На початку життя раціон харчування складається виключно з молока. Потім меню урізноманітнюється, і з плином часу багато хто вважає, що цей напій виключно для дітей. А адже молоко здатне поліпшити самопочуття дорослих і навіть позбавити від зайвих кілограмів при дотриманні певних умов. Розрахована молочна дієта на 7 днів. З декількох варіантів меню можна вибрати один або чергувати їх з інтервалом в 3 місяці.
Відео: вибір якісного молока
Корисні властивості молока
Свіже молоко має безліч поживних речовин, які легко засвоюються організмом, тому допомагає при різних захворюваннях.
- Лікує застуду. з білка утворюються імуноглобуліни, які борються з вірусною інфекцією.
- Надає легке сечогінну дію, тому приходить на допомогу гіпертонікам.
- Це джерело кальцію, більше 95% якого засвоюється організмом. тобто зміцнює кісткову систему.
- Знижує кислотність шлункового соку. Підходить для профілактики печії.
- Містить велику кількість вітаміну В2, який розщеплює жири і вуглеводи, направляючи їх на заповнення енергії. Тому молочна дієта дуже ефективна.
Крім того, молоко рятує від безсоння і головного болю, надаючи заспокійливу дію, покращує стан шкіри, нігтів.
Свіже молоко для схуднення
Жорсткий варіант дієти передбачає вживання тільки свіжого молока. При цьому треба дотримуватися основних правил:
- пити його по 1 склянці з інтервалом в 2,5-3 години (до 2-х літрів);
- жирність продукту повинна бути не більше 1,5%;
- молоко не кип'ятити, бо знижується його корисність;
- пити маленькими ковтками або через соломку;
- приймати комплекс вітамінів;
- в інтервалах випивати склянку води або відвару трав.
Дотримуватися такої молочної дієти можна не довше 7 днів. Любителям молока витримати її нескладно. Решті ж доведеться докласти зусиль. Але результат того вартий — до 7 кг жиру «розтане» за 1 тиждень.
Різноманітить меню чашка чаю з додаванням молока на сніданок. Таке поєднання особливо корисно. Молоко нейтралізує кофеїн і алкалоїди, що знаходяться в чаї. А останній сприяє кращому засвоєнню всіх корисних речовин основного дієтичного продукту.
>>>
Протипоказання до вживання продукту
Але щоб сісти на молочну дієту, мало сили волі. Значної частини населення взагалі, а не тільки тим, кому заважають великі і маленькі «вушка» на боках, вживати молоко не можна.
Є серйозні протипоказання:
- Схильність до кальцинозу. Це захворювання, при якому відкладення солей кальцію відбувається в судинах і м'яких тканинах.
- Дефіцит лактази. Організм не в змозі повністю засвоїти молочний цукор. В результаті починається бродіння молока в шлунку, викликаючи спучування або діарею.
- Алергія на продукт. Молочний антиген «А» здатний стати причиною бронхіальної астми. Першими ознаками є нудота, запаморочення, почервоніння шкіри. Але цим людям можуть бути зовсім не протипоказані кисломолочні продукти.
- Освіта в нирках фосфатних каменів. В цьому випадку з молочних продуктів прийнятні тільки вершкове масло і сметана.
- Вік старше 50 років. Любителям молока треба обмежитися 1 склянкою напою. Вживання у великих кількостях може викликати атеросклероз.
«Смачна» молочна дієта
Одним з видів молочної дієти є йогуртовая. Її раціон харчування різноманітний і корисний. Правда, 7 кг скинути не вийде, але вдвічі менше — легко.
Йогурт збалансований за кількістю білків, жирів і вуглеводів. Він не тільки дозволяє схуднути, але і налагодити роботу травної системи. Корисні бактерії, що утворилися в процесі приготування, потрапляють в кишечник, зв'язують і виводять токсини, відновлюють мікрофлору.
Ваш виріб повинен містити тільки молоко і закваску. Ідеально для приготування підійде йогуртниця електрична. Відразу ж можна додати ягоди або фрукти.
При виборі йогурту в магазині треба звертати увагу на відсутність цукру і кількість добавок. Кращий варіант має нетривалий термін придатності. Жирність продукту повинна бути не більше 1,5%, вміст молочнокислих бактерій не менш 107 КУО на 1 м
Розрахована йогуртовая дієта на 7 днів, але може бути продовжена в півтора рази. Меню додатково включає фрукти, овочі, зелень, м'ясо, рибу, каші.
Щоденний раціон містить:
- 500 г йогурту;
- 150 г м'яса або риби (нежирні сорти);
- по 400 г овочів і фруктів (виключаючи картоплю, банани, дині, виноград);
- порцію каші;
- 1 склянку свіжого соку (розбавити водою в пропорції 1: 1 і розділити на 2 прийоми).
Основні правила йогуртовой дієти
Нескладно скласти різноманітне меню на всі 7 днів, але дієта має свої правила, слідувати яким необхідно.
- Раціон розділити на 5 частин. Останній прийом їжі передбачити за 3 години до сну.
- За 30-50 хвилин до їжі випити склянку теплого чаю або трав'яного відвару. Потім її не запивати.
- Страви готувати шляхом варіння, тушкування або вживати в сирому вигляді (овочеві і фруктові салати). Сіль, цукор і масло не додавати.
Цей варіант молочної дієти дозволяє успішно контролювати апетит, привчити організм до дробовому харчуванню.
Після молочної дієти пропадуть темні кола під очима, з'явиться здоровий рум'янець на обличчі, нормалізується робота кишечника. Автоматично поліпшується загальний стан організму. Але для вибору кращого варіанту проконсультуйтеся з лікарем.
