Як приготувати рисову кашу на воді в мультиварці

Рисова каша на сніданок — відмінний початок дня. Це заряд бадьорості, енергії, позитиву і довголіття. Її можна приготувати на воді, молоці або бульйоні. Якщо варити її на основі молока, то краще робити її солодкої, з додаванням сухофруктів і інших добавок. На воді вийде менш калорійною, можна подати як гарнір, або основне блюдо. Добре буде поєднуватися з овочевим салатом, свіжими овочами або відварною куркою.
Рисову кашу люблять дорослі і діти. Якщо взяти хороший рецепт, якісну крупу, можна приготувати ідеальне блюдо, яке стане незамінним прикрасою вашого столу. Крім цього можна використовувати рецепт швидкого приготування рисової каші .

За запропонованим рецептом, каша буде варитися на основі води, за допомогою мультиварки Поларіс. Рисова каша, приготована таким способом, буде ніжніше, ароматні, корисніше, смачніше, ніж на звичайній плиті. Тому у вас є унікальна можливість забезпечити здорове, збалансоване і корисне харчування не тільки собі, а й своїм дітям, онукам.

Слід враховувати, що в процесі варіння рис розбухає, тому враховуйте обсяг мультиварки. Рецепт розрахований на мультиварку з об'ємом чаші 4 літри. В кінці приготування, щедро змастіть кашку вершковим маслом. Як то кажуть — «Кашу маслом не зіпсуєш», а, навпаки, вона стане більш ароматною і смачною. Вам буде представлений покроковий рецепт в мультиварці з докладним описом і фото, які полегшують процес приготування. Також ви можете приготувати пшоняну кашу на воді в мультиварці .

Інгредієнти

Приготування

1. Вибираєте якісну крупу. Просіваєте через сито, перебирає. Таким чином, рятуєтеся від зайвого сміття, лушпиння, пилу.

2. Спочатку промиваєте рис теплою водою до прозорості, а потім гарячою, за допомогою дрібного сита. Це робиться для того, щоб вимити крохмаль з кожного зернятка і клейковину. Після цієї термообробки вимиється весь жир. Так вийде розсипчаста каша, а не розмазня.

3. Пересипати крупу в тарілочку. Заливаєте гарячою водою на 30 хвилин.

4. Зливаєте воду, висипав рис в чашу мультиварку. Соліть. Заливаєте водою. Кладете половину вершкового масла, перемішують. Закриваєте кришку мультиварки, встановлюєте режим «Крупа» або «Гречка» на 30 хвилин. Цього часу буде досить, щоб вся рідина випарується, вбралася в крупу.

5. Після того як пролунає звуковий сигнал. Відкриваєте кришку, перевіряєте на наявність води. Кладете інше масло, перемішують. Закриваєте, даєте постояти хвилин 10 на режимі «Підігрів».

6. Рисова каша в мультиварці Редмонд готова. Можете використовувати як гарнір до м'яса, риби, птиці. Приготуйте це шикарне блюдо за запропонованим рецептом. Здивуйте своїх домочадців тим, що корисна їжа може бути смачною.

Калорійність готового блюда становить 77 кілокалорій на 100 грам. Є дієтичним і лікувальним, тому сміливо додавайте в раціон і не переживайте за свою фігуру. Ця каша зробить свою справу: оздоровить, омолодить і збагатить ваш організм корисними речовинами. Готуйте на здоров'я!

Корисні властивості

Є універсальною злакової культурою, яка містить вітаміни, мінерали, корисні речовини. Містить мало калорій, тому жителі сходу, які харчуються рисом постійно, мають відмінну фігуру і можуть похвалитися довголіттям.

• Рисова каша багата вітамінами: РР, В, В1, В6, Н, Е, які з легкістю задовольняють всі запити організму людини. Містить мікроелементи, корисні мінерали: кальцій, цинк, залізо, селен, фосфор, марганець. З'ївши тарілку такої корисної каші, ви поповните свій запас вітамінів.
• Є низькокалорійним стравою. На 100 г готової рисової каші, звареної на воді , припадає 77 кілокалорій. Тому вважається дієтичним, лікувальним, цілющим продуктом.
• Каша з рису стимулює діяльність головного мозку, покращує пам'ять, зміцнює і заспокоює нервову систему. Допомагає боротися з депресивними настроями, знервований, психічними розладами. Тому з'їдайте тарілочку цього цінного страви і ви забудете про ці проблеми.
• Рисовий відвар ефективний при діареї і проносі, завдяки речовинам, що містяться в зернах рису, які гальмують роботу кишечника. Тому не слід зловживати рисом, це може спровокувати запор.
• Є незамінною частиною раціону грудних дітей. Педіатри рекомендують використовувати рисову кашку в якості першого прикорму. Вводити в раціон можна з 6 місяців.

Користь рису і страв з нього очевидна. Варто задуматися і урізноманітнити своє меню таким чудовим, поживним продуктом.

Шкідливі властивості

Незважаючи на користь, яку несе цей продукт, лікарі та дієтологи не перестають доводити, про шкоду. Виявляється, рисова каша має негативний вплив на здоров'я людини.

• Блюдо, приготоване з неякісної крупи — може завдати шкоди здоров'ю.
• Рис, який піддався неправильної обробки та зберігання, здатний викликати такі захворювання: діабет, підвищений тиск, атеросклероз, утворення каменів у нирках, проблеми з роботою серця.
• Тривале вживання в їжу, частіше трьох разів на тиждень, може привести до «зміцненню кишечника», запорів, порушення перистальтики.
  Як бачите, для того щоб рисова каша приносила користь, ретельно вибирайте крупу, готуйте із задоволенням і не зловживайте.
  

Дотримуючись цих правил, ви будете сповнені енергії, сил і бадьорості.  Рисова каша без молока , приготована в мультиварці , порадує вас і ваших домочадців. Крім цього рецепта спробуйте приготувати рисову кашу з яблуками в мультиварці .