Зараз багато уваги приділяється правильному і здоровому харчуванню. Речовини, які містяться в продуктах, можуть запобігти виникненню багатьох захворювань.
Наприклад, такі речовини як фітоестрагени можуть допомогти в профілактиці серцево-судинних захворювань, слабоумства, депресії, раку, остеопорозу. Що ж це за речовини? Фітоестрогени це різновид гормонів рослин. Фітоестрогенів їх назвали тому, що вони за своїм складом схожі на жіночий гормон естроген.
Містяться фітоестрогени в продуктах, які ми досить часто вживаємо в їжу. До таких продуктів відносяться : хлібні злаки, висівки хлібних злаків, бобові рослини, насіння льону, сушені морські водорості. Так само велика кількість фітоестрогенів міститься в сої.
Для того, щоб мати спокусливі форми і прекрасну шкіру, ми затягуємо себе в корсети, купуємо дорогі крему і витрачаємо на це досить багато грошей. Але ж можна досягти всього цього, витративши гроші на корисні продукти, і помістивши їх на своєму обідньому столі.
Досить включати в свій раціон такі крупи як рис, ячмінь, овес, сочевиця і такі фрукти, як яблука і гранати, і результати не змусять себе чекати.
Ви можете побалувати себе котлетками з сої , які за смаком нітрохи не поступаються курячим, або приготувати не менш смачні котлети з квасолі. А дуже корисний зелений горошок зможе прикрасити і зробити більш смачним будь блюдо.
Однак не варто забувати, що в організмі все повинно бути в міру, по-цьому з лоупотреблять цими продуктами теж не слід.
