Дуже в’язка кров є причиною багатьох хвороб. Статистичні дані показують, що серцево-судинні хвороби, пов’язані зі згущенням крові, вийшли в лідери по смертності серед населення. При занадто густий крові зазвичай приймають медикаменти (антикоагулянти), однак вони можуть викликати побічні ефекти. Існує альтернативне рішення: підбір володіють кроворозріджуючими властивостями продуктів харчування.
Зміст статті:
1. Кому необхідно вживати в їжу продукти для розрідження крові?
2. ТОП-10 продуктів, що розріджують кров
3. Групи кроверазжижающих продуктів
4. Продукти, що сприяють згущення крові
Кому необхідно вживати в їжу продукти для розрідження крові?
Розрідження крові необхідно вагітним жінкам, а також усім людям, які досягли 45 років, оскільки з віком підвищується ризик виникнення тромбів.
Існують фактори, що свідчать про підвищеної в’язкості крові:
- високий вміст тромбоцитів і еритроцитів;
- венозна недостатність;
- тромбофлебіт;
- атеросклероз;
- гіпертензія артерій;
- порушення кровообігу;
- кисневе голодування серця і головного мозку;
- прояви стенокардії;
- підвищений АТ;
- інсульт;
- цукровий діабет;
- зайва вага.
При малорухомому способі життя кров застоюється, що може призвести до різних захворювань. З цієї причини слід більше рухатися, виконувати гімнастичні вправи.
Інші причини, які сприяють згущення крові:
- спекотне літо або сухе повітря в приміщенні в зимовий час року;
- жорстка питна вода;
- постійні стресові ситуації;
- алкогольні напої і куріння;
- прийом гормональної контрацепції;
- безконтрольне вживання лікарських рослин (наприклад, деревію, кропиви).
ТОП-10 продуктів, що розріджують кров і перешкоджають утворенню тромбів
Морська риба
Морська жирна риба (горбуша, камбала, сьомга, скумбрія, тунець) рекомендується при хворобах серця і судин в цілях профілактики атеросклерозу. У ній міститься величезна кількість корисних жирних кислот, які перешкоджають утворенню кров’яних бляшок. До складу морської риби входить амінокислота таурин, яка покращує обмін холестерину. Всі компоненти жирної риби легко засвоюються.
Часник
У ньому містяться фітонциди, вітамін C, які здатні відновити еластичність судин, покращити обмін речовин в організмі людини. Часник також має антимікробну властивість. Якщо його трохи обсмажити, то вивільниться ахоен – антикоагулянт, який чудово розріджує кров. Часник також корисний при васкуліті (запаленні судин), при проблемах з серцем.
При приготуванні їжі часник слід не подрібнювати, а роздавлювати.
Помідори
До складу томатів входять флавоноїди, що перешкоджають злипанню еритроцитів, а також антиоксидант лікопін, нормалізує показники холестерину. Тому помідори чудово розріджує кров.
Волоські горіхи
Регулярне вживання горіхів підвищує міцність судин, позбавляє їх від холестеринових бляшок. Особливо корисні волоські горіхи тим, хто страждає хворобами судин і серця.
Лляна олія нерафінована
До його складу входять жирні кислоти, а також вітамін E. Застосовується льняне масло при гіпертонії, хворобах серця, атеросклеротичних змінах. Продукт покращує показники холестерину, зміцнює судини, перешкоджає утворенню тромбів.
Квасоля, боби
Доведено, що вживання квасолі перешкоджає атеросклеротичних змін. Вона корисна при хворобах серця і судин. Фолати, що входять до складу квасолі і бобів, є будівельним матеріалом для утворення нових клітин, вони також надають регенеруючий вплив на еластичність судин.
Капуста
Містить йод, магній, вітаміни С, В, калій. Її властивості дуже цінні. Капуста показана при атеросклерозі, при хворобах серця. Овоч надає регенеруючу дію на кровоносні судини, сприяє стимуляції обміну речовин.
Імбир
При зниженому тиску рекомендується вживати імбир. Він є ефективним для нормалізації показників холестерину і в цілях профілактики атеросклерозу. Імбир багатий вітамінами, мінералами, антибактеріальними речовинами.
Хурма
Цей фрукт містить велику кількість флавоноїдів, які перешкоджають утворенню тромбів. До складу хурми також входять фітостероли, вітаміни С і а, калій та інші важливі для здоров’я речовини.
Проросла пшениця
Паростки пшениці показано при атеросклеротичних патологіях і хворобах серця. Вони багаті вітамінами і флавоноїдами, що благотворно впливає на структуру судинних стінок.
Групи кроверазжижающих продуктів
Важливо, щоб раціон харчування містив досить корисних продуктів, здатних позбавити кровоносні судини від холестеринових бляшок і утворенню тромбів.
Містять йод
Продукти, що містять великий відсоток йоду, сприяють поліпшенню кровообігу. Сюди відноситься морська капуста: суха подрібнена ламінарія використовується замість солі. Йодисті речовини також містяться в трісці, креветках, яйцях, часнику, цибулі, буряка, квасолі, молоці, печерицях.
Містять вітаміни С і Е
Вітамін С зміцнює судини, завдяки чому вони стають міцними, поліпшується кровотік. Аскорбіновою кислотою багаті:
- всі види капусти;
- цитрусові;
- шипшина;
- обліпиха;
- малина;
- перець болгарський;
- петрушка;
- гарбуз;
- редька.
Одним із значущих елементів для здоров’я людей є вітамін Е. Він сприяє поліпшенню обміну речовин в організмі. Крім цього, він сприяє очищенню вен від згустків крові. Дефіцит вітаміну E може призвести до недокрів’я.
Вітамін Е міститься в таких продуктах:
- глід;
- обліпиха;
- малині;
- авокадо;
- шипшина;
- капуста;
- журавлина;
- часник;
- цитрусові;
- поспевшая груша;
- спаржева квасоля;
- насіння соняшнику;
- салат;
- петрушка;
- рослинні нерафіновані олії.
Містять корисні жирні кислоти
Поліненасичені жирні кислоти (омега-3 та інші) життєво важливі для здоров’я людей. Вони беруть участь у метаболізмі. Професійні спортсмени часто включають дані кислоти до складу свого харчування. Основне джерело – рослинні олії, морська риба.
Містять магній
Магній надає благотворний вплив на судини, роблячи їх еластичними. Цей хімічний елемент покращує кровообіг. Висівки, насіння гарбуза, темний шоколад, молоко, горіхи, злаки – все це ті продукти, в яких є магній.
Спеції
Південні народи відрізняються довголіттям. Цілком можливо, що це результат регулярного вживання різних спецій і трав, які перешкоджають утворенню холестеринових бляшок. Такими спеціями є:
- карі;
- чебрець;
- куркума;
- шафран;
- розмарин;
- кориця;
- орегано;
- імбир.
До складу більшості корисних трав входить евгенол, який перешкоджає склеюванню тромбоцитів.
Горіхи
Горіхи (кешью, волоські, мигдаль) мають властивість очищати кров від шкідливого холестерину. Амінокислота аргінін, що міститься в горіхах, знижує згортання крові.
Продукти бджільництва
Натуральний бджолиний мед чудово покращує тонус судин, виводить шкідливий холестерин з організму. Все тому, що в меді є речовини, які розріджують кров.
Інші корисні продукти
Кумарин – органічна речовина − також розріджує кров. Він міститься в багатьох рослинах, серед яких:
- чорниця;
- цитрусові;
- червоний перець;
- селера;
- хрін.
Інжир, кунжут, спаржа, какао також чудово очищають кров від холестеринових бляшок.
Напої
90% крові – це вода. Щоб зменшити в’язкість крові, слід щодня випивати багато води. Саме рідина доставляє до всіх ділянок тіла життєво важливі речовини, а також кисень. Особливо корисна рідина, яка покращує стан судин, відновлює нормальне згортання крові, перешкоджає утворенню тромбів. Сюди відносяться свіжовичавлені соки, трав’яні чаї, відвари цілющих трав. Можна додавати в чай продукти, що розріджують кров (мед, гілочки малини, корицю, імбир, лимон).
Корисні відвари, що перешкоджають тромбоутворенню, можна приготувати в домашніх умовах:
- Листя і корінці кульбаби перекрутити в м’ясорубці. В отриманий сік влити таку ж кількість води. 1 столову ложку розчину вливати в склянку чаю.
- Заварити в склянці кип’яченої води 1 столову ложку кори верби. Пити по 0,5 склянки за півгодини до прийняття їжі.
- Можна скористатися такою рецептурою. 3 столові ложки квітів бузини залити 1 л кип’яченої води. Настояти протягом години. Процідити. Приймати потроху за 30 хвилин до їжі.
Продукти, що сприяють згущення крові
Багато продукти в яких міститься вітамін K, здатні зробити кров в’язкою. До них відносяться:
- молоко;
- банани;
- масло оливи;
- ківі;
- соя;
- шпинат;
- яйця;
- базилік;
- кедрові горішки.
При вираженому варикозі, тромбофлебіті, атеросклерозі і високою згортання крові необхідно виключити з раціону перераховані продукти.
Бажано також обмежити прийом:
- цукру;
- кондитерських і хлібобулочних виробів;
- субпродуктів;
- консервованих, смажених, копчених виробів;
- тваринних жирів і м’яса, маргарину;
- солі.
Дуже важливо підтримувати здоровий склад крові та стежити за показниками всіх її складових. Пити більше води, особливо в літній час, їсти більше морепродуктів, сезонних фруктів та овочів. За допомогою правильного складеного раціону харчування можна досягти розрідження крові без вживання медикаментозних засобів.
Стаття опублікована в рубриці Очищення організму
