Серед захворювань печінки нерідко зустрічається жировий гепатоз — це коли в клітинах печінки (гепатоцитах) відкладаються жирові надлишки, що призводять до відмирання тканин. Несвоєчасне лікування і відсутність профілактики даного захворювання може призвести до цирозу печінки.
Причини виникнення жирового гепатозу печінки:
- зловживання алкоголем
- невірно організоване харчування
- прийом медикаментів (зокрема антибіотиків)
- ожиріння
- цукровий діабет
усунути жировий гепатоз означає усунути причину його появи, але найкращий спосіб — вести спеціальну дієту .
Дієта при жировий гепатоз печінки полягає у виключенні смаженого, пряного, жирного і солоного. Їжа повинна бути максимально здоровою — овочі / фрукти, пісні види риби, м'яса, птиці, хліб грубого помелу або вчорашній, нежирні молочні і кисломолочні продукти, достатня кількість чистої води без газів, рідкісне допущення кави і міцного чаю.
Крім цього, дієта при жировий гепатоз печінки — це дробове харчування, хворому не можна переїдати або голодувати. Слід стримати споживання кухонної солі, продуктів, наповнених холестерином, а також всіляких солодощів і кондитерських виробів.
Продукти штучного походження необхідно строго виключити з раціону: кетчуп і майонез, ковбасні виробів, консервні продукти та інші.
Але пам'ятайте — не можна самостійно прописувати собі дієту, це в праві зробити тільки лікар, який проводив необхідні аналізи і встановив точний діагноз. В іншому випадку ви тільки ризикуєте погіршити становище.
