Дієта Дюка — флагман серед світових методик схуднення, і це не голослівне заяву, а твердження з вуст мільйонів щасливих володарів ідеальних фігур, які скористалися французької чудо-програмою для скидання ваги. Система складається з 4 фаз. Кожна з них відрізняється раціоном. Найважча — перша. Найцікавіша — друга, так як на цьому етапі при досить щадному меню вага продовжує активно знижуватися. Поговоримо про меню, рецептах і продуктах, які дозволяє споживати Круїз дієти Дюка.
Відео-знайомство з дієтою Дюка
Система харчування під час круїзу
Слідом за Атакою, коли кожен день втрачалося по 1 кіло ваги, слід не менш важливий етап чергування продуктів або, як його називає Дюка — Круїз. Після суворого раціону Атаки дана фаза і, правда, здасться круїзом в гастрономічний світ, коли вже дозволено споживати не тільки білки, а й овочі, а це означає, що можна хрустіти салатами, поїдати овочеве рагу з м'ясом і ласувати варенням з кабачків.
Скільки триває Круїз? Його тривалість залежить від того обсягу надлишкової ваги, який вам залишилося скинути після Атаки. Чіткого обмеження по термінах П'єр Дюка не вказує. У режимі Круїз ви можете харчуватися навіть кілька місяців, поки не побачите не вагах заповітні цифри ідеальної для вас маси тіла.
А як чергувати дні? Основна умова полягає в тому, щоб якийсь період харчуватися виключно білковими стравами (за рецептами Атаки), потім точно такий же проміжок часу споживати комбінацію з білкових продуктів і овочів.
Для ефективного зниження ваги дійте за такими правилами:
- якщо вам потрібно скинути до 10 кг., То це везіння, тоді ви можете чергувати білково-овочеві та чисто білкові дні на своє розсуд — з розрахунку 1/1, 3/3 або навіть 5/5;
- якщо вам необхідно схуднути на 10-30 кг., то П'єр Дюка рекомендує дотримуватися строгого чергування — 5/5.
Це важливо знати! Незалежно від того, яке у вас меню, під час Круїз потрібно споживати 2 ст. л. висівок, адже правильна перистальтика і очищення кишечника — основні помічники худнуть на білковій дієті.
>>>
Під час Круїз в меню додаються овочі, а це означає, що меню буде більш насиченим і смачним[повернутися до змісту]100 продуктів для Круїз
Які продукти для Круїз дієти Дюка слід закупити? В принципі, якщо у вас щось залишилося після Атаки, то не поспішайте викидати, оскільки меню Круїз базується 72 позиціях з переліку провізії Атаки, плюс 28 овочів.
Отже, дозволені продукти дієти Дюка — Круїз:
- 20 різновидів м'яса (курка, кролик, яловичина, індик, телятина, мова, нежирна бастурма, субпродукти (печінка і нирки), пісна шинка з курки або індика, м'ясо страуса і цесарки, перепели і інше);
- риба (хек, палтус, тунець, тріска, сом, лосось, сардини, кілька, форель, оселедець, кефаль, минь, путасу, дорадо, осетер, скумбрія, скат, сайра, кілька, ікра);
- 16 видів морепродуктів (мідії, краби, кальмари, креветки, морські гребінці, трубач, устриці, морський їжак, омари, лангусти, каракатиці, восьминоги,раки, тигрові креветки, коктейлі з усього перерахованого вище);
- 7 молочних продуктів з жирністю до 2% (кефір, м'який або зернистий сир, йогурт, плавлені та сирки, молоко);
- яйця (курячі, перепелині);
- 28 овочів (томати, редис, перець, спаржа, буряк, баклажани, морква, будь-які види капусти, селера, огірки, шпинат, ріпа, гарбуз, цибуля, кабачки, мангольд, зелений салат, щавель). У цю ж групу Дюка відносить сою і гриби;
- приправи, заправки і трави (сіль, всі види перцю, кріп, петрушка, кінза, часник, гірчиця, оцет, томатна паста і інше, але без підсилювачів смаку , інших хімічних добавок);
- замінник цукру.
Варто звернути увагу! Обсяг споживаної рідини під час Круїз — 1,5 літра. На каву немає обмежень, його ви можете пити поряд із зеленим і трав'яним чаєм, але тільки без цукру.
Під час Круїз ви можете їсти навіть холодець, головне — готуйте його з дозволеною провізії[повернутися до змісту]Меню
Як ви зрозуміли, раціон білкових днів нічим не відрізняється від фази Атаки, а ось в білково-овочеві дні можна приготувати більш різноманітні страви, наприклад, борщ, голубці, рагу, всілякі салати і ще багато смачних страв.
Отже, приблизне тижневе меню дієти Дюка — Круїз:
Понеділок:
- сніданок: млинець з висівок з сиром, кава;
- обід: котлети з індика, салат;
- полудень: йогурт;
- вечерю: риба, тушковані овочі.
вівторок:
- сніданок: кава, омлет з шинкою;
- обід: запечена курка;
- полудень: кефір з висівками;
- вечерю: вуха.
Середовище:
- сніданок: запіканка з сиру, чай;
- обід: морепродукти, салат;
- полудень: варені яйця;
- вечерю: запечена риба і овочі.
М'ясне рагу з овочами по Дюканов — дивовижний вечеря, чи не так?!Четвер:
- сніданок : млинець з висівок з йогуртом, кава;
- обід: суп з фрикадельками;
- полудень: сир;
- вечерю: курка гриль.
П'ятниця:
- сніданок: яйця всмятку, чай;
- обід: куряча печінка, зелений салат;
- полудень: йогурт з висівками;
- вечерю: лосось з тушкованими овочами.
Субота:
- сніданок: сир з йогуртом;
- обід: борщ, рибні котлети;
- полудень: кефір;
- вечерю: запечена індичка.
неділя:
- сніданок: омлет, слабосолона сьомга, кава;
- обід: овочеве рагу з м'ясом;
- полудень: сирна запіканка, чай;
- вечерю: вуха, салат.
[повернутися до змісту]Відео майстер-клас приготування борщу по Дюканов
Back to top button[повернутися до змісту]Рецепти для Круїз
Відео майстер-класи приготування страв ви можете знайти і в Мережі, і в рамках даної статті. Крім того, візьміть на замітку найпопулярніші рецепти Круїз дієти Дюка.
Суп з фрикадельками — просто і смачно. Для приготування першої страви потрібно взяти:
- нежирний кефір — 1 л.;
- воду — 0,5 л.;
- філе індички — 200 г .;
- курку — 200 г.;
- яйце — 1 шт.;
- цибулину — 1 шт.;
- сіль, зелень (петрушка, кінза, кріп), приправи.
У фарш з індика і курки додати нарізану зелень. Зліпити фрикадельки. Змішати кефір, воду, яйце і довести рідину, акуратно помішуючи, до кипіння. Помістити фрикадельки в суп, додати приправи, сіль і варити хвилин 15. Дивовижне перша страва готова.
Форель з овочами (запечена) . Для рецепта слід заготовити:
- форель — 600 г.;
- морква — 1 шт.;
- томат — 1 шт.;
- перець червоний — половинка;
- гриби — 150 г.;
- цибулина невелика — 1 шт.;
- зелень, трави, сіль.
Базою для французької дієти є білки, які приносять ситість і швидку втрату вагиОвочі, гриби нарізати, додати приправи, перемішати і дати постояти суміші хвилин 20. На фольгу викласти половину рагу, потім рибу і зверху знову овочі і гриби. Загорнути фольгу. Запікати страву півгодини в духовці. Температура — 180-200? C. Аромат змусить ваших домочадців просити у вас рибку на пробу.
Круїз ситний і цікавий, до того ж допомагає втрачати 1 кг. за тиждень. Погодьтеся, П'єр Дюка знає толк в схудненні?!
