Вагітній жінці необхідно щодня вживати багато овочів і фруктів , адже в них великий вміст важливих для людини вітамінів і різноманітних мікроелементів.
Максимальна вплив на організм жінки можуть надати соки.
Гарбузовий сік здатний справити позитивний вплив при вагітності.
Загальні відомості
У соку гарбуза міститься велика кількість пектину, з'єднань калію , заліза , магнію і кальцію .
Гарбузовий сік містить в собі вітаміни з групи В, в ньому також є вітамін С і вітамін Е , бета-каротин.
У цьому овочі міститься клітковина, тому при його вживанні добре очищається кишечник. Такий сік позитивно впливає вчасно запорів і при будь-яких видах паразитичних захворювань.
При всьому багатстві корисних речовин, сік, приготований з гарбуза, — це низькокалорійний продукт. Він впливає на всі системи і органи.
При вживанні соку гарбуза в крові людини стає менше холестерину.
Крім перерахованих вітамінів, сік, вичавлений з гарбуза, володіє вітаміном А , необхідним для хорошого зору і міцного імунітету, і вітамін К, що допомагає крові швидко згортатися.
Гарбузовий сік під час вагітності
Користь і свідчення
Сік здатний швидко проникнути в клітини організму, роблячи активними їх обмінні процеси. Таким чином, вживання овочів у вигляді соку здатне очистити організм на клітинному рівні.
Чим же корисний гарбузовий сік для вагітних? Дія соку гарбуза відбувається за тим же принципом, як і сік кавуна . Він здатний надати сечогінний і потогінний ефекти . До того ж, такий сік має протизапальні властивості.
Він може мати позитивну дію як на майбутню маму, так і на її дитину, так як він виводить зайву рідину з організму і нормалізує процеси травлення.
Сік гарбуза складається з цілого комплексу корисних властивостей, тому під час вагітності його варто обов'язково додати в меню.
У холодну пору року гарбузовий сік може допомогти заповнити нестачу вітамінів і уникнути епідемії . Це особливо важливо для вагітних жінок, адже у них сильно ослаблений імунітет.
Гарбузовий сік вважається цінним продуктом в народній медицині, він допомагає в лікуванні різноманітних недуг. Такий напій вважається легким продуктом через низьку калорійність , він здатний заспокоїти нервову систему і нормалізувати сон.
Сік гарбуза вважається природним жарознижуючим засобом , тому він здатний чудово замінити лікарські препарати, від яких необхідно відмовитися під час вагітності.
При застуді в напій додають часник , щоб прискорити процес одужання.
Шкода і протипоказання
Незважаючи на те, що гарбуз володіє цілим спектром корисних властивостей, існують і протипоказання .
Так, гарбузовий сік можна вживати людям , у яких є виразкова хвороба шлунку і кишечника, якщо кислотність шлункового соку знижена, що страждають цукровий діабет .
Також сік не варто вживати під час діареї .
Сік з гарбуза не можна приймати людям , у яких є алергія на каротини. Вагітним жінкам перед першим вживанням гарбузового соку, особливо в якості лікування, рекомендується проконсультуватися з лікарем.
Способи вживання
Для поліпшення смаку в гарбузовий сік іноді додають мед , цукор або лимон . Іноді змішують гарбуз, мед і журавлину , щоб поліпшити смак і додати корисних властивостей.
Гарбузовий сік також перемішують з морквяним, апельсиновим і яблучним . Така суміш соків є багатим комплексом різних мінеральних речовин, необхідних організму.
Щоб сік вийшов яскравим і солодким, найкраще використовувати молоді та невеликі плоди , м'якоть яких має яскраво-оранжевий колір. Саме в таких овочах міститься велика кількість фруктози і каротину.
Необхідно позбавити гарбуз від шкірки і насіння, порізати на скибочки і почати готувати сік.
Процес приготування свіжовичавленого соку дуже простий. Коли сік з гарбуза готується в домашніх умовах, краще використовувати соковижималку .
Якщо поставити її на максимальну швидкість, корисний напій буде готовий буквально через кілька секунд.
Щоб отримати свіжовичавлений сік, можна також натерти м'якоть гарбуза на тертці і віджати сік через чисту марлю.
Щоб каротин, який міститься в гарбузі, засвоювався краще, варто додати в сік чайну ложку вершків, сметани або ж рослинного масла.
Приготування пастеризованого соку — процес досить легкий.
Сік, віджатий з використанням соковижималки, доводять до кипіння (але не кип'ятять), розливають в стерилізовані банки і залишають пастеризоване на десять хвилин. Далі банки герметично закривають.
Варто відзначити, що при тепловій обробці гарбуз втратить частину від всіх своїх корисних властивостей , проте такий сік, на відміну від свіжого, може довго зберігатися.
Корисні властивості гарбуза здатні зберегтися і в пакетованому соку . Овочі, що потрапляють в такий сік, проходять строгий відбір якості.
Щоб пакетований сік був корисним, при його покупці необхідно уважно дивитися склад і процентний вміст гарбуза. До того ж, варто купувати сік тільки у перевіреного виробника .
Заходи безпеки
Незважаючи на всі корисні властивості, сік, вичавлений з гарбуза, здатний нашкодити , навіть якщо немає ніяких протипоказань до його вживання.
Так, якщо перевищити нормальні дози споживання, може виникнути гіпервітаміноз , при якому навіть шкіра може стати оранжевого відтінку.
Для вагітних жінок небезпеку становить передозування вітаміну А , так як це впливає на розвиток плода, особливо на ранніх термінах .
Щоб гарбузовий сік не приніс ніякої шкоди вагітної жінки і її майбутнього дитині, рекомендується випивати не більше двох склянок напою в добу .
Таким чином, гарбузовий сік — це корисний напій , багатий різними вітамінами і мікроелементами, які здатні позитивно вплинути на організм людини.
При правильному дозуванні гарбузового соку він надасть виключно позитивний вплив під час вагітності.
Увага, тільки СЬОГОДНІ!
