- 1. Відео: правильний вибір лимона
- 2. Чим привабливий лимон як діетпродукт
- 3. «Лімонізація» меню
- 4. Різновиди лимонних дієт
- 4.1. Варіант І
- 4.2. Варіант ІІ
- 4.3. Варіант ІІІ
- 4.4. Варіант IV
Протистояти набору ваги можна, як і боротися з його надлишком. Лимон в цій справі — чудовий союзник. Дієт, заснованих на застосуванні соку цих цитрусів, кілька. Яка б лимонна дієта не була взята вами на озброєння, вона виявиться корисною. Умова одна: застосовувати цей спосіб ви будете розумно, без крайнощів і зайвого «завзяття». Під крайніми проявами ми маємо на увазі прагнення змусити себе робити те, що вам явно не до вподоби (наприклад, змушувати себе випити 3-5 літрів лимонного напою «в один присід»). Про протипоказання ж слід говорити окремо.
Відео: правильний вибір лимона
Чим привабливий лимон як діетпродукт
про корисні властивості «золотого» цитруса знали ще в давнину. Батьківщиною його вважають Індію — саме звідти він, мабуть, потрапив в країни Середземномор'я. Легенди про його чудодійну силу стали відомі римлянам, крітяни й финикийцам задовго до нашої ери. Популярність даного фрукта в кулінарії важко оцінити. у кондитерській справі, приготуванні салатів, соусів і ароматних напоїв йому давно немає рівних. Куди тільки не додають кухаря м'якоть, сік і шкірку такого приємного на смак «екзота»!
Концентруючись на корисних характеристиках лимона, відзначимо позитивний ефект його в ході лікування хвороб нирок, печінки, гіпертонії. Мало того, присутність такого чудодійного об'єкта в раціоні змушує надовго відступити дифтерію, подагру, екзему. Лікування ж цинги і ангіни без «лимонної» терапії важко собі уявити. Про це знають мами маленьких діточок, схильних до застуді — подібні рекомендації ми часто чуємо і від лікарів. Косметологи люблять включати описуваний тут інгредієнт до складу кремів, мазей, дезодорантів і лосьйонів.
Лимонна кислота прискорює обмін речовин, сприяє очищенню кишечника від шлаків / токсинів і активізує процес розщеплення жирів. Працюючи «в парі» з шлунковим соком, вона не тільки стимулює його активне виділення, але і стабілізує травлення, знижує рівень цукру в крові і зміцнює імунітет, знижуючи небезпеку вірусного впливу. Не дивно, що цінний південний продукт привернув увагу лікарів-дієтологів. Вони кваліфікують лимон як потужне жиросжигающее засіб.
Однак лимонна дієта для схуднення підійде не кожному. Вона категорично протипоказана схильним до ентероколіту особам. Хворіють на виразку (варіант «підвищена кислотність»), що страждають від проблем з підшлунковою залозою її тим більше не можна рекомендувати: кислота швидко спровокує загострення. Для тих же, хто погано переносить цитрусові, сприймаючи їх як продукт алергічний, про лимоні доведеться забути зовсім. Нарешті, кращим і захоплюються спиртним згадувана діетпрограмма майже нічого не дасть.
>>>
«Лімонізація» меню
Пектинові речовини, що надходять з приємно-кисленькою рідиною, виводять важкі метали, діють як антисептик, очищувач і стабілізатор білково-углеводно- жирового обміну. Завершується все помітною втратою ваги. Вітамін С, яким багатий фрукт, прискорює описані процеси. Залучаються всі складові частини лимона: сік, м'якоть, шкірка. Вранці в перші дні (пізніше — і протягом дня) лимонно-водний розчин приймається натщесерце, в їжу ж можна додавати як «цедровую крихту», так і подрібнену шкірку. Постійна «лімонізація» їжі позбавить від почуття голоду.
Жорстких заборон система не встановлює. Однак присутність в меню жирних, калорійних і смажених страв помітно знизить ефект схуднення. Будь-які консерви, паштети, напівфабрикати і вироби кондитерської лінії також розглядаються як надмірність. Від картоплі, білого хліба, здоби і шліфованого рису слід якщо не відмовитися, то хоча б мінімізувати їх участь на всіх етапах застосування обраної програми. А ось обмеження на цукор — з групи обов'язкових. Причому не тільки в чистому вигляді. У кукурудзі і алкоголі він зафіксований — значить, їх з раціону доведеться тимчасово вивести.
Різновиди лимонних дієт
Варіант І
Розрахований на 2 дня, розглядається як пробний — для перевірки індивідуальної реакції на лимони і можливість вдаватися до їхньої допомоги з більш масштабними цілями.
План першого дня полягає в переході на водно-фруктове розклад. Пити треба буде лимонну воду і кефір з низьким вмістом жиру. Їсти можна будь-які фрукти.
До лимонної дієті для схуднення рецепт приготування «рідкої складової» виглядає так: в склянку теплої води вичавлюють сік одного плоду. Кому питво здасться різким, збільште кількість води до літра.
«Регламент» другого дня помягче: в центрі виявиться запарених в окропі вівсянка, а в якості добавки виступлять лимонний сік і яблука. Припустимо нежирний йогурт — незадовго до сну.
«Набір» третього дня — печені яблука плюс водно-лимонний розчин.
Варіант ІІ
Тривалість — 2 тижні.
Особливість режиму в тому, що раціон в цілому кардинально не змінюється — хіба що все явно жирне, мариноване, смажене, борошняне і солодке виводиться з системи живлення. Хоча як скибочку торта, так і порція смаженої картоплі або пара цукерок в тиждень допустимі. Просто будьте готові до того, що подібні «послаблення» погіршать кінцевий результат.
Суть в тому, що з першого по шостий день «вступної тижня» ви будете з ранку пити воду з лимоном, починаючи з одного і закінчуючи шістьма склянками. На кожну склянку виціджував 1 лимон (в «пом'якшеному» вигляді програма допускає півлимона на той же об'єм води). У підсумку на шостий день належить «прийняти» 6 порцій «з'їдає жир» рідини.
Швидше за все, випити близько 2-х літрів розчину вранці натщесерце не вдасться — значить, розділіть цей «кислотний удар» на 2-3 рази (завжди за годину до їжі). Температура напою повинна бути не вище кімнатної, а пити його краще через трубочку — щоб не постраждала зубна емаль. Забудете про трубочці — гарненько прополощіть згодом рот.
На сьомий день — розвантажувальний — є не положено. Зате пити можна. Рецепт пиття: 3 літри води + 3 лимона + мед (ложка, тобто 15 г).
Далі — 6 днів аналогічного «розкладу», але вже по низхідній: від 6 плодів на 6 склянок — до одного на склянку. Основне меню «заключній шестидневки» в загальних рисах збігається з попереднім тижнем.
Чотирнадцятий день — розвантажувальний — ідентичний сьомого, тобто лимонно-водно-медовий.
В результаті втрата маси складе від 4 до 8-10 кг.
варіант ІІІ
Як варіант іноді розглядають лимонно-медову дієту — для прагнуть позбутися 5 кіло ваги за два дня. Ніякої їжі, ні єдиного перекусу. Просто в 3 л води вливається сік 15-ти плодів — і все це перемішується з 50 г меду (3 ст.л.). Вода не повинна бути мінеральної, газована її різновид також неприпустима. Щодо звичайної води і теплого зеленого чаю обмежень немає. Їх випивайте скільки завгодно. Такий спосіб знайти стрункість гарантує втрату ваги до 2 кг.
Варіант IV
до екстремальних відносять і голодно-лимонну програму боротьби з ожирінням. Ми її рекомендувати не будемо — як надмірно жорстоку і досить ризиковану. Окреслимо лише «голий» принцип: 14 днів без їжі, виключно на лимонному напої. Води потрібно теж багато — до 3-х літрів на добу. Темпи схуднення — до 3 кг в день. Якщо збережете здоров'я, зрозуміло. Ми, чесно кажучи, так ризикувати б не стали. Набагато краще зупинитися на одному з більш «повільних», але явно більше безпечному режимі — вони описані вище.
Будь-яка з лікувально-стройнящіх програм (крім останньої) непогано переноситься людиною зі здоровим кишечником. Тим часом до двотижневим різновидів «кислотовмісних» типів дієтхарчування медики радять не вдаватись частіше 4-х разів на рік.
Дієвість методу посилиться, якщо про лимонно-очищающем підході не забувати ніколи. Нехай «чарівний» продукт цитрусового ряду лежить в холодильнику постійно: він безцінний.
