Дієти та похудіння

БЖУК при ожирінні другого ступеня

Яке правильне співвідношення білків, жирів і вуглеводів повинно бути в денному раціоні c ожирінням 2-0й ступеня?

cals Добрий день! У Росії для лікування ожиріння застосовуються дієти з відносно високою кількістю вуглеводів, і достатнього невеликим -белков і жирів. Це виправдано з тієї точки зору, що дозволяє зберегти загальні харчові звички. Все-таки, більшості людей чужий високобілковий раціон, та й ризики при його застосуванні більше, так як він перевантажує системи органів.

Дієти для лікування ожиріння застосовуються послідовно, починаючи з менш суворою. Тримають такий раціон не менше 6 тижнів, щоб оцінити його ефективність. Потрібно просто харчуватися по розкладці КБЖУ, і відслідковувати вага кожного тижня Якщо він благополучно зменшується, ніяких додаткових заходів приймати не треба. Якщо стоїть на місці — переходять на наступну дієту.

[повернутися до змісту]

Перший варіант дієти при ожирінні

Калорійність такого раціону 1600-1800 ккал на добу. Білків слід отримувати від 100 до 110 г на добу, вуглеводів — від 120 до 150 г, і жирів близько 80-90 м Саме такий раціон порекомендують здебільшого людей для самостійного харчування без залучення постійного медичного контролю і покупки послуг дієтолога.

[повернутися до змісту]

Другий варіант дієти при ожирінні

1190-1200 ккал, застосовується вже під контролем лікаря. При цьому отримують по 70-80 г білків і вуглеводів і близько 60-70 г жирів

[повернутися до змісту]

третій варіант дієти при ожирінні

За великим рахунком, друга ступінь — це не та ситуація, коли можливий такий раціон. Зазвичай він застосовується в стаціонарі для лікування хворих морбідним ожирінням.

Калорійність обмежується до 800 ккал за добу. При цьому 40-50 г білка, і 50-70 г вуглеводів поряд з 30-40 г жирів залишаються в раціоні.

Зрозуміло, що це все дуже приблизні цифри і застосовуватися вони можуть тільки за результатами медичного обстеження.

і ми бачимо, що раціони у всіх трьох випадках далекі від 60% калорій з вуглеводів 20% з білків і 10 % з жирів

[повернутися до змісту]

Альтернативний варіант

Підрахунки можна зробити і самій, виходячи з рівня своєї фізичної активності. Для початку вважайте калорії за формулою Миффлин-Сен Жеора, щоб отримати добову потребу в ккал для схуднення. Потім можна «розкидати» їх за формулами мінімального споживання нутрієнтів, рекомендованих АДА.

Невелика активність -сідячая робота, ніякої фізкультури, епізодична ходьба пішки у справах. У добу потрібно не менше 0, 8 г жирів на 1 кг ваги, не менше 0, 8 г білків, інші калорії отримуємо з вуглеводів, але не більше 4 г вуглеводів на 1 кг ваги.

Середня активність (якісь тренування 3 рази в тиждень, ходьба по півгодини в день) — 1 г жирів, 1 г білків, решта — вуглеводи

Висока активність (3 силові в тиждень і по 30 хвилин фізичної активності щодня + підвищена побутова активність) -1, 5г білка, 1 г жирів, решта -углеводи

Дані формули не є єдино вірними, існують і інші підходи.

[повернутися до змісту]

Що важливо знати крім відсотків і формул

Поширена ще й така розкладка по макронутриентов — 20% білка, 20% жирів, 60% вуглеводів. Або інша — по 40% білків і вуглеводів, 20% жирів. Яка з них особисто ваша? Все залежить від стану організму і звичок харчування.

Відверто кажучи, при схудненні зі «ступенів» ставити цілі на кшталт одночасного набору м'язової маси можна, тільки дуже серйозно тренуючись. Я не маю на увазі кожен день у фітнес-клубі. Мова про силових з значними обтяженнями і досить хорошою технікою. Саме такий тренувальний план і дає можливість проходження високобілковій дієті, але до цього всього треба підійти відповідально. Робити базу і сидіти на відносно низьких вуглеводах? Попередній медогляд, і оцінка стану скелета і суглобово-зв'язкового апарату, крім очевидних досліджень у ендокринолога і кардіолога просто не обхідних.

В решті випадків, коли дозволена тільки оздоровча фізкультура або ЛФК, навіть дивитися в бік 40 40 20 не варто. Особливою наукової доказової бази у цієї формули немає, вона просто щодо зручна до застосування в спорті. Тому прагнути «туди» не варто.

[повернутися до змісту]

Чи можна схуднути, дотримуючись співвідношення приблизно

Багато дієтологів вчать своїх клієнтів, перш за все «наїдати білок», і вживати не дуже оброблену, так звану «чисту» їжу. У «другу чергу» приділяти увагу тому, щоб в раціоні були ПНЖК (жирна риба, оливкова олія, насіння кунжуту, льону, і т п), і трохи менше таких речей, як маргарин. І, «в третю» є складні вуглеводи і фрукти, але в помірних кількостях.

В будь-якому разі, вважати і зважувати доведеться, тому не обов'язково сидіти на дієті строго в 1800 ккал або в 1200 або на якийсь ще. Механізм схуднення тут мало чим відрізнятиметься від усіх інших подібних заходів. Людина обмежує калорії, спочатку мінімально, і дивиться, наскільки це допомагає. Зниження ваги приблизно на 500 г на тиждень — норма. При ожирінні зазвичай все відбувається швидше.

Форсувати, зменшуючи калорії до мінімуму відразу не потрібно, так як це викличе швидку адаптацію і може вплинути на досягнення фінальної мети. В принципі, сьогодні медицина намагається довести безпеку швидкого схуднення. Але це ті речі, які не повинні оцінюватися за результатами наукових досліджень або якось ще. Проект схуднути швидко або реалізується для конкретної людини, або ні в силу стану його здоров'я, і ​​його ставлення до харчування.

Можливо, це прозвучить як зайве нагадування, але перед будь-яким великим схудненням або подібним проектом варто перевірити здоров'я. Чи не для того, щоб радісно переконати себе, що все і так не дуже, а значить можна переїдати далі, хоч це якось допомагає отримати задоволення. А заради того, щоб переконатися, що організм працює так, як йому належить. І варто трохи допомогти собі нормальної натуральною їжею, адекватними кількостями сну і фізичної активності, і вага почне знижуватися. Зрештою, той факт, що Ви не просто сідайте на будь-яку дієту, а контролюєте свій раціон, задається питанням, скільки і чого має в ньому бути — вже значна частина успіху.

Олена Селіванова

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть