Кулінарія

Як приготувати пшоняну каша для дітей з молоком

Як приготувати пшоняну каша для дітей з молоком

Пшоняна каша — це найпопулярніше і відоме блюдо з давніх часів. Вона досить смачна, апетитна, ніжна, ароматна і дуже корисна не тільки для дорослих, а й для дітей, особливо однорічних. Багато матусі переживають про те, чим нагодувати свою дитину, щоб їжа приносила користь і енергію. Переглядають мільйони різних рецептів, щоб догодити своєму чаду і нагодувати.У сучасному світі зустрічається величезна кількість шкідливих продуктів, які не тільки не приносять користі, а й завдають непоправної шкоди здоров'ю, особливо дитині.

Пшонка і каша з неї — це основний джерело мінералів, корисних речовин і вітамінів. Її склад багатий натуральної клітковиною, крохмалем, амінокислотами, фосфором, фтором, магнієм, калієм і іншими корисними речовинами. Містить вітаміни групи РР, В1, В2, В5, А. Наявність перерахованих вище елементів в Пшонка, забезпечує функціонування і життєдіяльність дитини.Існує величезна кількість різноманітних рецептів приготування подібної кашки для дітей і немовлят. Щоб ваш малюк полюбив це блюдо, ви повинні ретельно постаратися і докласти якомога більше зусиль в процес приготування ласощів. Готувати потрібно з любов'ю і бажанням, тоді ваша дитина буде радий корисного ласощів.

Дитяча їжа є важливим компонентом дорослішання і побудови здорового, міцного організму. Вона вимагає дбайливого і ретельного процесу приготування. З восьмимісячного віку малюк починає їсти різну їжу, яка повинна бути приготовлена ​​з більш тривалої тепловою обробкою. Саме тому пшоняна каша для дітей готується зовсім інакше, ніж для дорослих. Приготування відбуватиметься за особливим рецептом. Для рецепта вам буде потрібно наступні інгредієнти.

Інгредієнти

Домашнє молоко близько 200 мл (один стакан)
Пшоняна крупа 300 грам
Вершкове масло 30 м
Цукор 2 столові ложечки
Сіль (дрібна) 1/3 чайної ложки
добавки горішки, мед, фрукти, ваніль

приготування

Покрокове приготування корисного страви з детальними фотографіями:

1) Перший етап є найважливішим у цьому рецепті. Для дитини необхідно вибирати найякісніші і хороші продукти, так як від цього залежить загальний стан дитячого організму, його здоров'я і апетит. Підберіть підходящу для вашого рецепта крупу, а потім відміряйте потрібну кількість. Візьміть дрібне ситечко і просійте її в тарілку.

Як приготувати пшоняну каша для дітей з молоком

2) Наступний крок — це промивання. Візьміть зручну чашку, бажано з ручкою і глибоку. Пересипьте в неї пшенку. Промийте під проточною водою. Одна маленька хитрість — використовувати контраст температур, а саме чергування гарячої і холодної води. Так ви зможете позбутися від небажаного сміття, каміння, пилу та інших сторонніх речей.

Як приготувати пшоняну каша для дітей з молоком

3) Далі необхідно взяти казанок або міцну каструльку з товстими стінами, дном. Поставте її на плиту, влийте підготовлене молочко і доведіть його до кипіння. Коли помітите пінку, починайте ретельно помішувати. В цей час можете додати дрібної солі. Коли молоко почне підніматися вгору, можна сміливо всипати підготовлену крупу тонкою цівкою, постійно помішуючи. Додайте цукор, ваніль, накрийте кришкою і варіть протягом тридцяти хвилин.

Як приготувати пшоняну каша для дітей з молоком

4) Тим часом можете нарізати полуничку для прикраси. Подібна ягода здатна не тільки прикрасити зовнішній вигляд страви, а й поліпшити смак. Волоські горіхи поріжте дрібними шматочками.

Як приготувати пшоняну каша для дітей з молоком

5) Через тридцять хвилин необхідно відставити казанок з плити. Відкрийте кришку і покладіть шматочок смачного вершкового масла. Можна додати крапельку меду для смаку, якщо у дитини відсутній алергія. Потім покладіть в тарілочку, прикрасьте дрібними горішками і шматочками полуниці. Ваше чадо полюбить пшоняне ласощі і проситиме багато добавки.

Слідкуйте за вказівками запасіться терпінням і хорошим настроєм, тоді у вас вийде найсмачніше блюдо.

Відео рецепт

Корисні властивості

Пшоняна каша славиться не тільки смаковими якостями, але і корисними властивостями.

  1. Стимулює роботу головного мозку, покращує пам'ять , зміцнює загальний стан усього організму і імунітет.
  2. Невичерпне джерело вітамінів: А, РР, В1, В2 і В5. Мінеральні речовини: калій, магній, фосфор, залізо.
  3. Позитивно впливає на стан нервової системи і функціонування серця.
  4. У дитячому віці досить часто зустрічаються проблеми з травленням, а саме: кольки, здуття, запори, діарея, метеоризм.

Пшоняна каша допоможе позбутися від цих жахливих проблем, так як є унікальним засобом очищення кишечника і відновлення мікрофлори, і лужного балансу в організмі.

Шкідливі властивості

Крім користі, таке блюдо володіє і негативними сторонами.

  1. Алергічні реакції: свербіж, висип, почервоніння, подразнення. Бувають випадки індивідуальної непереносимості.
  2. Затримує важливий процес, який пов'язаний із засвоєнням йоду в організмі.

Готуйте із задоволенням, дотримуйтесь технологію приготування і не порушуйте її, інакше у вас вийде каша з гіркуватим присмаком, який не подобається нікому.

Related Articles

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Back to top button