Відмінна риса практично всіх експрес варіантів дієтичного харчування — дуже суворе меню. Їх головне завдання — за дуже короткі терміни зробити так, щоб організм позбувся якомога більшої кількості зайвих кілограмів. Створюючи стресові умови, ми примушуємо тіло використовувати свої власні ресурси для підтримки життєдіяльності на належному рівні. Через занадто сильних навантажень, які ми відчуваємо під час застосування цих варіантів харчування, вдаватися до них рекомендується якомога рідше, в середньому близько 2-3 разів на рік. Але дієта з 3 продуктів, яка також належить до категорії «швидко і результативно», кардинально відрізняється від інших.
Відео: покупка натурального сиру
Факти на користь цієї дієти
Весь раціон протягом тижня або десяти днів складається всього лише з трьох продуктів, про що ясно дає зрозуміти назву курсу дієтичного харчування. Меню включає вівсянку (або вівсяні пластівці швидкого приготування), яблука (їх сорт не має значення) і сир (жирність його повинна бути дуже низькою, допустимий максимум — 4%). Вибір саме цих складових зовсім не випадкова. Розглянемо більш детально вплив на організм кожного з цих продуктів.
Вівсянка
Буквально 250 г приготованого продукту забезпечує п'яту частину денної норми білка і клітковини для людини. Крім цього вона багата вітамінами і мінералами, до яких відносяться А і С, Е і РР, а також калій і кальцій, фосфор і магній, цинк і нікель. Її дія сприятливо впливає на роботу шлунково-кишкового тракту і печінки. Стандартно мучать під час мізерного харчування головні болі, болі в м'язах, слабкість і сонливість при вживанні цього продукту спостерігатися не будуть. А все завдяки входить до його складу біотину (вітамін Н). Відчуття ситості буде спостерігатися досить довго за рахунок складних вуглеводів.
Яблука
Даний фрукт може похвалитися великою кількістю вмісту вітамінів А, В і С. Є й інші не тільки вітаміни, але і мінерали, але їх обсяг набагато менше в порівнянні з цими трьома основними. Завдяки вмісту в ньому розчинним харчовим волокнам (пектинам) здійснюється швидше очищення крові організмом. Посилено виводяться токсини і холестерин (його рівень знижує і вівсянка). Найцінніші речовини зберігаються в м'якоті, яка розташована дуже близько до шкірці (і в ній самій теж): флавоноїди, вітамін С і пектин.
>>>
Сир
Він постачає нас легко засвоюваним білком (казеїном), добова норма якого міститься в 300 г сиру. Крім цього він багатий на кальцій і рідкісним вітаміном В12. Відсутність в раціоні харчування протягом цих семи або десяти днів м'ясних продуктів практично ніяк не вплине на здоров'я і самопочуття. Пояснюється це тим, що сир забезпечує нам надходження незамінних амінокислот, які здатні замінити собою білки тваринного походження: холін і метіонін.
Як бачите, убогий, на перший погляд, раціон (через мінімальної кількості дозволених продуктів) здатний забезпечити нам практично всі найважливіші та необхідні елементи. Що говорить про легку переносимості і відомості стресу для організму до нуля.
Секрет успішного схуднення на трьох продуктах
Наше тіло — дуже складний механізм, для роботи якого потрібна паливо, так звана енергія. Її він бере з споживаної їжі. Якщо їжа містить занадто багато калорій, то їх невикористані надлишки починають осідати на всіляких ділянках тіла, як би про запас. Щоб змусити організм використовувати свої припасені на чорний день ресурси, необхідно зменшити кількість одержуваної енергії ззовні. Саме на такому правилі і базується даний вид дієтичного харчування.
У ста грамах вівсянки налічується трохи більше 100 Ккал. За день її кількість не перевищує 400 г, а значить загальна кількість калорій від неї — 400. На кожні 100 г яблук припадає близько 50 Ккал. За добу ви їх з'їсте близько 1 кг, загальна кількість калорій — 500. Калорійність сиру же дорівнює приблизно 100 Ккал на кожні 100 м У добовому раціоні його кількість не перевищує 300 г, тому від нього ви отримаєте тільки 300 Ккал. Сума калорій спожитих за цілий день дорівнює всього лише 1200 Ккал (іноді трохи більше, іноді — менше). Дана цифра в кілька разів менше, ніж при звичайному харчуванні всім підряд.
Навіть коли меню буде доповнюватися ще якимись видами продуктів (в розумних кількостях, звичайно ж), то кількість калорій все одно буде незначним.
Як виглядає меню
Протягом всій дієти ваш раціон буде до неможливого простий і одноманітний.
- Сніданок: 200 г заваренной на воді вівсянки, без додавання спецій (виключається не тільки цукор, а й сіль). Каша доповнюється двома яблуками середніх розмірів.
- Обід: знову 200 г вівсянки, але тільки вже з трьома яблуками і 100 г сиру.
- Вечеря: 200 г сиру разом з чотирма яблуками.
Раз на чотири дні необхідно включати ще один додатковий прийом їжі — полуденок. Він буде складатися з овочів: морква, огірки, помідори та інше. Загальна вага їх не повинен перевищувати 300 м Вживати їх краще всього в сирому вигляді.
З причини того, що не кожен може спокійно ложками наминати за обидві щоки порожню вівсяну кашу, допускається невелике послаблення. Їй можна надати трохи смаку буквально однією ложкою меду або, в крайньому випадку, цукру.
Якщо ви схильні до розладів з боку травної системи або вони почалися під час дієти (трапляється вкрай рідко саме з цим варіантом), то полуденок можна зробити обов'язковим. Але складатися він буде тільки з однієї склянки якогось кисломолочного напою: кефір або йогурт (з низьким відсотком жирності!).
Щадне меню дозволяє на відміну від інших експрес дієт повторювати курс не пару раз на рік, а кожен місяць. Тривалість проходження коливається від семи до десяти днів, і продовжувати його за власним бажанням строго заборонено. Виходити на звичний режим слід (як і завжди) поступово. Слідкуйте за калорійністю продуктів і намагайтеся не збільшувати їх загальний показник відразу в кілька разів.
Переваги дієти з 3 продуктів очевидні: ситне меню, з низьким рівнем кількості калорій, поживні продукти, легкий перехід, відсутність стресу. До мінусів можна віднести тільки одноманітність і не дуже смачне основне блюдо.
