Кукурудзяна крупа є цінним, поживним і універсальним продуктом. З неї можна приготувати не тільки каші, але і супи, запіканки, пироги, мамалигу. Сьогодні ми зупинимося на каші, яку будемо готувати в мультиварці. Існує безліч моделей і різновидів мультіварок. Найпопулярніші — Панасонік, Редмонд, Філіпс, Поларіс. У нас буде молочна кукурудзяна каша в мультиварці Поларіс. Спробуйте приготувати кукурудзяну кашу на молоці без мультиварки.
Кукурудзяна каша на молоці в мультиварці — виходить розвареної, ароматної, апетитної, соковитою і ніжною. Кашка з кукурудзяної крупи корисна, але складна в приготуванні. Виникає величезна кількість проблем: довго готуватися, пригорає до дна, стріляє крупинки. Всі ці проблеми вирішить мультиварка. Всі інгредієнти вимірюються спеціальним стаканчиком. Приступимо до рецептом кукурудзяної каші в мультиварці.
Інгредієнти
| Кукурудзяна крупа | 400 грам |
| Вода | 310 мл. |
| Молоко | 500 мл. |
| Цукор | 25 грам |
| Сіль | ? чайної ложки |
| Масло вершкове | 75 грам |
| Добавки | мед, родзинки, кориця, горіхи, сухофрукти та інше. |
Поетапне приготування
1. Готуємо крупу. Промиваємо доти, поки вода не стане прозорою.
2. Чашу мультиварки змащуємо вершковим маслом. Висипаємо в неї промиту крупу. Заливаємо водою. Всипаємо сіль, цукор.
3. Опускаємо кришку. Вибираємо функцію « Молочна каша » і встановлюємо 25 хвилин. Готуємо, поки не пролунає звуковий сигнал.
4. Потім вливаємо молочко і помішувати. Повторно встановлюємо «Молочна каша», але вже на 20 хвилин. Після сигналу, не поспішаємо діставати її. Залишимо настоюватися хвилин 15.
5. Додаємо вершкове масло, перемішуємо.
6. Розкладаємо по тарілочках за допомогою дерев'яної ложки і подаємо до столу. За смаком додамо горіхи, шоколад, фрукти, мед. Кукурудзяна каша в мультиварці готова!
Відео рецепт
Приготувати цю кашку буде легко, так як у вищевказаному рецепті представлена покрокова інструкція готування.
Поради з приготування
- Нею можна годувати маленьких діток, так як вона без алергенів.
- У готове ласощі додайте цедру одного лимона. Вона подарує незабутній присмак і аромат.
- Також її можна варити просто на воді, без використання молока, так вона вийде низькокалорійної.
- Зберігати краще в замотаної рушником каструлі.
Властивості страви
У даній кашки досить багато переваг, вона насичена вітамінами і корисна для здоров'я людини. Додавайте її в свій раціон. Зробіть своє життя приємніше, смачніше і здоровіше.
- Каша багата вітамінами і мінералами (кремній, амінокислоти, залізо).
- Дієтичне страву.
- Виводить з організму токсини і шлаки.
- За допомогою кукурудзяної крупи проводять чистку кишечника і шлунка.
- Високий вміст клітковини.
- Підходить для дітей та немовлят.
- Вона корисна при лікуванні хвороб серця, гіпертонії.
- Покращує метаболізм, нормалізує стан волосся і шкіри.
- Рекомендують додавати в раціон при діабеті, онкології.
- Протипоказання до вживання: худоба, наявність виразки.
