Пікантні пружні форми під пікантні мотиви Франції — звучить? Ще б. Як не дивно, дієта на основі такого буденного і, скажімо, пахучого овоча як цибуля, запах якого ну ніяк не в'яжеться в уяві з романтичним Парижем і ароматами тамтешньої здоби, прийшла до нас саме з бабусі-Франції. Цибулева дієта для схуднення заснована на найстарішому рецепті цибульного ж супу з м'яким ненав'язливим смаком і пов'язана з цікавою легендою.
Відео-рецепт цибулевого супу
За красивому переказами, однією місячної ночі могутній король Людовик XV, повернувшись від своєї фаворитки, не застав на своїй королівській кухні належних страв. Все, що змогла запропонувати йому кухарка — пляшку шампанського, кілька цибулин і масло. Коронований правитель наказав створити з цих інгредієнтів суп, смак якого йому сподобався настільки, що з тих пір це блюдо стало улюбленим ласощами короля. Ось така історія. Сьогодні ж цибульний суп сприймається не тільки як делікатес, а й як дієвий засіб у боротьбі за заповітні «90-60-90».
Цибулька — причина рожевих щік
Пекучий цибулька і суп на його основі здатні порадувати не тільки багатством вітамінів і корисних елементів — цей тандем може спалити до 5-6 кілограм за тиждень вживання. Цей кусачий овоч чудово розщеплює жирові клітини, покращує опірність організму хворобам і допомагає контролювати рівень холестерину.
Сьогодні цибулю-порей — продукт, закладений в основу нашого курсу схуднення, дешевий, легкодоступний і широко поширений, але його предком є рідкісний на сьогодні перловий цибулю, який свого часу виростав тільки в Середній Азії. Стали вживати в їжу цей овоч ще 4 000 років тому.
Курс на луці допоможе відновити в організмі баланс вітамінів А, в і С. Також в ньому міститься ефірна олія, кальцій, магній, сірка і фтор. Ще він багатий на флавоніди і мінерали. Цибулева дієта посприяє очищенню крові, активізації обмінних процесів, травна система також прийде в норму.
>>>
Важливо знати При правильному дотриманні цибулевої дієти можна скинути і все 8 кілограм. Це одна з найбезпечніших дієт, не надає негативного впливу на шлунково-кишкового тракту і не примушує тих, що худнуть жінок голодувати: ситно, смачно, по-французьки. М'яке очищення від шлаків, застояної їжі, відчуття легкості і чистоти — те, що потрібно.
Така дієта особливо підходить людям з проблемами серця: розміри холестеринових бляшок зменшаться, кровотік прийде в норму. А ось якщо є проблеми з частини гастроентерології, ця дієта — не для вас.
Цибулька в вареному вигляді не має характерного запаху, тому цю дієту можна без докорів сумління дотримуватися навіть, якщо на тижні чекають важливі переговори або доленосне побачення.
Меню і всяку смакоту по-французьки
за частини раціону цибулева дієта, розрахована на тиждень, дуже лояльна: можна їсти сам цибульний супчик, фрукти-овочі, часом — навіть м'ясо пісних сортів.
Як готувати цибульний суп
Нам буде потрібно 5-6 невеликих цибулин , парочка помідорів (деякі рецепти допускають використання консервованих), середній качан капусти і пара перців. Також стане в нагоді пучок селери. Можна додати і бульйонний кубик. Як це повинно бути:
- Дрібно нарізаємо інгредієнти.
- Заливаємо в каструлі наші овочі холодною (це обов'язкова умова) водою.
- Доводимо суп до кипіння, після чого варимо до размяканія овочів.
- Можна посолити і приправити спеціями за смаком, але ніякого майонезу або сметани.
Виходить смачно, ситно і, що важливо, низкокалорийно. Є цей суп потрібно мінімум 3-4 рази на добу.
Кожен день — нова сходинка
Розглянемо наше цибульне меню по днях:
- Цибулевий суп і невелика кількість фруктів.
- Все той же суп плюс будь-які овочі. Порада: краще вживайте їх сирими або запеченими, ну або в тушкованому вигляді. Можна і парочку відварених картоплин собі дозволити.
- Старий добрий суп на луці, трохи овочів, трохи фруктів. Картоплю в третій день не їмо.
- У принципі, повторюється меню третього дня, плюс можна випити склянку низькокалорійного молока, перекусити бананом.
- Суп з цибулькою, фрукти і овочі виключаємо. Зате можна побалувати себе 300 грамами м'яса, курки або риби — на вибір.
- Як і раніше фруктів не їмо, їмо суп, яловичину та овочі (огірки, перець, капуста).
- суп плюс коричневий рис в будь-якому вигляді. Також трошки овочів і соку.
Поради
П'ємо якомога більше негазованої води, чаю, несолодкого кави. Є суп під кінець можна менша кількість разів в день, але хоча б двічі на вашому денному раціоні він повинен фігурувати.
Мінімум добу після виходу з цибулевої дієти не можна балуватися алкоголем.
Якщо будете їсти тільки суп, ефект буде мінімальним, або його не буде взагалі.
Якщо за тиждень на луці втрачено менше 5 кг, курс можна повторити. Але не раніше, ніж через півтора-два тижні після закінчення поточного курсу.
Від чого відмовитися на користь талії? Дієта на луці не дозволяє вживання хліба, цукру, алкоголю. Не варто їсти паралельно з лушпиння юшкою і банани з виноградом. Також не можна їсти ніяку здобу і кисломолочні продукти.
Кому цибулю — не товариш
Якщо у вас вже діагностовано або є найменші підозри на виразку, гастрит, проблеми з печінкою та інші негаразди з шлунково-кишкового тракту, відкладіть цибульні схуднення до кращих часів.
Будьте здорові. Лук вам на допомогу.
