Кожна країна має свої неписані традиції, які часом настільки далекі іноземцям, що вони навіть не можуть чітко висловити свою точку зору з приводу того чи іншого моменту. Насіння соняшнику улюблена справа багатьох наших співвітчизників. Це не просто Лузаном насіння, це ціла наука чи навіть філософія, який далеко не всім зрозумілий.
Про користь насіння написано чимало, але ось шкода насіння соняшнику далеко не всім відомий. Насіння багаті на вітамін Е, А і F, крім того це незамінний джерело амінокислот . Саме насіння соняшнику рекомендуються тим, хто планує вагітність. Вони роблять шкіру і волосся красивим, є прекрасною профілактикою захворювань серця і атеросклерозу.
А ще насіння дуже багаті на жири , тому шкода насіння соняшнику очевидний. Надмірне вживання цього єдиного дозволеного наркотику для багатьох може обернутися хворобами шлунка, підшлункової залози і печінки. Насіння уповільнюють травлення і порушують засвоєння інших продуктів. Крім того, вони можуть стати причиною зайвої ваги і нестерпного болю в шлунку.
До речі, лузати насіння категорично протипоказано при виразках шлунка, гастритах, запальних захворювань слизових оболонок гортані, в т.ч. звичайної ангіни, якщо присутні проблеми з нирками і печінкою. Якщо ж є незагоєні зуби, то від насіння також необхідно відмовитися.
Ну а ось в тому, що насіння позитивно діють на нервову систему, можна переконатися кожному, тільки добова доза цього продукту не повинна перевищувати 30 м
