У Новий рік майже кожна людина мріє, ну а самі просунуті і прагматичні ставлять річні цілі. Сперечаємося, у вашому списку є оте саме «хочу схуднути на 5, 10, 15 кілограмів»? Американський психолог. Д. Бек провела дослідження, і прийшла до висновку, що мало не 80% дорослих жінок мріють про струнку фігуру. Однак стрибки з однієї суворої дієти на іншу не додають здоров'я, і, скоріше, віддаляють, а не наближають бажаний результат. Тому варто скористатися індивідуальною стратегією підбору раціону, і забути про проблеми з фігурою і здоров'ям в новому році.
Січень — поглянемо правді в очі
Ясна річ, що половину місяці ви навіть і думати не будете про здоровий схудненні. Вечірки, застілля, алкоголь, солодощі і традиційні зимові жирні страви … Знаєте, зараз — найкращий час для початку нової програми схуднення. А програма тим і відрізняється від дієти з інтернету, що є індивідуально підібраною. Весь місяць ведіть харчовий щоденник. Забудьте про «старорежимних» блокнотах — знімайте вашу їжу на камеру мобільного, не забувши встановити дату і час, скидайте фото в спеціальну папку, а в кінці місяця подивіться, чим же ви переважно харчуєтеся.
Лютий — оптимізуй це
Тепер ви знаєте, що зазвичай притягує вас серед продуктового достатку. Комусь до вподоби ковбаса, хтось жити не може без торта. У лютому вам потрібно визначити, скільки прийомів їжі типові для вас, що є основою раціону, і коли ви схильні переїдати. Ваша мета — не посипати голову попелом, а постаратися зменшити порції шкідливої їжі, замінивши її на корисну. Стратегія проста — вибирайте м'ясо, а не ковбасу, йогуртовий соус, а не майонез, цільні крупи, а не кашу швидкого приготування. Замініть частину білого хліба на висівковий, але залиште відсотків 30 продуктів з вашого «колишнього списку». Ця проста міра допоможе зменшити калорійність раціону відсотків на 10 без жодних підрахунків.
травень — здорові звички
у березні настає саме час ввести в свій раціон здорові продукти — фрукти і зелені овочі. Замініть фруктами ваші звичайні десерти, відмовтеся від цукру в чай на користь жменьки кураги або чорносливу, і замініть частину калорійних круп'яних гарнірів салатами зі свіжих овочів. Орієнтуйтеся на свою інтуїцію і шукайте те, що вам дійсно сподобається з «зеленого списку».
квітень — прагнемо до ідеалу
Тепер ви досить знаєте про власний організм, і звикли стежити за харчуванням. Саме час почати активне схуднення. Скористайтеся простою схемою для складання раціону. Протягом п'яти робочих днів їжте на сніданок 100-200 г білкового блюда і порцію овочів, на перекушування фрукти або 30 г горіхів, снідайте овочевим супом і порцією м'яса або риби, і вечеряйте сиром низької жирності з овочевим салатом. У вихідні додайте до схеми по 1 порції вашої улюбленої страви, але намагайтеся не переїдати.
Травень — сила розвантажувальних днів
До кінця весни апетит природним чином «вщухає». Та й сама природа дозволяє нам відволіктися від «харчових проблем» — прогулянки зараз особливо приємні. Але, в той же час, починається сезон пікніків і багато людей втрачають контроль за дієтою з соціальних причин. Якщо ви боїтеся поправитися, в звичайні, не зайняті виїздами на шашлики дні, харчуйтеся по «квітневої» схемою, а в дні після «бенкету» влаштовуйте легкі розвантаження. Виберіть ті продукти, які вам подобаються, і не розвантажується більше 1 дня на тиждень.
Червень сила води
Влітку ви можете безболісно зменшити порції і зовсім відмовитися від солодких перекусів. Спека сприяє зниженню апетиту, однак накладає на нас «додаткові зобов'язання». У червні вам просто необхідно налагодити питний режим. Вживайте не менше 8 склянок води на добу, в жаркі дні збільште кількість рідини до 10 склянок.
Липень — більше зелені
Зелені овочі здатні не тільки прискорювати обмін речовин, але і підсилювати здатність клітин до регенерації. Так що замість дорогих процедур з підтяжки шкіри, візьміть собі за правило снідати коктейлем з 1 банана, 1 пучка листової зелені і 100 мл йогурту, а на обід обов'язково з'їдайте овочевий салат.
Серпень — природне очищення
З'являються перші стиглі кавуни і дині, постарайтеся не пропустити їх сезон. Влаштовуючи 1 розвантажувальний день на кавунах або динях в тиждень, ви можете скинути кілька кілограмів до початку осіннього сезону, а ще поліпшите роботу нирок і впораєтеся з набряками. Голодувати зовсім не обов'язково — нехай ваше денне меню складається з 300 г знежиреного сиру, пари горсток висівок, і 1-2 кг м'якоті баштанних.
Вересень — новий початок
Якщо ви стежили за харчуванням весь рік , і використовували наші поради, настав час відправитися за новим гардеробом. Ну а щоб краса залишалася з вами і восени, потрібно подумати про збільшення рухової активності. Спробуйте, наприклад, записатися у фітнес-клуб або басейн, або підіть до школи танцю, поекспериментуйте, і знайдіть те, що вам подобається.
Жовтень — час спецій
Чи знаєте ви, що кориця, куркума, сушений часник, імбир, кайенский перець і гвоздика допомагають схуднути? Особливо актуально це в середині осені. Гострі гарячі страви допоможуть уникнути переїдання, так як насичують набагато швидше. Відмовтеся від літніх салатів на користь тушкованого м'яса і риби зі спеціями, і тушкованих же овочів. Не забувайте про супах, і додайте в раціон 1-2 порції каш з цілісних круп.
Листопад — трохи солодощі
Цього місяця більшість людей починають шукати в їжі спосіб заохотити себе і отримати позитивні емоції. В хід, звичайно ж, йдуть солодощі та випічка. Тим часом, ви можете підтримати себе і без зайвих калорій — запікайте солодку від природи гарбуз, печіть яблука солодких сортів і змішуйте зі знежиреним сиром, ну а замість глінтвейну заваріть собі чай зі спеціями.
Грудень — худнемо до Нового року
Втім, гасло всіх жіночих журналів світу для вас не дуже актуальне, якщо ви дотримувалися наші прості поради. Однак якщо вперті кілограми залишилися, трохи подкорректируйте харчування — згадайте, що для швидкого зниження ваги досить снідати білковим блюдом з мінімумом жиру, наприклад, знежиреним сиром і висівками, обідати овочами і м'ясом або рибою і вечеряти невеликою порцією кисломолочних продуктів, яйцями, рибою або м'ясом . Балуйте себе екзотичними фруктами, їжте поменше солі, і в новорічну ніч ви будете прекрасної, як ніколи.
Олена Селіванова
