Більшість людей в дорослому житті пам'ятають смак страв, які їли в дитинстві. Такі відчуття викликають найприємніші, яскраві і незабутні емоції. Величезний вплив робить дитячий сад, де кухарі балують діточок різної смакотою. Саме смак цих страв надовго налагоджували в людській пам'яті! Рисова каша — це лідер серед спогадів. Так чому ж не приготувати її і не згадати дитинство.
Рецептів рисової каші досить багато, її можна варити не тільки на молоці, але і на воді, запікати в духовці як запіканки, додаючи різні інгредієнти. Достаток рецептів може збити з пантелику. Якщо ви хочете зварити кашу так, як в дитячому саду, вам знадобиться особливий і перевірений досвідом рецепт. Простими словами, вам знадобиться дитячий рецепт, який розрахований для дітей та їх переваги.
користь для дитячого організму
Слід зазначити неоціненну користь страви для дитини, так як в одній тарілці міститься безліч вітамінів (Е, В6, В2), мінералів (фосфор, кальцій, цинк і залізо), а також корисні кислоти. З огляду на те, що організм дитини постійне зростає і розвивається, він потребує багатої і поживної їжі. Рисова каша — це джерело сил, здоров'я, бадьорості і гарного самопочуття всіх дітей. Якщо варити на воді, то калорійність страви складе 100 кілокалорій. Проте багато малюків не хочуть їсти кашу на воді, тому краще додати молока.
Багато батьків, у яких не одна дитина, а троє і більше дітей, не встигають справлятися з ними. Діти починають хворіти, вередувати, відмовлятися від їжі та інше. У таких ситуаціях потрібно правильний, а головне, творчий підхід. Ваше головне завдання — залучити й утримати увагу дитини, а також викликати бажання поїсти. Вам допоможе унікальний і перевірений досвідом рецепт рисового ласощі. Зварити таке блюдо можна скориставшись стандартними продуктами, проте знадобиться творчий підхід до подачі. Можете прикрасити ласощі фруктами, ягодами, полити варенням або джемом, зробити оригінальні фігурки, посипати родзинками або тертим шоколадом. Головне — привернути увагу дитини, а також викликати бажання з'їсти корисну страву.
Інгредієнти
Рецепт для дітей потребують таких інгредієнтів:
| Рис | 1 стакан |
| Молоко | 500 мл. |
| Вода | 100 мл. |
| Цукор | 20 грам |
| Сіль | ? чайної ложечки |
| Масло вершкове | 15-20 грам |
| Фрукти для прикраси |
приготування
Покрокове приготування з наданням фото:
1) краще брати круглий рис для цієї страви. Промийте під теплою водою. Надішліть в товстостінну каструльку і залийте 100 мл холодної води. Надішліть на плиту. Рівень вогню — середній. Тримати до повного вбирання рідини помішуючи.
2) Додайте 150 мл молока. Довести до кипіння, стежити, щоб нічого не втекло з каструльки. Варити на повільному вогні, ретельно помішуючи, щоб не підгорає.
3) Дочекайтеся густої консистенції, потім можете додати 350 мл молока маленькими порціями, не допускаючи падіння температури в каструлі. У цей час можна посолити, додати 2 ложки цукру. Варити до тих пір, поки крупа не стане м'якою. Якщо хочете, можна додати ванільний екстракт, який додасть пікантний і апетитний аромат.
4) Наступний крок має на увазі додавання м'якого вершкового масла.
5) Завершальний етап — крупа повинна бути м'якою, а консистенція досить рідкої, так як вона загусне, коли охолоне.
6) Подаючи блюдо дитині, не забудьте прикрасити фруктами або полити варенням .
Відео рецепт
Побалуйте свого малюка корисним і ситним ласощами на сніданок!
