Квашена капуста при вагітності не тільки задовольняє потребу з'їсти що-небудь кисленьке або солоне, але і має ряд корисних властивостей, надають сприятливий вплив, як для майбутньої мами, так і для плоду.
Багато лікарів рекомендують вагітним жінкам вживати капусту як гарнір до риби або м'яса, так як він сприяє кращому засвоєнню їжі, що містить в своєму складі білки. Крім того, вона низькокалорійна, але при цьому добре насичує організм. Це особливо важливо для тих, хто, під час вагітності, набрав зайву вагу.
Вплив квашеної капусти на організм вагітної жінки:
- Містить Вітамін C, який сприяє зміцненню імунної системи майбутньої мами.
- Містить фолієву кислоту, що відповідає за формування і нормальний розвиток плода.
- Містить вітамін K, який підвищує згортання крові, що вкрай необхідно під час пологів.
- Містить вітамін B9, який сприяє поліпшенню настрою і нормалізації сну.
- Послаблює ознаки токсикозу (особливо розсіл квашеної капусти).
- Надає профілактичну дію на розвиток ракових клітин у плода.
- Містить цинк і магній, сприятливо впливають на стан волосся, зубів і нігтів вагітної жінки.
- Сприяє позбавленню від печії. Для цього кожен прийом їжі необхідно починати з трьох ложок квашеної капусти.
- Нормалізує роботу шлунково-кишкового тракту, позбавляючи від здуття живота і запорів.
- Послаблює неприємні симптоми геморою.
- Сприяють виведенню з організму хвороботворних бактерій.
- Нормалізує обмін речовин.
- Підтримує нормальний вміст цукру і холестерину в крові вагітної жінки.
- Сприяє регулювання кислотно-лужного балансу в організмі.
Незважаючи на такий численний список переваг, квашена капуста при вагітності корисна лише в разі, якщо її вживати помірними порціями. У великих кількостях, капуста може викликати сильні метеоризм. Крім того, квашена капуста містить велику кількість солі, тому у вагітної жінки можуть спостерігатися набряки і підвищення артеріального тиску.
Протипоказання для вживання квашеної капусти при вагітності:
- захворювання печінки і нирок,
- захворювання підшлункової залози,
- гіпертонія,
- гастрит,
- панкреатит,
- виразка, що відрізняється підвищеною кількістю кислотності.
Якщо існують якісь сумніви з приводу вживання квашеної капусти під час вагітності, краще всього проконсультуватися зі своїм гінекологом.
