Корінь імбиру для схуднення. Склад продукту. Особливості застосування. Рекомендації з приготування
Сьогодні вже багато хто знає про властивості імбиру, що дарують стрункість і гарний настрій всім, хто прагне позбутися від непотрібних кілограмів. Імбир для схуднення використовується вже давно, адже дієтологи довели значне підвищення результативності будь-якої дієти з включенням цього в овоча в раціон харчування.
І проте потрібно враховувати, що втрата зайвої ваги йде значно швидше, якщо до вживання страв з цим продуктом додати достатню кількість активного руху, дотримуватися дробность харчування і не зловживати борошняними виробами.
Особливості складу імбиру
Корінь імбиру для схуднення застосовується в самих різних блюдах. Як приправа він надає готовій страві достатню гостроту, підкреслюючи смак кожного інгредієнта страви і виділяючи особливу пікантність даної спеціі.Рецепт страв простий і під силу навіть при невеликому досвіді готування.
Особливості складу цього овоча дозволяють зрозуміти, з якої причини імбир є самийпопулярний серед поборників стрункої фігури овоч. До складу його входять:
- білки в невеликій кількості
- вуглеводи
- мінеральні речовини — кальцій, магній, алюміній, фосфор, холін, хром, олеїнова кислота , кремній
Багатий склад задовольняє потреби організму у вітамінах, при цьому ефірне масло, що додає пряний і виражений смак будь-якої страви з застосуванням імбиру, робить процес спалювання жирів найбільш швидким. Склад ефірної олії в корені рослини також досить багатий — це зінгиберен (більше 70%), гингерол (2%), крохмаль (8%).
А гингерол, який і надає пекучий смак цього овочу, також проявляє дезінфікуючі і очищають кров властивості, тому імбир для схуднення також може вважатися і корисним продуктом з точки зору здорового харчування. Імбир для схуднення рецепт, самий дієвий метод, який дозволить швидше знайти стрункість, — це додавання свіжого овоча в подрібненому вигляді практично в усі страви: в супи, салати, м'ясні і рибні страви. Спосіб приготування овоча простий, адже його можна навіть використовувати в свіжому вигляді.
Завдяки своєму пекучому смаку імбир для схуднення відгуки має різні, проте всі, хто пробував страви з його додаванням, відзначали , що специфічний смак і виражена гіркоту дозволили по-новому поглянути на гадану звичної комбінацію харчових продуктів. Одного разу спробувавши, багато хто відразу стають прихильниками імбиру.
Користь імбиру для здоров'я і фігури
Дієтологи виділили такі його властивості, які благотворно впливають на стан і здоров'я будь-якої людини:
- стимулювання імунітету — за рахунок високого вмісту в рослині вітамінів і необхідних організму мінеральних речовин імунна система починає краще виробляти антитіла до різних захворювань, що збільшує опірність інфекціям,
- антиоксидантну дію їжа з імбиром має завдяки наявності в його складі вітаміну Е, який , як показують відгуки дієтологів, — найактивнішийвітамін в боротьбі зі старінням,
- потогінну дію дозволяє ефективно боротися з проявами застуди, захищаючи організм при переохолодження і вірусів,
- рецепт, в якому ця рослина вживається в свіжому вигляді, відмінно покращує відділення мокротиння при кашлі, лікуючи легеневі захворювання і розріджуючи кров.
Загоюючий і антибактеріальну дію кореня імбиру були відомі здавна, що стало причиною застосування його в лікуванні захворювань шкіри. Відгуки вказують на високу ефективність овоча зцілювати при вживанні у вигляді гарячого напою. Рецепт його приготування простий: подрібнити і додати в чай. Вживати з медом.
Особливості застосування в кулінарії
Ті, хто вибирає імбир для схуднення рецепт страв з його застосуванням сьогодні можна знайти безліч. Використовуватися він може як в приготуванні основних страв, також і напоїв і навіть десертів.
Імбир для схуднення в дієтології займає одне з перших місць по причині ефективності в боротьбі із зайвими сантиметрами. Про це свідчать відгуки тих, хто вже почав використовувати даний овоч і оцінив його особливі смакові і дієтичні властивості. Чинний як натуральний спалювач жиру, імбирний корінь став улюбленою приправою багатьох сучасних жінок, адже його можна додавати в будь-яку страву — це додає йому виражену терпкість і приємну гіркоту.
Однак імбир для схуднення, який має різкий смак, може викликати загострення гастриту і виразкової хвороби. Тому при включенні його в дієту для схуднення слід попередньо проконсультуватися з лікарем. Особливо це важливо при наявності шлункових патологій.
Основні рекомендації по приготуванню
Рецепт приготування страв з імбиром не єдиний, відгуки свідчать про різноманітному застосуванні цієї пекучої приправи в самих різних блюдах. Наведемо деякі з них:
- Спосіб, який гарантує отримання жиросжигающего ефекту від вживання цього овоча, простий. Слід натертий свіжий імбир додати в будь-який улюблена страва, і в цьому випадку зберігаються всі корисні прояви.
- Риба з додаванням кореня стає більш запашної, м'ясо ж знаходить незвичайний аромат.
- Імбир для схуднення застосовується і в чаї. В цьому випадку корінь імбиру для схуднення подрібнюється і закладається в чайник для заварювання в поєднанні зі звичайним чаєм.
- Рецепт салату зі свіжими овочами дозволяє використовувати унікальні якості кореня. Свіжі овочі нарізають, до них додається подрібнений імбир. Заправка може бути будь-який: сметана, масло, несолодкий йогурт.
- Спосіб приготування напою з жироспалюючим ефектом: в будь-який ягідний морс в останній момент перед вимиканням додається накришений імбир.
Використовуючи імбир для схуднення рецепт відгуки — важливі моменти, що дозволяють зрозуміти цінність даного овоча в дієтичному харчуванні. Спосіб приготування страв з імбиром простий, що дозволяє вибирати рецепт відповідно до своїх смаків.