Затримка стільця протягом 2-3 діб вважається підставою для постановки діагнозу «запор». Причиною цієї недуги можуть бути захворювання кишечника, а також порушення роботи нервової системи. Основою відновлення роботи кишечника є дотримання спеціального режиму харчування. Дієта при запорах повинна бути спрямована на усунення симптомів і причин розвитку даного захворювання.
Відео-поради по лікуванню запорів
Дієта при запорах залежно від віку
Затримка дефекації може бути викликана різними причинами. У літньому віці це найчастіше запор при аускультації, пов'язаний з ослабленням функцій кишечника. Затримка стільця у людей старше 70 років коригується за допомогою вживання харчових волокон. Дієта при запорах у літніх складається індивідуально з лікарем в залежності від наявності інших захворювань. Запори малюків, які перебувають на грудному вигодовуванні, лікуються за допомогою коригування режиму харчування матері.
Дієта при запорах у дітей старшого віку складається також на основі рекомендацій педіатра. У більшості випадків вона включає в себе вживання висівок, кисломолочних продуктів, зернових каш і овочів в будь-якому вигляді. Вибір дієти при запорах у дорослих залежить від характеру порушення роботи кишечника. Основою харчування в будь-якому випадку є клітковина. Продукти з її змістом покращують перистальтику кишечника. Клітковиною багаті овочі, фрукти, бобові, цільнозернові продукти. Багатьом дівчатам знайома така ситуація, коли виникає запор при дієті, що робити в таких випадках? По-перше, необхідно скласти своє меню з урахуванням балансу білків і вуглеводів. Найчастіше до затримки стільця призводить саме білкова дієта. По-друге, потрібно обов'язково дотримуватися питний режим.
Не варто приймати проносні засоби без рекомендації лікаря, так як це може лише продовжити перебіг захворювання.
Запори у дітей, що знаходяться на грудному вигодовуванні, лікуються за допомогою коригування харчування мами[повернутися до змісту]Дієта при запорах спастичного характеру
Спастический запор в даний час вважається найбільш поширеним типом даного розладу. Цей різновид запорів пов'язана в першу чергу з порушенням роботи нервової системи організму. Тобто, в самому кишечнику ніяких патологічних процесів не відбувається. Однак внаслідок неправильної роботи вегетативної або ендокринної системи організму виникають спазми стінок кишечника, які порушують процес виведення калових мас. Спастические запори часто супроводжуються здуттям живота. Тому дієта при метеоризмі і запорах повинна виключати продукти, які посилюють такі симптоми, а саме:
- чорний хліб;
- жирне м'ясо і риба;
- яйця, зварені круто, яєчня;
- рис;
- будь-які консерви;
- овочі: часник, редька, цибуля, редис, ріпа, капуста;
- бобові;
- фрукти і ягоди: абрикоси, банани, виноград, фініки, чорниця;
- гострі приправи;
- напої: какао, чай, кава, кисіль, спиртне.
Дієта при спастичному запорі заснована на включенні в раціон наступних груп продуктів:
- молоко і кисломолочні продукти;
- гречка, пшениця, пшоно , перловка;
- нежирна риба і м'ясо;
- фрукти: сливи, диня, чорнослив, інжир;
- рослинне масло;
- овочі : буряк, морква, салат, зелень;
- соки овочеві та фруктові, відвар шипшини.
Будь-яка дієта для кишечника повинна включати питний режимСтрави бажано вживати в теплому вигляді, тверді продукти подрібнювати або подавати у вигляді пюре. М'ясні і рибні страви рекомендується відварювати або готувати на пару. Чи не дозволяється приймати їжу, смажену на олії.
>>>
[повернутися до змісту]Дієта при коліті із замками
При лікуванні гострого або хронічного коліту, також як будь-якого захворювання, пов'язаного з порушенням роботи травної системи, одним з головних пунктів є спеціальний режим харчування. Дієта при коліті із замками — це щадна в хімічному, механічному і термічному плані їжа. Крім того, вона повинна вживатися частіше і невеликими порціями. Основне завдання такої дієти — стимулювати скорочення кишечника, не дратуючи його стінки. Для цього їжа повинна бути не гарячою і не дуже холодною. Обов'язково подрібнювати тверді продукти і виключити вживання сухої їжі. Крім того, слід виключити зі свого меню наступні продукти:
- свіжі хлібобулочні вироби з білої муки;
- боби;
- жирні види м'яса і риби;
- мариновані, копчені та гострі продукти;
- консерви;
- спеції;
- шоколад;
- морозиво;
- газовані напої;
- чай, кава;
- сіль.
Щоденний раціон повинен включати 100 грам жирів і по 120 грам білків і вуглеводів. Лікування коліту з запорами вимагає меню, багатого клітковиною. Список рекомендованих продуктів при даному захворюванні:
- чорнослив, курага, інжир;
- овочі: буряк, кольорова і білокачанна капуста, ріпа, салат, топінамбур, кабачки, морква;
- квас;
- фруктові соки;
- горіхи;
- зелень кропу і петрушки.
Особливе увагу слід приділити дотримання питного режиму. Щоранку за 20-30 хвилин до сніданку рекомендується випивати склянку води з додаванням лимонного соку. Це запустить роботи травної системи. На ніч бажано приймати кефір з пониженим вмістом жирів.
Корисно знати. Овочі та фрукти рекомендується вживати неочищеними, саме в шкірці міститься найбільша кількість клітковини.
Сухофрукти вважаються одним з основних видів продуктів, здатних привести роботу кишечника в нормуBack to top button[повернутися до змісту]дієта при СРК із замками
Синдром роздратованого кишечника вимагає дотримання дієти, заснованої на вживанні легкопереваріваемих продуктів. У щоденному раціоні має дотримуватися баланс всіх корисних речовин, білків, вуглеводів і жирів. Що стосується останніх, перевагу краще віддавати рослинним жирам. Максимальна поживна цінність такої дієти складає не більше 2500 калорій. Дієта при СРК з переважанням закрепів повинна виключати вживання продуктів, які можуть спровокувати в кишечнику бродіння і процеси гниття. Бажано щодня вживати їжу, що містить рослинну клітковину. Ось перелік рекомендованих продуктів:
- крупи — пшоно, перловка, гречка;
- кисломолочні продукти;
- куряче яйце, зварене круто;
- сирі овочі;
- фрукти;
- м'ясні і рибні страви;
- рослинне масло;
- компоти;
- мед.
Всі страви повинні бути теплими. Кількість прийомів їжі рекомендується збільшити до 5-6 разів. З меню дієти від запорів виключаються наступні продукти:
- здобна випічка;
- шоколад;
- какао;
- чай, кава;
- кисіль.
Поряд з дієтою при запорах рекомендується включити в свій режим дня заняття спортомКрім того, не рекомендується вживати страви такої консистенції, як суп-пюре, рідкі каші, овочеві і фруктові пюре. Будь-яке захворювання, що супроводжується запорами, вимагає діагностики та рекомендацій лікаря. Самостійне лікування запорів неприпустимо. При неефективності коригування раціону харчування лікарями, як правило, призначається прийом медикаментозних препаратів, а в деяких випадках проносних засобів.
Related Articles
