Як приготувати рисове-пшоняну кашу

Каша — це джерело вітамінів, мінеральних і корисних речовин, які забезпечують повноцінну роботу людського організму. Рисова каша з додаванням пшона не є винятком, так як в одній тарілці буде міститися вдвічі більше поживних речовин і вітамінів. Ви можете подавати її з фруктами, сухофруктами, джемом та іншими добавками. Головне — це правильно приготувати!
Щоб зварити не тільки смачну, але і корисну рисову кашу з пшоном, знадобиться хороший, перевірений рецепт. Незважаючи на безліч і різноманітність рецептів, приготувати смачну кашу досить непросто, якщо не знати основних правил і секретів. Що стосується калорійності, то вона дозволить вам харчуватися без шкоди фігурі. Калорійність становить 100 кілокалорій. За допомогою цієї страви, що має невелику калорійність, але величезну енергетичну цінність, можна поповнити власний організм запасом бадьорості, сил, здоров’я і дикої енергії.
Користь
Перш ніж ознайомитися з рецептом рисово пшоняної каші, потрібно дізнатися про корисні властивості страви. У складі 100 грам страви міститься близько 8% білка і 80% складних вуглеводів, амінокислоти, а також відсутня небажаний глютен, здатний викликати алергічну реакцію. Блюдо збагачене вітамінами Е, В1, В3, В2 і фолієвою кислотою, а також багатьма мінералами -каліем і цинком, фосфором, залізом.
Якщо блюдо вариться на воді, калорійність скласти 100 ккал на 100 грам, а калорійність на молоці — 170 кілокалорій. Якщо ж додавати цукор, масло, вершки, фрукти та інші ласощі, калорійність буде трохи збільшуватися. Незважаючи на добавки, калорійність залишається досить низькою, що дозволить їсти кашу під час схуднення і численних дієт.
Приготувавши блюдо по правильному і корисному рецептом, ви збережете в ньому всі корисні і поживні речовини. Одна тарілочка надає неймовірні впливу на організм:
- поповнити запаси енергії на тривалий проміжок часу;
- зміцнити серцево-судинну систему, нормалізувати стан нервової системи;
- позбавитися від безсоння і поганого настрою;
- нормалізація функціонування шлунково-кишкового тракту, профілактика кишкових розладів і метеоризму. Допоможе позбутися від діареї і підвищеної кислотності шлунка;
- якісно і ефективно прочистить весь організм від токсинів, шлаків і зайвої ваги;
- відмінне вплив на зовнішній вигляд, так як поліпшується стан шкіри і волосся .
Регулярне вживання каші по правильному рецептом допоможе поліпшити не тільки самопочуття і позбутися від почуття голоду, але і поправити власне здоров’я.
Інгредієнти
Для приготування страви вам знадобляться наступні інгредієнти:
Молоко | 200 мл або 1 стакан |
Пшоно | 1/3 частина склянки |
Рис | 1/3 склянки |
Цукор | 2-3 столові ложки |
Сіль | ? чайної ложечки |
Ванільний цукор | 3 грами |
Вершкове масло | 25грам |
Для прикраси | яблука або інші фрукти, ягоди, сухофрукти |
приготування
Поетапне приготування рецепту з фотографіями:
<! — noindex ->
<! — / noindex ->1) Промийте крупу пшоняну під теплою проточною водою, щоб змити виробничу пил, сміття. Використовуйте міцну каструлю з товстими стінками і дном.
2) Ретельно промийте рис, щоб вимити весь крохмаль. Важливо позбутися його, так ви отримаєте смачну і розсипчасту кашу, а не розмазню. Надішліть в каструлю з крупою.
3) Влийте достатню кількість води (1 літр) і відправте на плиту.
4) Варити на сильному вогні до кипіння, а потім зменшити до мінімуму. Продовжувати до напівготовності. На цьому етапі необхідно посолити, додати ваніль і цукор. Ретельно розмішати.
5) Коли обидві крупи будуть практично зварені, можна вливати тепле молоко. Необхідно розмішати, варити не менше 20 хвилин на маленькому вогні до густоти. Іноді помішуйте, щоб нічого не підгорає!
6) Відповідно до запропонованого рецептом, на цьому етапі можна додати шматочок масла вершкового і розмішати.
7) Молочна рисово пшоняна каша готова! Можете подавати до столу в порційних тарілках, попередньо прикрасивши фруктами.
Відео рецепт
<! — End_content ->