Дієти та похудіння

Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Життя іноді дарує і такі неприємні сюрпризи, як хвороби — рідко зустрінеш людину з «залізним» здоров'ям. Деякі з них перебувають в сплячому стані і майже нас не турбують, інші просто не дають жити в повній мірі. А є такі захворювання, які приносять воістину важкі страждання і фізичного, і морального плану. Прикладом подібної напасті служить ревматоїдний артрит, супутниками якого є незгасна діб безперервно біль і повільна деформація суглобів. Спеціальна дієта при артриті, режим, медикаментозне лікування, нетрадиційна медицина в комплексі можуть уповільнити розвиток цієї хвороби, але для цього буде потрібно запас часу і терпіння.

[повернутися до змісту]

Відео: Остеоартрит. Чому хрустять коліна?

[повернутися до змісту]

Що ми знаємо про артриті?

в основі виникнення захворювання лежить запалення суглобів. Воно буває різного походження, основні типи — інфекційне, травматичне, дистрофічні. Досить часто артрит протікає не самостійно, а в зв'язці з однією або декількома хворобами, часто знаходяться в прихованому, «сплячому» стані. Він є свого роду «дзвіночком» про те, що в організмі відбулися негативні зміни.

Помітити хвороба легко: в області суглобів з'являються пухлини і набряки, шкіра червоніє, змінюється форма ураженої ділянки. Все це супроводжується різким болем, яка може бути постійною або періодичною. В особливо важких, запущених випадках суглоб втрачає здатність до руху. Інфекція часом викликає і симптоми загального характеру: озноб, ломоту в усіх частинах тіла, високу температуру.

Хвороба може виникнути раптово і розвиватися протягом багатьох років. Існує багато причин появи артриту, ось деякі з них:

  • інфекція вірусного, грибкового, бактеріального характеру;
  • алергічний синдром;
  • порушення роботи нервової системи;
  • недолік певних мінеральних речовин і вітамінів;
  • збій в обміні речовин;
  • спортивні та побутові травми;
  • операція.

Вважати зміни в харчуванні панацеєю не варто, так як вживання тих чи інших продуктів покликане лише полегшити страждання і сприяти швидкому одужанню. Взяти хоча б ревматоїдний артрит: дієта, вправи, масаж, обгортання, ліки в комплексі можуть зменшити біль і продовжити період між нападами.

>>>

Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

на артрит частіше хворіють не чоловіки, а жінки, причому в другій половині життя — після 40-45 років

[повернутися до змісту]

Види артритів

Виходячи з причин виникнення проблеми, захворювання ділять на три групи:

  1. Результат іншої хвороби. В організмі людини всі процеси взаємопов'язані, тому не дивно, що в разі саркоїдозу, алергії, захворювання легенів, органів травної системи або нирок відбуваються зміни (найчастіше — руйнування) в області суглоба. Негативно позначаються і будь-які проблеми, пов'язані з сполучною тканиною або метаболічними порушеннями (приклад тому — подагра).
  2. Нозологічна форма — хвороба, що протікає самостійно. На тлі ослабленого імунітету виникає захворювання, що приводить до інвалідності, ревматоїдний артрит суглобів. Хворі на псоріаз не застраховані від появи псоріатичного артриту. Також в цю групу можна включити хвороба Рейтера, алергічний і ревматичний поліартрит, захворювання Бехтерева, ряд інфекційних форм (туберкульозний, вірусний, гонорейний і ін.).
  3. Порушення, викликані травмами. Деякі професії і великий спорт пов'язані з постійними микротравмами і збільшеними навантаженнями фізичного характеру, які в результаті і призводять до порушень в суглобах, хрящах і прилеглих до них тканинах.
Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Артрит — страшне захворювання суглобів, яким хворіє кожен 10 чоловік на планеті

залежно від наявності того або іншого виду захворювання дієти можуть відрізнятися складом продуктів. Наприклад, дієта при артриті і артрозі виключає такі здавалося б безпечні овочі, як перець, баклажани, картопля, томати.

[повернутися до змісту]

Рисова терапія

Рис є своєрідною губкою, яка вбирає в себе шкідливі речовини, солі, шлаки — така чистка, безумовно, хороша саме для нормалізації роботи суглобів. Завдяки цьому рисова дієта при артриті підходить не тільки для усунення проблем медичного характеру, а й для загального очищення і навіть для схуднення. Багато пацієнтів, час від часу практикують цю терапію, отримують відчутний поштовх в напрямку одужання навіть без прийняття медикаментів. Легше переносити регулярне рисове харчування тим, хто любить цей продукт.

Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Зелень дозволено вживати в їжу при будь-якому вигляді артриту — вона багата мінералами і вітамінами

[повернутися до змісту]

Опис рисової дієти

Для досягнення первинного результату буде потрібно 2 кг продукту. Рекомендують використовувати нешліфований або бурий рис. Слід взяти чотири ємності (наприклад, скляні банки) і пронумерувати їх. У перший день 2 або 3 ст. ложки рису, попередньо промивши, поміщають в банку №1 і заливають невеликою кількістю води. У другий день стільки ж продукту кладуть в ємність №2, а рис з першої банки ретельно промивають. У третій день — нову порцію засипають в ємність №3, спочатку замочені порції прополіскують. Ту ж операцію слід повторити і в четвертий день. Починаючи з п'ятого дня замочений рис по черзі потрібно вживати в їжу.

Зваривши з нього кашу, ємність порожньою не залишають, а знову наповнюють рисом — і так щодня: наповнити, залити, промити, зварити. Весь процес, враховуючи обсяг 2 кг, займе близько 4-5 тижнів.

Правила, яких необхідно дотримуватися при рисовій дієті:

  • Рис варять рано вранці і приймають натщесерце.
  • Перед прийняттям їжі слід випити 2-3 склянки чистої води без добавок.
  • У кашу можна додавати масло, сіль, цукор і спеції — лікувальний ефект зникне.
  • Перший прийом їжі після лікувального сніданку — через 4 години, поле попередньо випитого склянки води.
Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Пасльонові баклажани, перці і томати — слід обмежити при артриті, а при подагричної його різновиди — виключити зовсім

Рисова терапія досить ефективна як дієта при артриті пальців рук. Частина відкладень залишає суглоби, в результаті вони стають більш гнучкими.

Кількість води під час дієтичного циклу має бути більше звичайного — приблизно 3 літри на добу. Бажано переважно вегетаріанське, відносно легке харчування, де основними продуктами є овочі і фрукти. Кількість солі у всіх блюдах потрібно скоротити до мінімуму.

Увага! Перед початком курсу слід проконсультуватися у фахівця.

[повернутися до змісту]

Ревматоїдний артрит: боремося з запаленням допомогою дієти

Мета дієтичного харчування — нормалізація обмінних процесів і зняття запалення. Особливо актуальний правильний вибір продуктів в моменти загострення, коли через сильний біль пацієнт мало рухається, відповідно, в його раціон активно включаються малокалорійні продукти, заміщаючи жирну їжу. Перевага віддається жирам, які містяться в рослинних і молочних продуктах. Збалансована дієта при ревматоїдному артриті суглобів будується на зменшенні кількості простих вуглеводів, тобто слід скоротити прийом солодких напоїв, цукерок, варення.

Дуже корисні натуральні овочі, ягоди і фрукти, а також свіжі соки, так як в їх складі багато вітамінів груп С, РР, В.

Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

м'ясо тварин варто обмежити при ревматоїдному артриті, а під час нападів бажано зовсім від нього відмовитися

Щодо м'яка дієта повинна містити наступні продукти:

  • м'ясо, рибу (сорти з низьким вмістом жиру) ;
  • супи-пюре;
  • овочі — свіжі і тушковані;
  • зелень;
  • хліб;
  • каші (вівсяна, рисова, гречана).

Необхідно остерігатися прийому страв із субпродуктів, шпинату, щавлю, баклажанів, томатів, цитрусових, горіхів, кондитерських вишукувань, алкогольних напоїв.

Особливо суворої вважається дієта при артриті колінного суглоба . При русі саме коліна приймають на себе вагу всього тіла, отже, кожен зайвий кілограм збільшує біль. Обмеження в жирної, солодкої і борошняної їжі призведе до втрати зайвих кілограмів, як результат — зменшення болів і періодів загострення.

Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Ревматоїдний артрит — це не вирок, а хвороба, піддається лікуванню

[повернутися до змісту]

Дієта при подагрі: зменшуємо рівень сечової кислоти

М'ясо, субпродукти, спаржа, гриби, оселедець містять пурини, які присутні в нормальній кількості в тілі людини. В процесі розщеплення пуринів з'являється сечова кислота. Генетичний збій в організмі деяких людей призводить до того, що порушується обмін сечової кислоти. Її рівень в крові людини підвищується, а залишкові речовини осідають у вигляді кристалів в сусідніх від суглоба тканинах, викликаючи запальний процес. Це захворювання називають подагрою.

Один з методів лікування подагри — обмеження кількості пуринів, які регулярно надходять в організм у складі їжі. Виключивши з харчування певні продукти, можна частково вилікувати подагричний артрит: дієта повинна бути строгою і насиченою тією їжею, яка сприяє виведенню пуринів.

Слід прислухатися до наступних рекомендацій дієтологів:

  • виключити з постійного раціону анчоуси, креветки, оселедець, тельбухи;
  • повністю відмовитися від спиртних напоїв: пива, горілки , коньяку; 200 мл вина дозволяється випити в дні, коли напади не турбують;
  • приймати в їжу м'ясо птиці — не більше 150 г в день;
  • привести в норму вагу;
  • частіше відвідувати парну;
  • пити більше рідини.
Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Кристали сечової кислоти накопичуються в області суглоба, роз'їдаючи його і навколосуглобових тканини

[повернутися до змісту]

псоріатичний артрит: нормалізуємо обмін речовин

Природа псоріатичного артриту, як і псоріазу, до кінця не ясна. Захворювання може виникнути раптово, і не менш раптово зникнути. Хворі, які відчули на собі лікування медикаментозними засобами і не отримали результату, розчарувалися в медицині. Все більше уваги приділяють нетрадиційним методам, в тому числі і різних дієт.

Певного підбору продуктів немає, але дієта при псоріатичний артрит слід двом правилам:

  • м'ясного якомога менше;
  • овочів, фруктів, ягід якомога більше.
Короткий опис різних дієт при артриті суглобів

Псоріатичний артрит виникає на тлі неприємного захворювання — псоріазу

По суті, це вегетаріанство, проте яйця, риба, м'ясо птахів, молочні продукти дозволені — зрідка, в мінімальній кількості (100-150 г). Кава і чорний чай рекомендують замінити настоєм кульбабою або брусничним напоєм.

При виборі раціону необхідно підбирати продукти, які підходять для зниження ваги. У той же час дієта при артриті суглобів не повинна бути обділеною корисною їжею, насиченою вітамінами та мінералами.

75/1

 

 

Похожие статьи

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»
Закрыть
Закрыть