З етиловим спиртом знаком практичний кожна людина. Те що з нього готують велику частину спиртних напоїв , ні для кого не секрет. Але використовують його в очищеному і розведеному вигляді, тому він в межах допустимої дози не є небезпечним для людини. Але якщо його приймати у великих дозах, то може виникнути отруєння етиловим спиртом. Ступінь отруєння і наслідки залежать від того, яка кількість спирту прийняв людина, його конструкційних особливостей, стану печінки, вмісту шлунка і темпів введення спиртного напою.
При помірному ступені сп'яніння (отруєння) людина у людини з'являється проблема з координацією рухів, порушується сприйняття навколишньої дійсності, з'являються дефекти в мисленні, думках. Відсутня самоконтроль, втрачається критичне ставлення до самого себе і оточуючим. Реакція сповільнюється. Спочатку може бути порушення, яке згодом змінюється пригніченням.
Отруєння етиловим спиртом тяжкого ступеня призводить до втрати свідомості і порушення всіх життєво-важливих функцій. При цьому людина потребує термінової медичної допомоги, так як смерть від отруєння зустрічається не так вже й рідко. Суть лікування полягає в тому, щоб якомога швидше очистити організм від продуктів розпаду етанолу. Застосовують промивання шлунка за допомогою зонда, дають сольовий проносний і забезпечують форсований діурез. Постійне введення рідини за допомогою крапельниць дозволяє зменшити концентрацію етанолу в крові , що призводить до поліпшення загального стану.
Небезпека отруєння етиловим спиртом полягає в тому, що людина може загинути. Смертельна доза залежить від багатьох факторів, і передбачити її складно. Хронічне вживання спирту веде до появи залежності, що є не менш страшним наслідком. Тому слід думати кожен раз, перед тим як вживати алкоголь в необмежених кількостях.
