, потрібно з'їсти ні одну порцію фаст-фуду.
- Негативні емоції. Надмірне наповнення шлунку їжею на час приглушує гнітюче відчуття, яке відчуває людина, коли розсерджений, боїться, засмучений, стурбований, покинуть, ображений або присоромлений.
- Неробство, нудьга. Жування перед телевізором — найпоширеніший і простий спосіб зайняти себе, коли робити нічого. Витрачати час на поглинання їжі приємніше, ніж визнати безцільність свого життя в даний момент.
- Звичка з дитинства. У більшості випадків ми успадковуємо ту схему харчової поведінки, яку нам в дитинстві нав'язали батьки. Згадайте, як ставилися до їжі у вашій родині, коли ви були дитиною. Вас нагороджували солодким за гарні оцінки в табелі, підсовували ласий шматочок, коли ви були чимось засмучені? Багато людей так і виростають з переконанням, що їжа може втішити і бути смачною нагородою за особисті досягнення. У деяких випадках через емоційне переїдання ми висловлюємо ностальгію про давно минулі часи в теплому батьківському гніздечку.
- Вплив соціуму. За кількістю їжі можна ненадовго відволіктися від проблем на роботі, заглушити нервозність після спілкування з неприємним колегою або начальником. Сюди ж можна віднести і похід з приятелями в кафе. Всі їдять — як же тут відстати!
По правді кажучи, причини, які змушують кинутися в вир емоційного переїдання з головою, підстерігають сучасної людини на кожному кроці.
Небезпека компульсивного переїдання
намагатися підібрати ключ до вирішення проблем за допомогою додаткової порції шкідливої їжі безглуздо — все одно що боротися з вітряними млинами. А ось реальні ускладнення деструктивного харчової поведінки — атеросклероз і ожиріння — не змусять себе довго чекати. Психогенне переїдання тільки збільшує прірву між емоційно незадоволеним людиною і соціумом, піддає його психологічне та фізичне здоров'я серйозному ризику. Ось що станеться, якщо вчасно не побороти компульсивний переїдання:
- Залежний від емоційного переїдання людина віддаляється від рідних і близьких, відмовляється від спільних трапез з ними. Він побоюється, що не зможе стриматися і оприлюднить свою таємну і ганебну залежність. Поневолений їжею людина змушена віддати перевагу замкнутому способу життя.
- Після нападу обжерливості людина кається у вчиненому, мучиться від почуття сорому і провини. Згодом його все частіше починає відвідувати депресія. Незадоволення власним життям, відраза до самого себе нерідко штовхають нещасного в обійми ще однієї згубної залежності — алкогольної або наркотичної.
- Компульсивное переїдання залишає незгладимий відбиток на здоров'я своєї жертви. У людини з'являється зайва вага, велике навантаження на суглоби провокує розвиток артриту, високий рівень холестерину в крові стає причиною гіпертонічної хвороби. Більш того, від регулярних нападів обжерливості страждають серце, кишечник, нирки, жовчний міхур. Змінюється і характер людини: він стає роздратованим, запальним, озлобленим і ще більш невпевненим в собі.
чи страждаєте ви від емоційного голоду?
В основі компульсивного переїдання — моральне задоволення. На дні тарілки людина прагне знайти рішення всіх своїх проблем, а також втішитися в момент стресу, люті, розчарування або самотності. Насправді проблема в тому, що їжа приносить лише швидкоплинне задоволення і не може вгамувати емоційний голод. Після спустошення холодильника людина відчуває себе ще гірше: мучить почуття провини за відсутність сили волі. Компульсивний переїдання — трясовина, з чіпких обіймів якої вибратися часом дуже складно. Наскільки ви схильні до цієї слабкості, можете дізнатися прямо зараз. Для цього постарайтеся чесно відповісти собі на наступні питання:
- Ваші порції збільшуються, коли ви відчуваєте стрес?
- Ви їсте, коли не відчуваєте почуття голоду?
- Чи їсте ви, щоб підняти собі настрій?
- Ви використовуєте їжу в якості нагороди за особисті досягнення?
- Ви відчуваєте себе захищеним, коли ваш холодильник повний їжі?
- чи відчуваєте ви роздратування і безсилля, коли в черговий раз наїлися досхочу?
Навіть половина ствердних відповідей на запитання тесту означає, що ви схильні до вгамування емоційного голоду за рахунок щільних перекусів. Навіть якщо випадки безконтрольного переїдання відбуваються з вами лише епізодично, що не час сидіти склавши руки. Щоб раз і назавжди взяти свій апетит під контроль, діяти потрібно рішуче. Спочатку давайте розберемося, ніж фізіологічний голод відрізняється від емоційної потреби відволіктися на їжу.
Як боротися з компульсивним переїданням: спалюємо мости
Як тільки ви уловите різницю між уявним і реальним апетитом, то більше ніколи не опинитеся на гачку у звички наїдатися досхочу. Спочатку зробити це буде важко, особливо якщо «заїдати» поганий настрій вам доводилося досить часто. Однак є кілька нюансів, орієнтуючись на які ви зрозумієте, чи варто вам відкривати холодильник саме зараз або можна ще потерпіти.
Основні відмінності фальшивого голоду від сьогодення:
- Почуття фальшивого голоду застає вас зненацька і швидко наростає. Він витісняє з вашої голови всі думки. Ви можете думати тільки про їжу. Справжній голод розвивається поступово і не вимагає моментального задоволення.
- Відчуваючи фальшивий голод, ви хочете з'їсти конкретний продукт: здобне булку, бутерброд з ковбасою, що-небудь жирне, гостре або солодке. При цьому голоді вас влаштує і яблуко. Навіть самі прісні і нелюбимі продукти типу вівсяної каші здадуться вам привабливими, якщо ви дійсно голодні. У той же час емоційний голод вимагає їжі, яка забезпечить миттєвий приплив енергії — фруктами та овочами тут не обійтися.
- Фальшивий голод не змовкає навіть при повному шлунку, а справжній проходить, як тільки ви поїли. Саме тому емоційний голод змушує людину безглуздо жувати: чіпси, морозиво — все одно, адже смак їжі при цьому практично не відчувається. Тамуючи фізичний голод, набагато легше зосередитися на смак і кількості їжі.
- Після задоволення емоційного голоду залишається гіркий присмак: приходить усвідомлення, що апетит знову вирвався з-під контролю, і гризе почуття провини з цього приводу. Насичення при цьому голоді приносить гарне самопочуття і прекрасний настрій: людина знову сповнений сил і можна переключитися на яке-небудь продуктивне заняття.
- Найголовніша відмінна риса емоційного переїдання полягає в тому, що голод окупував думки людини, а не його шлунок. Фізіологічний голод змушує нас зосередитися на смак, запах, текстурі їжі, а також відчуття, які нам це блюдо приносить. За допомогою задоволення психологічного голоду людина відгороджується від ментальних проблем, але ніяк не вирішує їх, тому картає себе за кількість з'їденого.
Лікування компульсивного переїдання
Пропонуємо вам подолати небезпечне розлад власними силами.
Щоденник настрою
Напади компульсивного переїдання викликані причинами, які відносяться до емоційній площині. Дратівливі чинники, керуючі нашим апетитом, у кожного свої. Щоб зрозуміти, які обставини, почуття або думки змушують вас шукати розраду в їжі, заведіть спеціальний щоденник настрою.
Після кожного емоційного нападу переїдання відкривайте зошит і докладно записуйте туди все, що стосується вашої проблеми. Яка ситуація передувала бажанням поїсти? В якому настрої ви сіли за стіл? Про що думали? Що відчували, коли наїлися? Питань і відповідей на них може бути набагато більше. Значення мають навіть самі несерйозні, на перший погляд, деталі. Чи можете ви собі уявити, що викликати компульсивний переїдання можуть не тільки негативні емоції, а й радісні події у вашому житті? Так, звичка відзначати знаменні дати і свята багатим застіллям може швидко трансформуватися в емоційний голод. Ось чому так важливо знати свого ворога в обличчя, адже він може чекати вас де завгодно. І тільки викривши і усунувши його, можна рухатися далі. За допомогою щоденника настрою ви зможете встановити закономірність ваших нападів, зрозумієте, що і коли спонукає вас багато з'їдати. Тільки після усунення справжньої причини компульсивного переїдання можна подумати, чим «нагодувати» свої емоції, крім їжі.
Свідоме управління почуттями
Дуже важливо навчитися заповнювати емоційну пролом своєї свідомості не реальними продуктами, а іншими способами духовної самореалізації. Як тільки ви знайдете, ніж підмінити їжу, навчитеся контролювати свою силу волі і зітхне спокійно — переїдання більше не владний над вами.
Як витіснити емоційний голод зі свого життя:
- Коли вам погано і самотньо, зверніть свою увагу не на холодильник, а на те, що значимо для вас: приголубити домашнього вихованця (кішки і собаки — найкращі лікарі душевних ран), перечитайте улюблену книгу, зателефонуйте одному, з яким давно не спілкувалися або ж погортайте альбом з сімейними фотографіями.
- Злість можна розвіяти, відправившись на довгу пішу прогулянку. Як варіант — включіть будинку музику на всю гучність і танцюйте до упаду.
- Втома зніміть кухлем теплого трав'яного чаю або розслаблюючій ванні при свічках. Затишний плед і захоплююча книга довершувати картину ідеального вечора.
- Нудьгу допоможе здолати хобі, і не біда, якщо у вас його поки немає. Згадайте, що ви любили займатися в дитинстві? Сучасній людині при бажанні є все: малювання, моделювання, танці, ліплення з полімерної глини, гра на гітарі …
Як бачите, поради дуже прості і нехитрі. Але саме так — неспішно перегортаючи сторінки книги, вишиваючи, доглядаючи за чотириногим другом або насолоджуючись гарячим чаєм — ви зможете встояти перед спокусою розтягнути свій шлунок великою кількістю їжі, а потім шкодувати про це. Дуже скоро ви почнете отримувати задоволення від усвідомлення того, що спокійно і продуктивно проводите час без переїдання. Приймайте всі свої негативні емоції як виклик самому собі — є проблема і її потрібно вирішити негайно. Прислухайтеся до себе, працюйте над собою, любіть себе, і тоді ніяка їжа не зможе зацікавити вас так сильно, як ви самі.
Ігнорування спокус
Люди , які страждають компульсивним переїданням, звикли потурати своєму фальшивому апетиту, який прокидається в самий невідповідний момент і вимагає насичення тут і зараз. Жертви розлади харчової поведінки вважають себе безсилими перед цією патологічної звичкою, але насправді вони набагато сильніше, ніж можуть собі уявити.
Спробуйте приборкати свій голод і не піддаватися спокусам. Для цього застосуйте на практиці «правило 5 хвилин». Як тільки відчуєте непереборне бажання що-небудь кинути в рот, пообіцяйте собі зробити це через 5 хвилин. За цей час зосередьтеся на своїх почуттях, і ви зрозумієте, що у вас нічого не болить, вам не загрожує смертельна небезпека, з вами нічого не трапиться, якщо ви не угамуєте почуття голоду моментально. Таке тренування поступово розвіє в ваших очах значимість тотального обжерливості, яке тримає вас в лещатах. Дуже скоро ви почнете мислити конструктивно і самі зрозумієте, як протистояти патологічного пристрасті.
Емоційне переїдання — безглуздий процес. Щоб позбутися від нього, дійте від зворотного: наповніть своє життя пріоритетами.
- Займайтеся фізичними вправами щодня. Енергія, народжена в спорті, творча, тому не дозволить вам загрузнути в трясовині безконтрольного поїдання їжі. Згодом ментальна пам'ять вашого тіла буде вимагати чергової порції тренувань, а не спустошення холодильника.
- Кожен день виділяйте собі по 30 — 40 хвилин на відпочинок. Як ви проведете цей час, залежить тільки від вас. Гуляйте, читайте, спите, вчіть іноземні слова — робіть те, від чого отримуєте задоволення. Це зарядить вас хорошою порцією енергії.
- Спілкуйтеся з людьми — це сьогодні так просто! Пошукайте старих друзів в соціальних мережах, вступайте в групи за інтересами, діліться своїми захопленнями або переживаннями на форумах, домовляйтеся про реальних зустрічах, відвідайте батьків, і тоді не будете переживати про те, що самотні. Живе спілкування — найпотужніший антидепресант.
На закінчення звернемося до статистики: від компульсивного переїдання сьогодні страждає в 4 рази більше людей, ніж від онкологічних хвороб . Вражаюча цифра, чи не так? Однак сучасне суспільство не надає харчових розладів великого значення, тому люди, які зіткнулися з такою проблемою, перебувають в розгубленості, не знаючи, як побороти згубну залежність.
Щоб раз і назавжди покінчити з харчовим рабством, потрібно повірити в свою значимість. Людина, яка відчуває себе особистістю, ніколи не зашкодить собі, не стане розмінюватися на такі дрібниці, як спустошення холодильника під гнітом надуманого почуття голоду. Вирішуйте свої емоційні проблеми за допомогою інших людей і серйозної роботи над собою, тоді їжа перестане бути для вас паличкою-виручалочкою на всі випадки життя.
Як протистояти булімії і компульсивному переїдання. Відео
Хто зрозуміє людини з шлунком краще, ніж той, хто все це пережив і залишив в минулому? Вислухайте дівчину, яка змогла перемогти харчову залежність.
