Імбир відомий ще з часів Індії та Стародавнього Китаю. Цей продукт дуже цінний завдяки своїм цілющим властивостям. Розрізняють імбир мелений і свіжий імбир. Мелений імбир дуже популярний серед жінок як засіб для схуднення. Ці прянощі досить гостра, тому не варто нею зловживати. Свіжий імбир можна заварювати, додаючи туди сушені ягоди або фрукти. Такий напій буде дуже корисний в осінньо-весняний період, коли зростає ризик захворіти. У нашій статті ми розповімо, як приймати мелений імбир для схуднення, а також зупинимося на його корисних властивостях і протипоказання.
Властивості меленого імбиру для здоров'я і схуднення
Імбир вперше з'явився на території Індії, а потім його вживання поширилося і країнами Азії. Особливо популярний цей продукт серед кухарів різних країн, оскільки він надає вишуканий і неповторний смакам страв, імбир абсолютно не може зіпсувати страву, швидше навпаки додасть йому незвичайний смак.
Чим корисний мелений імбир для організму?
У імбиру чимало й інших корисних якостей, які можна віднести до розряду лікувальних властивостей. Зупинимося на них.
Мелена імбир для зміцнення імунітету
Найголовніше лікувальну властивість імбиру це його здатність підвищувати і зміцнювати імунітет. Особливо ефективний імбир з цитрусовими. Завдяки такому поєднанню виходить дуже смачний і корисний напій, що допомагає впоратися з простудними захворюваннями. Така дія пояснюється ще й присутністю в имбире великої кількості ефірних масел.
Прискорення метаболізму завдяки меленого імбиру
При схудненні зниження ваги є важливим ключовим моментом, самоціллю. Імбир прекрасно справляється з цим завданням, тому що здатний прискорити метаболічні процеси і налагодити травні функції. Крім цього імбир покращує апетит і нормалізує стілець.
Очищення від токсинів за допомогою меленого імбиру
Крім допомоги в схудненні імбир допомагає позбутися від токсичних речовин в організмі. Так само вживання цього продукту запобігає виникненню набряків в силу того, що імбир здатний виводити зайву рідину.
Мелена імбир проти жіночих проблем
Деякі фахівці вважають, що споживання імбиру здатне відновлювати репродуктивні функції у жінок , налагоджувати гормональний баланс. Досить випивати пару чашок чаю з імбиром, щоб організм отримав відсутні вітаміни і мінерали.
Крім перерахованих властивостей імбир також благотворно впливає на роботу печінки і служить відмінним антидепресантом.
Протипоказання меленого імбиру
Крім перерахованих цілющих властивостей імбиру варто згадати про деякі протипоказання до його використання і про можливі побічні ефекти.
- Імбир слід з обережністю приймати людям зі схильністю до алергій, з підвищеним тиском і захворюваннями шлунково-кишкового тракту (виразкові хвороби);
- Не рекомендується імбир при проблемах в роботі нирок і схильністю до утворення в них каміння;
- імбир не варто застосовувати при схудненні в період грудного вигодовування;
- при менструації імбир слід виключити з раціону в силу того, через нього може кровотеча може підсилитися;
- Споживання імбиру при підвищеній температурі може погіршити перебіг захворювання;
- Не вартозастосовувати імбир як пряність в блюда при його індивідуальної непереносимості.
До побічних ефектів можна віднести шкірні висипання як прояв алергії, свербіння, нудоту і блювоту, гострі болі в животі. При появі цих симптомів імбир варто припинити вживати.
Способи застосування меленого імбиру для схуднення
В першу чергу дізнаємося, як приймати мелений імбир для схуднення. Є деякі секрети, про які ми зараз розповімо.
Як використовувати мелений імбир для схуднення?
Мелена імбир дуже ефективний при схудненні, він швидше засвоюється і робить сильний вплив на відкладення жиру. Що цінно, мелений імбир не втрачає своїх корисних властивостей при термічній обробці, зберігаючи всі корисні вітаміни: А, С, найважливіші амінокислоти, магній, кальцій і залізо.
Цю пряність додають в другі страви. Особливо смачним виходять овочеве рагу і страви з м'яса. Крім цього мелений імбир можна додавати в напої. Для схуднення корисно додавати в чай з імбиром часник, завдяки поєднанню цих спецій метаболізм прискорюється і організму швидше позбавляється від зайвих кілограмів.
Часник можна замінити брусницею, в такому випадку напій буде сприяти позбавленню від зайвої води і зниження набряків.
Деякі гурмани додають мелений імбир в каву. Так напій стає більш пряним і бадьорить.
Нижче ми розглянемо деякі рецепти для схуднення з меленим імбиром.
Рецепти для схуднення з меленим імбиром
Імбир як засіб для зниження ваги можна додавати в багато страви і напої. Зупинимося на описі деяких з них.
Салат з огірком і меленим імбиром
Для приготування цієї страви знадобиться морква, огірок, печена буряк і мелений імбир.
Огірок порізати кубиками, моркву натерти на тертці і додати до огірку. Далі додати порізану соломкою буряк і 1 ч.л. меленого імбиру. До салату можна додати трохи цедри апельсина або заправити лимонним соком. Сік можна замінити оливковою олією. Це прекрасний рецепт для схуднення, оскільки овочі в складі мають велику поживну цінність і здатні очистити організм.
Кефір з корицею і меленим імбиром
Імбир слід змішати з меленою корицею і 1 ч.л. отриманої суміші додати в стакан кефіру. Кефір потрібно випити за 30 хвилин до прийому їжі. Він заповнить шлунок, тим самим знизить відчуття голоду і ймовірність переїсти буде виключена. До спецій можна додати червоний мелений перець, але такий напій допустимо вживати не більше 2 разів на день протягом 7 днів.
Мелена імбир з медом і лимоном
4 ст.л. меленого імбиру залити крутим окропом і залишити настоюватися 2 години. По закінчення цього часу додати в нього лимон і 2 ч.л. меду. Такий напій допоможе без шкоди для здоров'я знизити вагу і стане прекрасним помічником в боротьбі з застудою.
З огляду на, що процес схуднення може зайняти досить тривалий час, імбир не є єдиною можливістю позбутися непотрібних кілограмів. Все працює в сукупності: правильне харчування з натуральними продуктами, спорт, сила волі і величезне бажання. Зловживання імбиром може привести проблем зі слизової шлунка, все-таки ця пряність досить пекуча. Тому, все добре в міру, худнути потрібно правильно і поступово.
