Якщо ви або ваша дитина не любите їсти корисні каші сніданок, то їх можна замінити смачним і не менш цінним ласощами . Йдеться про вівсяному печиво, зроблене своїми руками з використанням сухофруктів, горіхів і кефіру. Даний перекус не тільки солодкий, легкий і божественно смачний, але і дуже корисний. Відмінно підійде для ситного, щільного сніданку зі склянкою молока або свіжого соку.
Особливості ласощі
Вівсяне печиво на кефірі можна зробити за традиційним рецептом з пластівців. Родзинка рецепта полягає в тому, що можна сміливо фантазувати і експериментувати, додаючи в тісто фрукти, ягоди або ж сухофрукти, горішки та шоколад.
Вівсяне печиво на кефірі можна приготувати за оригінальним рецептом, додавши гарбузове або ж соняшникове насіння. Вони додадуть десерту пікантність і надзвичайний аромат. Таким чином, корисна випічка стане більш поживною, а ви зможете зарядитися порцією енергії, бадьорості і позитивного настрою.
Вівсяне печиво на кефірі — це ідеальний рецепт, який повинен бути у кожної господині. Головна перевага рецепта — доступні інгредієнти, мінімальний час приготування. Докладний спосіб приготування з фотографіями дозволить вам швидко і без проблем створить кулінарний шедевр.
Інгредієнти
Для готування будуть потрібні наступні інгредієнти:
| Свіжий кефір | 350 мілілітрів |
| Пластівці вівсяні | 300 грам |
| Кориця і ванілін | по 1 щіпці |
| Мед | 3 столові ложки |
| Сухофрукти і горіхи |
З зазначеного переліку інгредієнтів виходить близько п'ятнадцяти порцій корисного і смачного ласощі.
приготування
Поетапне приготування печива:
1. Дана ідея приготування підходить для всіх, хто вважає за краще просту і невигадливу, але шалено смачну випічку. Найголовніше — все робиться на швидку руку і без додавання борошна. Якщо хочете приготувати дієтичне блюдо, то знадобиться кефір і пластівці без домішок. Що стосується вівсяних пластівців, то їх насипають в миску, заливають необхідною кількістю кефіру. Залишають на 10 хвилин.
2. Коли вівсянка розмокне, необхідно додати мед, корицю і ванілін для запаху, а також сухофрукти і горіхи. Ретельно розмішати.
3. В результаті у вас повинно вийти однорідне, гладке тісто, з якого легко формувати печиво.
4. Підготуйте лист, застеліть його пергаментом, спеціальним папером для випічки. Таким чином, готове ласощі не пристане до листу. Потім зробіть невеликі кульки, перекладіть на папір. Прогрійте духовку до двохсот градусів, відправте в неї деко.
5. Вівсяне печиво на кефірі потрібно правильно спекти, головне не пересушити його в духовці. Приблизний час запікання близько п'ятнадцяти хвилин. Засудити і подавати до столу з молоком, чаєм, какао.
Відео рецепт
Корисне і смачне ласощі готові до вживання! Як можна помітити, для його приготування потрібно трохи сил і часу, а результати порадують будь-якого. Порадуйте своїх рідних і близьких домашньою випічкою, яка припаде до душі кожному. Печиво сподобається як дорослим, так і маленьким дітям.
