Рецепт приготування рисової каші на молоці завжди цікавив початківців господарок.
Це й не дивно, адже молочна каша в усі часи вважається відмінним блюдом для сніданку, а також прекрасним гарніром і чудесним обідом для вашої дитини. У мультиварці така каша виходить ніжнішою і корисною ніж в каструлі . Погодьтеся, це так приємно починати ранок з гарячою смачної їжі, тим більше, що калорійність у неї не велика, а ситості подібне блюдо дасть на цілий робочий день.
Ще одним зручним плюсом сучасності можна вважати винахід мультиварки , яка в значній мірі спрощує рецепт приготування молочної рисової каші.
Інгредієнти:
| Рис | 1 мірний стаканчик |
| Молоко | 2 стаканчика |
| Вода | 2 стаканчика |
| Цукор | 1 — 2 ст.л . |
| Сіль | 0.5 ч.л. |
| Вершкове масло | 1 ст.л. |
Хід приготування:
1. Сміливо вибирайте свій улюблений вид рису, вам точно сподобається цей рецепт. Від цього залежить результат готового блюда. Не грає навіть ролі, яка марка мультиварки у вас вдома: Панасонік, Скарлет або Філіпс, в будь-якому випадку молочна каша вийде смачною, розсипчастою і головне дуже корисною. У нашому випадку в якості помічниці на кухні — модель Філіпс.
2. насамперед варто промити гарненько наш рис під напором струменя води (кількість рису — 1 стакан для мульти). Це найкраще зробити кілька разів, чим більше промиваємо — тим чистіше буде рис і смачніше її в мультиварці. В ідеалі необхідно здійснити до 10 промивань рису через друшляк.
3. Після цього можна залишити рис стекти від води, щоб він став практично знову сухим. А тим часом варто включити Філіпс і приготувати чашу, що знаходиться в мультиварці.
4. Коли рис стек, засипаємо його в чашу Філіпс (можна, як уже говорилося раніше використовувати інші моделі: Скарлет, Редмонд, Панасонік, Поларіс). Після чого заливаємо всю рисову масу молоком з додаванням кип'яченої води (2 + 2 мультістакана відповідно). Ми це робимо для того, щоб при варінні в мультиварці 3039 молочна каша не «втекла». Необхідно також не забути посолити (0,5 чайної ложки) і додати цукор за смаком. Не забувайте, що від того, скільки цукру буде покладено в кашу залежить підсумкова калорійність страви, хоча солодка смачніше.
5. Після чого закриваємо кришку і включаємо режим приготування для рецепта молочної каші, який є практично у будь-який мульти. Якщо у Вашій такого немає, можна натиснути на режим «рис». Готувати кашу необхідно до 40 хвилин. Після цього даємо масі постояти близько 15 хвилин на режимі підігріву.
6. Молочна рисова каша готова, рецепт простий і не вимагає особливих знань . Після відкриття кришки ті, хто не сидять на дієтах і кому не важлива калорійність, можуть додати в блюдо шматочок вершкового масла.
Відео рецепт
Як ви переконалися, рецепт приготування в мультиварці не займе у вас багато часу, тим більше, що мульти сама робить більшість роботи за вас. Щоб у вас все неодмінно вийшло і ваша молочна суміш не «втекла» необхідно варити її невеликими порціями.
Це так приємно зробити самій дуже смачне блюдо для вечірнього столу або побалувати близьких цікавим рецептом власного приготування. Дотримуючись всі етапи, ви отримаєте відмінну кашу, якою зможете нагодувати всю свою сім'ю.
