Діти та вагітнсть

Чим корисна хурма при вагітності?

З настанням холодів (восени або взимку), практично у всіх торгових місцях з'являється ця «сонячна ягода» хурма. Цю ягоду люблять як жінки, так і діти. А чи можна хурму при вагітності?

hurma-pri-beremennosti

Склад хурми:

  • Білок
  • Вода
  • Вуглевод
  • Клітковина
  • Органічні кислоти
  • Зола
  • Моно дисахариди
  • Калій
  • Кальцій
  • Магній
  • Натрій
  • Фосфор
  • Залізо
  • У-каротин
  • З
  • В1
  • В2
  • РР

чи корисна хурма при вагітності? Так.

  1. для зору — містить каротин, який зміцнює зір.
  2. захищає легені — бета каротин перешкоджає розвитку бронхіту і пневмонії.
  3. допомагає при розладах шлунка, при кольках.
  4. корисна для серця і серцевого м'яза. Вирівнює тиск.
  5. ягода в своєму складі містить залізо, що допоможе вагітній жінці позбутися анемії.
  6. добре загоює рани, особливо при опіках.
  7. в хурмі міститься багато кальцію, який необхідний вагітній жінці та її дитині для формування кісткової системи.
  8. вітаміни А, С, що містяться в хурмі допоможуть при простудних захворюваннях, болю в горлі.
  9. допомагає при захворюванні нирок і сечостатевої системи.
  10. в косметиці — засіб проти вугрів. Для цього потрібно м'якоть хурми змішати з яєчним жовтком і нанести на проблемні ділянки обличчя.
  11. заспокоює нервову систему, допомагає при депресії.
  12. задовольняє бажання в солодкому.
  13. виводить шкідливі речовини з організму.

Вживати хурму під час вагітності жінка може не більше 1-2 штук в день. Можна використовувати цю ягоду в приготованому вигляді: спекти пиріг, посмажити оладки.

Для оладок знадобиться: 100 г сиру, 2 хурми, 1 яйце, півсклянки борошна, сіль, цукор за смаком. Приготування: замішуємо тісто, хурму ріжемо кубиками і перемішуємо з тестом. Смажимо на сковорідці на олії.

Для пирога знадобиться: 4 шт. хурми, 6 ст.л. сметани, 120 г цукру, 3 яйця, 175 г борошна, 1 ч.л. розпушувача тесту,? ч.л. кориці, 100 г горіхів (будь-яких), 2 ст.л. масла вершкового. Приготування: хурму вимити, прибрати кісточки і перемолоти блендером. Туди додати сметану, цукор, яйця, корицю, розпушувач, вершкове масло, борошно, горіхи. Сковорідку змастити олією, вилити туди тісто і поставити в духовку (200 градусів) на 40-60 хвилин до золотистого кольору. При бажанні зверху можна посипати цукровою пудрою. Приємного чаювання!

Як вибрати і зберігати хурму?

Слід звертати увагу на коричневі смужки на шкірці. Чим більше, тим солодший. Хурму можна заморозити. Для цього ягоди необхідно очистити від шкірки, розділити на 4 часточки і посипати зверху цукром. Часточки укласти в тару і покласти в морозильник. У замороженому вигляді у хурми, як правило, немає терпкого смаку.

Хурма в'яже тому, що ягода до кінця не встигла і в ній міститься багато таніну. Щоб вона стала солодше, потрібно покласти її на кілька годин в морозильник.

Хурму не рекомендується вживати:

  • при цукровому діабеті,
  • запорах,
  • ожирінні.

Їжте хурму з задоволенням і не хворійте!

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть