Що таке варикоз, ви напевно знаєте не з чуток. Якщо навіть ця хвороба не відома вам особисто, швидше за все, у вас є подруга або родичка, яка скаржиться на ниючі відчуття вечорами в ногах. Але і за зовнішнім виглядом ніжок легко здогадатися, що з венами є проблеми: вони покриті синцями і неестетичними здуттями. Щоб полегшити хворобливі відчуття і не запустити хворобу, необхідно не тільки лікування під керівництвом лікаря. Неоціненну користь принесе дієта при варикозі. Як правильно харчуватися, щоб підтримати і навіть поліпшити стан вен?
Відео: лікування варикозу
Варикоз — жіноче прокляття
Перш ніж приступати до правил харчування, давайте розберемося, що ж являє собою це захворювання. Адже варикоз — це не просто некрасиві ніжки і неприємні відчуття. Насправді здуття з'являються в результаті порушення роботи судин. Тому варикозне розширення вен шкодить всьому організму.
Хоча теоретично хвороба може проявитися на будь-якій ділянці тіла у кожної людини, на практиці її спостерігають найчастіше на ногах і в більшості своїй у прекрасних дам. Чому спостерігається така несправедливість? Лікарі не можуть дати однозначну відповідь — в кожному конкретному випадку можуть бути свої причини виникнення варикозу.
Хтось розплачується за радість материнства — під час вагітності судини на ногах не витримують різке зростання їх навантаження. Інші ж покарані варикозом за небажання вагітніти — оральні контрацептиви завдають шкоди венах. Шкідлива для здоров'я ніжок і стояча робота. А деякі пані страждають від хвороби через те, що у них з народження занадто слабкі клапани в судинах.
Однак підкреслимо один істотний момент: у віці 25 років варикоз спостерігається у 8% жінок. А ось до 55 років картина змінюється докорінно: відсоток хворих підскакує до 64! Напевно догляд за ніжками і турбота про власне здоров'я допомогли б не допустити небезпечних проявів у багатьох з них.
Коли харчування на шкоду: що можна їсти при варикозі
Отже, будь-якій жінці, яка стала помічати тривожні ознаки — важкість у ногах інабухання судин, варто внести корективи в свій раціон. Вони повинні бути спрямовані на те, щоб стінки кровоносних жив зміцнювалися, а в'язкість крові зменшувалася. Також потрібно подбати про те, щоб в організмі підвищувався вміст білків і еластину. А ще не можна допускати збільшення ваги. Якщо ж є зайві кілограми, то від них потрібно позбавитися.
>>>
З огляду на всіх перерахованих моментів, жінкам з варикозним розширенням вен рекомендують виключити зі свого раціону такі продукти:
- солодке і борошняне;
- м'ясні бульйони і копченості;
- маринади і соління;
- алкогольні напої (особливо пиво).
Пояснимо, що будь-який наваристий і жирне блюдо сприяє погіршенню роботи судин. Що стосується спиртного і солінь, то вони мають властивість затримувати в організмі воду. Тому навантаження на організм в цілому і ніжки зокрема зростає, а при варикозі це неприпустимо.
Нарешті, аматоркам кави теж доведеться зменшити свою любов до цього напою. Його можна пити не більше двох чашок в день, а ще краще — випивати разом з молоком.
Корисне і смачне харчування при варикозі
Прочитавши перелік заборонених страв, не здумайте впадати у відчай! Насправді дієта при варикозі ніг може і повинна бути не тільки корисною. У неї можна включати масу смачних страв.
Наприклад, якщо для вас заборонений плід — будь тістечко або печиво, білий хліб або тортик, то ніхто не заважає насолоджуватися усім розмаїттям сухофруктів. Також з солодкого можна дозволити собі натуральний мед. А ще лікарі дозволяють їсти шоколад — найкраще чорний, але звичайно, в помірній кількості.
Отже, ви виключили зі свого раціону бульйони і свинину, вершкове масло і копченості. Що ж тепер є, поживна і корисна? Сміливо балуйте себе рибкою і найвишуканішими морепродуктами. До речі, і кальмари, і креветки, і мідії, і устриці містять в собі багато міді. Остання ж безпосередньо бере участь в синтезі еластану: того самого речовини, завдяки якому стінки судин стають еластичними.
Не забуваємо і морської капустою! Вона діє благотворно на весь організм, забезпечуючи його йодом. В результаті знижується вага і відновлюється імунітет. Крім того, в морській капусті є ще й такі необхідні для вас речовини, як біофлавоноїди. Вони сприяють загоєнню судин. Тобто коли в організмі їх більш ніж достатньо, то кровоносні жили не бояться ніяких перепадів тиску в крові.
Смачні ліки від природи
Наостанок не можна не згадати і про те, що щедра природа готова забезпечити кожну з дам корисними дарами, які приносять цілющу допомогу при варикозному розширенні вен.
В першу чергу, це продукти, в яких в надлишку містяться вітаміни Р, С, Е, А. Перший, відомий як рутин, можна знайти в лісових горіхах і чорноплідної горобини, каштанах і обліписі. Цей вітамін сприяє зниженню проникності судинної сітки і зменшує набряки.
Обліпиха ж взагалі безцінна для хворих варикозом. Адже в ній є не тільки рутин, але і всі інші вищезгадані вітаміни — С, А і Е.
Не завадить при варикозному розширенні лимон. До речі, якщо ви будете вживати його цілком, включаючи шкірку, то забезпечите себе вітамінами С і Р: «аскорбінка» міститься в м'якоті і соку, а рутин — в шкірці.
Корисними для здоров'я вен є чорна смородина, полуниця , морква, яблука. Неоціненну підтримку організму принесуть також журавлинний і брусничний морси. Що стосується соків, то користь вони дадуть тільки в тому випадку, якщо в них не доданий цукор.
До речі, час від часу можна побути на сокової дієті. Але тільки після обговорення з лікарем! Коротенько опишемо її. Протягом 7-8 днів харчування повинно обмежуватися фруктами або соками, а потім поступово до них можна додавати горіхи, насіння і зерна.
Підводячи підсумки, можна помітити, що в дієті при варикозі немає нічого надскладного. Навпаки, вона всього лише відповідає принципам здорового харчування. Так давайте ж їх дотримуватися, не чекаючи зародження хвороби! І нехай ваші ніжки довгі роки будуть красивими і здоровими!
