Дієти та похудіння

Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Життя іноді дарує і такі неприємні сюрпризи, як хвороби — рідко зустрінеш людину з «залізним» здоров'ям. Деякі з них перебувають в сплячому стані і майже нас не турбують, інші просто не дають жити в повній мірі. А є такі захворювання, які приносять воістину важкі страждання і фізичного, і морального плану. Прикладом подібної напасті служить ревматоїдний артрит, супутниками якого є незгасна діб безперервно біль і повільна деформація суглобів. Спеціальна дієта при артриті, режим, медикаментозне лікування, нетрадиційна медицина в комплексі можуть уповільнити розвиток цієї хвороби, але для цього буде потрібно запас часу і терпіння.

[повернутися до змісту]

Відео: Остеоартрит. Чому хрустять коліна?

[повернутися до змісту]

Що ми знаємо про артриті?

в основі виникнення захворювання лежить запалення суглобів. Воно буває різного походження, основні типи — інфекційне, травматичне, дистрофічні. Досить часто артрит протікає не самостійно, а в зв'язці з однією або декількома хворобами, часто знаходяться в прихованому, «сплячому» стані. Він є свого роду «дзвіночком» про те, що в організмі відбулися негативні зміни.

Помітити хвороба легко: в області суглобів з'являються пухлини і набряки, шкіра червоніє, змінюється форма ураженої ділянки. Все це супроводжується різким болем, яка може бути постійною або періодичною. В особливо важких, запущених випадках суглоб втрачає здатність до руху. Інфекція часом викликає і симптоми загального характеру: озноб, ломоту в усіх частинах тіла, високу температуру.

Хвороба може виникнути раптово і розвиватися протягом багатьох років. Існує багато причин появи артриту, ось деякі з них:

  • інфекція вірусного, грибкового, бактеріального характеру;
  • алергічний синдром;
  • порушення роботи нервової системи;
  • недолік певних мінеральних речовин і вітамінів;
  • збій в обміні речовин;
  • спортивні та побутові травми;
  • операція.

Вважати зміни в харчуванні панацеєю не варто, так як вживання тих чи інших продуктів покликане лише полегшити страждання і сприяти швидкому одужанню. Взяти хоча б ревматоїдний артрит: дієта, вправи, масаж, обгортання, ліки в комплексі можуть зменшити біль і продовжити період між нападами.

>>>

Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

на артрит частіше хворіють не чоловіки, а жінки, причому в другій половині життя — після 40-45 років

[повернутися до змісту]

Види артритів

Виходячи з причин виникнення проблеми, захворювання ділять на три групи:

  1. Результат іншої хвороби. В організмі людини всі процеси взаємопов'язані, тому не дивно, що в разі саркоїдозу, алергії, захворювання легенів, органів травної системи або нирок відбуваються зміни (найчастіше — руйнування) в області суглоба. Негативно позначаються і будь-які проблеми, пов'язані з сполучною тканиною або метаболічними порушеннями (приклад тому — подагра).
  2. Нозологічна форма — хвороба, що протікає самостійно. На тлі ослабленого імунітету виникає захворювання, що приводить до інвалідності, ревматоїдний артрит суглобів. Хворі на псоріаз не застраховані від появи псоріатичного артриту. Також в цю групу можна включити хвороба Рейтера, алергічний і ревматичний поліартрит, захворювання Бехтерева, ряд інфекційних форм (туберкульозний, вірусний, гонорейний і ін.).
  3. Порушення, викликані травмами. Деякі професії і великий спорт пов'язані з постійними микротравмами і збільшеними навантаженнями фізичного характеру, які в результаті і призводять до порушень в суглобах, хрящах і прилеглих до них тканинах.
Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Артрит — страшне захворювання суглобів, яким хворіє кожен 10 чоловік на планеті

залежно від наявності того або іншого виду захворювання дієти можуть відрізнятися складом продуктів. Наприклад, дієта при артриті і артрозі виключає такі здавалося б безпечні овочі, як перець, баклажани, картопля, томати.

[повернутися до змісту]

Рисова терапія

Рис є своєрідною губкою, яка вбирає в себе шкідливі речовини, солі, шлаки — така чистка, безумовно, хороша саме для нормалізації роботи суглобів. Завдяки цьому рисова дієта при артриті підходить не тільки для усунення проблем медичного характеру, а й для загального очищення і навіть для схуднення. Багато пацієнтів, час від часу практикують цю терапію, отримують відчутний поштовх в напрямку одужання навіть без прийняття медикаментів. Легше переносити регулярне рисове харчування тим, хто любить цей продукт.

Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Зелень дозволено вживати в їжу при будь-якому вигляді артриту — вона багата мінералами і вітамінами

[повернутися до змісту]

Опис рисової дієти

Для досягнення первинного результату буде потрібно 2 кг продукту. Рекомендують використовувати нешліфований або бурий рис. Слід взяти чотири ємності (наприклад, скляні банки) і пронумерувати їх. У перший день 2 або 3 ст. ложки рису, попередньо промивши, поміщають в банку №1 і заливають невеликою кількістю води. У другий день стільки ж продукту кладуть в ємність №2, а рис з першої банки ретельно промивають. У третій день — нову порцію засипають в ємність №3, спочатку замочені порції прополіскують. Ту ж операцію слід повторити і в четвертий день. Починаючи з п'ятого дня замочений рис по черзі потрібно вживати в їжу.

Зваривши з нього кашу, ємність порожньою не залишають, а знову наповнюють рисом — і так щодня: наповнити, залити, промити, зварити. Весь процес, враховуючи обсяг 2 кг, займе близько 4-5 тижнів.

Правила, яких необхідно дотримуватися при рисовій дієті:

  • Рис варять рано вранці і приймають натщесерце.
  • Перед прийняттям їжі слід випити 2-3 склянки чистої води без добавок.
  • У кашу можна додавати масло, сіль, цукор і спеції — лікувальний ефект зникне.
  • Перший прийом їжі після лікувального сніданку — через 4 години, поле попередньо випитого склянки води.
Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Пасльонові баклажани, перці і томати — слід обмежити при артриті, а при подагричної його різновиди — виключити зовсім

Рисова терапія досить ефективна як дієта при артриті пальців рук. Частина відкладень залишає суглоби, в результаті вони стають більш гнучкими.

Кількість води під час дієтичного циклу має бути більше звичайного — приблизно 3 літри на добу. Бажано переважно вегетаріанське, відносно легке харчування, де основними продуктами є овочі і фрукти. Кількість солі у всіх блюдах потрібно скоротити до мінімуму.

Увага! Перед початком курсу слід проконсультуватися у фахівця.

[повернутися до змісту]

Ревматоїдний артрит: боремося з запаленням допомогою дієти

Мета дієтичного харчування — нормалізація обмінних процесів і зняття запалення. Особливо актуальний правильний вибір продуктів в моменти загострення, коли через сильний біль пацієнт мало рухається, відповідно, в його раціон активно включаються малокалорійні продукти, заміщаючи жирну їжу. Перевага віддається жирам, які містяться в рослинних і молочних продуктах. Збалансована дієта при ревматоїдному артриті суглобів будується на зменшенні кількості простих вуглеводів, тобто слід скоротити прийом солодких напоїв, цукерок, варення.

Дуже корисні натуральні овочі, ягоди і фрукти, а також свіжі соки, так як в їх складі багато вітамінів груп С, РР, В.

Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

м'ясо тварин варто обмежити при ревматоїдному артриті, а під час нападів бажано зовсім від нього відмовитися

Щодо м'яка дієта повинна містити наступні продукти:

  • м'ясо, рибу (сорти з низьким вмістом жиру) ;
  • супи-пюре;
  • овочі — свіжі і тушковані;
  • зелень;
  • хліб;
  • каші (вівсяна, рисова, гречана).

Необхідно остерігатися прийому страв із субпродуктів, шпинату, щавлю, баклажанів, томатів, цитрусових, горіхів, кондитерських вишукувань, алкогольних напоїв.

Особливо суворої вважається дієта при артриті колінного суглоба . При русі саме коліна приймають на себе вагу всього тіла, отже, кожен зайвий кілограм збільшує біль. Обмеження в жирної, солодкої і борошняної їжі призведе до втрати зайвих кілограмів, як результат — зменшення болів і періодів загострення.

Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Ревматоїдний артрит — це не вирок, а хвороба, піддається лікуванню

[повернутися до змісту]

Дієта при подагрі: зменшуємо рівень сечової кислоти

М'ясо, субпродукти, спаржа, гриби, оселедець містять пурини, які присутні в нормальній кількості в тілі людини. В процесі розщеплення пуринів з'являється сечова кислота. Генетичний збій в організмі деяких людей призводить до того, що порушується обмін сечової кислоти. Її рівень в крові людини підвищується, а залишкові речовини осідають у вигляді кристалів в сусідніх від суглоба тканинах, викликаючи запальний процес. Це захворювання називають подагрою.

Один з методів лікування подагри — обмеження кількості пуринів, які регулярно надходять в організм у складі їжі. Виключивши з харчування певні продукти, можна частково вилікувати подагричний артрит: дієта повинна бути строгою і насиченою тією їжею, яка сприяє виведенню пуринів.

Слід прислухатися до наступних рекомендацій дієтологів:

  • виключити з постійного раціону анчоуси, креветки, оселедець, тельбухи;
  • повністю відмовитися від спиртних напоїв: пива, горілки , коньяку; 200 мл вина дозволяється випити в дні, коли напади не турбують;
  • приймати в їжу м'ясо птиці — не більше 150 г в день;
  • привести в норму вагу;
  • частіше відвідувати парну;
  • пити більше рідини.
Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Кристали сечової кислоти накопичуються в області суглоба, роз'їдаючи його і навколосуглобових тканини

[повернутися до змісту]

псоріатичний артрит: нормалізуємо обмін речовин

Природа псоріатичного артриту, як і псоріазу, до кінця не ясна. Захворювання може виникнути раптово, і не менш раптово зникнути. Хворі, які відчули на собі лікування медикаментозними засобами і не отримали результату, розчарувалися в медицині. Все більше уваги приділяють нетрадиційним методам, в тому числі і різних дієт.

Певного підбору продуктів немає, але дієта при псоріатичний артрит слід двом правилам:

  • м'ясного якомога менше;
  • овочів, фруктів, ягід якомога більше.
Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Псоріатичний артрит виникає на тлі неприємного захворювання — псоріазу

По суті, це вегетаріанство, проте яйця, риба, м'ясо птахів, молочні продукти дозволені — зрідка, в мінімальній кількості (100-150 г). Кава і чорний чай рекомендують замінити настоєм кульбабою або брусничним напоєм.

При виборі раціону необхідно підбирати продукти, які підходять для зниження ваги. У той же час дієта при артриті суглобів не повинна бути обділеною корисною їжею, насиченою вітамінами та мінералами.

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть