Багато жінок нашого часу стурбовані секретом стрункості. Зараз дуже популярні монодієти, коли вибирається який-небудь один продукт, і вживається протягом певного часу. Серед таких дієт на першому місці стоїть гречана. Але будь-який продукт важливо правильно приготувати, тому в цій статті ми розглянемо, як запарювати гречку для схуднення.
Корисні властивості гречки
Гречка воістину унікальний харчовий продукт. У ній міститься безліч вітамінів, мінеральних речовин, вона має здатність підвищувати гемоглобін. Не дарма вегетаріанці вибрали саме цей продукт для профілактики анемій. Вона корисна, поживна і зовсім не калорійна. Найголовніше гречана дієта не вдарить по вашому гаманцю. Ядрицю можна купити в будь-якому магазині за прийнятною ціною. Також плюсом цієї дієти є те, що ви не будете страждати від нестачі вітамінів і мікроелементів, гречка повністю збалансує їх зміст в вашому організмі.
Режим харчування при гречаній дієті
Дотримуючись гречану дієту, потрібно знати все її правила і намагатися їх не порушувати.
Гречка і нічого крім гречки
протягом усього дня, в усі прийоми їжі ви повинні харчуватися виключно гречкою. Причому вона повинна бути без цукру, солі і масла. Якщо ваша дієта розрахована більш, ніж на 7 днів, можна додати в ваш раціон грейпфрути, зелені яблука і знежирений кефір.
Принцип дрібного харчування
Хоча кількість з'їденої гречки суворо не регламентується, все ж не варто їсти її каструлями. Приготовану кашу розділіть на 6 порцій і їжте протягом дня. Цей принцип дозволить скоротити ваш шлунок, організм звикне до такого харчування, і після закінчення дієти ви зможете харчуватися також часто, але невеликими порціями.
Дотримання питного режиму
Під час гречаної дієти ви обов'язково повинні випивати не менше 1,5-2 літрів чистої питної води на добу. Вода прискорить обмін речовин, створить відчуття наповненості шлунка, і ефект вашої дієти посилиться. Крім води, можна пити також зелений і трав'яний чай, але без цукру.
Як правильно приготувати гречку?
Гречку можна готувати різними способами. Її можна варити, тушкувати. Але ми вам пропонуємо ефективний метод схуднення вживання запареною гречки. Давайте розберемося, як же це зробити правильно, щоб отримати максимальний ефект.
Традиційний спосіб
Один стакан гречаної крупи слід ретельно промити. Далі викласти в потрібну посуд, залити двома склянками окропу і щільно закрити кришкою. Це потрібно робити на ніч, тоді вранці ви будете їсти смачну кашу.
Поради дієтологів
На думку дієтологів, гречану крупу потрібно запарювати так. Стакан промитої гречки залийте 200 мл гарячої води, залиште на деякий час. Потім цю воду злийте і додайте іншу, тільки вже в кількості 500 мл. Закрийте ємність щільною кришкою, загорніть у ковдру і залиште так на 6-8 годин. Через потрібний проміжок часу відкрийте кришку. Якщо вода не вбралася повністю, просто злийте її, і можете насолоджуватися смачною і корисною кашею.
Спосіб для ледачих
Якщо ви з якихось причин не запарили гречку з вечора, цілком можна це зробити і вранці. Весь процес займе у вас не більше 2 годин. 200 г гречаної крупи промийте, висипте в ємність, залийте 500 мл крутого окропу, накрийте кришкою, і помістіть під подушку. Через пару годин смачне дієтичне блюдо буде готово. Також для цих цілей можна використовувати термос. Процедура приготування ідентична, і також через дві години гречана каша буде готова.
Гречка з кефіром
Гречку можна запарювати не тільки водою, але і заливати кефіром. Цей спосіб може здатися досить дивним, але насправді він дуже ефективний. Кефір в поєднанні з гречкою додасть вам сил, ваше самопочуття значно покращиться. Приготувати кашу з кефіром дуже легко. Візьміть 2 столові ложки промитого крупи, залийте склянкою кефіру. Накрийте посуд кришкою і залиште на ніч, і вже до сніданку у вас буде готова смачна й поживна каша.
Протипоказання для гречаної дієти
Як би не була корисна гречка, до її вживання є певні протипоказання.
Вагітність і період лактації
У ці моменти краще утриматися від гречаної дієти, адже харчування вагітної жінки і матері-годувальниці мами повинно бути різноманітним. Гречка, звичайно, наситить ваш організм вітамінами і мінералами, але малюкові потрібні і інші продукти. Тому з дієтою краще почекати.
Захворювання серця, нирок, шлунково-кишкового тракту
Якщо ви страждаєте якими-небудь хронічними захворюваннями, від гречаної дієти також слід відмовитися. Адже будь-яка дієта це серйозний стрес для організму, і застосовувати її потрібно абсолютно здоровим людям, інакше є ризик отримати загострення наявних захворювань.
Психічні захворювання, стресові і депресивні стани
Ті, хто має психосоматичні захворювання, категорично протипоказана гречана дієта. Це може завдати шкоди і без того нестабільній нервовій системі, привести до погіршення стану.
У цій статті ми розглянули, чим корисна гречка, основні протипоказання дотримання гречаної дієти. У будь-якому випадку, якщо у вас є певні сумніви, краще перед початком схуднення проконсультуйтеся з лікарем. Ми сподіваємося, що, прочитавши цю статтю, у вас більше не виникне питань, як запарювати гречку для схуднення. Головне, щоб все, що ви робили, йшло вам виключно на користь.
